坦洋工夫—新茶陈茶的鉴别

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  3E新茶与陈茶的识别法

外观上:新茶的外观新鲜油润、青气重、色泽较碧绿、茶褐素少,条索匀称而疏松、而陈茶因经氧化,久放后叶绿素分解,外观灰暗干枯无光,茶褐素增多,条索则杂乱干硬。新绿茶呈嫩绿或翠绿,表面有光泽。而陈绿茶灰黄,色泽晦暗、枯灰无光。新红茶色泽油润或乌润,陈红茶则色泽灰褐或灰暗。从手感上:新茶手感干燥,用手指捏干茶叶或放于手掌心捻,茶叶即成粉末。而陈茶手感松软、潮湿,一般不易捻碎。从冲泡后的色泽和香味上:新茶经冲泡后,叶芽舒展,汤色清澄(绿茶刚泡时汤色碧绿,而后逐渐转微黄色),闻之清香扑鼻。而陈茶冲泡后,芽叶萎缩,汤色暗浑(冲泡后色泽闷黄),闻之则香气低沉。

坦洋功夫哪个牌子好

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  走过卖场你会发现各种品牌,路过展位,你会发现坦洋工夫品牌众多,但是坦洋工夫哪个牌子好呢?

  首先来看看坦洋工夫有哪些品牌吧。在一些大型购物网上商城,我们可以看到大多出售的还是综合性的品牌,比如艺福堂、八马茶业、平月等,但是从淘宝上你会看到更多自有坦洋工夫茶叶品牌,销量以及评价仍然不错。倘若你去福建坦洋县实际考察,你会发现,当地最大的茶厂数量都是有限的,以及坦洋工夫品牌也是很少的,似乎到了源产地注重的只有茶叶质量。

  若是要问坦洋工夫哪个品牌好?其实真的很难回答,因为不同人群对茶叶的感受都是不同的,各人的评价也是不同的,想要买到好茶的话,可以咨询卖家或者仔细查看售后评价。