我与大红袍

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  7��袍是武夷岩茶中的极品,也是乌龙茶中的极品。福建产的乌龙茶,大体分成两个大的体系:一是闽北武夷山出产的岩茶,大红袍是其中的一种品牌,其余尚有小红袍、肉桂、水仙等等;一是闽南安溪出产的溪茶,铁观音是其中的一种品牌,其余尚有留香、一枝春等等。武夷山由于水土好,它出产的岩茶不仅香醇可口,令人回味无穷,而且健脾消食,对肠胃有很好的保健作用,它的极品大红袍尤其具有如此之功效。先父是位脾胃派的老中医,也是一位讲究喝茶的茶仙,生前多次告诫我若喝茶还是以武夷岩茶为宜。

但是大红袍是很珍贵的。武夷山的岩石上,只有三棵大红袍的茶树,解放前由寺庙的和尚管理,解放后则由福建省省委派解放军战士管理收成。一年收个三两斤,大多是作为贡品,是进不了市场,到不了老百姓口中的。听父亲说,解放前夕,大概是1948年吧,他曾用一担谷子的代价买了一包大红袍;1990年秋,海峡文艺出版社在武夷山举办海峡笔会,国内名家咸集于此,武夷山管理局的蒋副局长曾在当年朱熹讲学的武夷宫招待我们喝了一次那三棵树出产的大红袍,可见大红袍之珍奇。1989年冬,我陪汪曾祺、林斤澜两位老作家游武夷山,在茶农家也只能买到小红袍,大红袍是无处买的。近十几年来,据说茶叶专家用采自那三棵茶树压枝的办法进行繁植,在那三棵茶树的周围种植成一片大红袍茶树,于是大红袍茶叶就进入市场进入寻常百姓家了。于是,我也就常常能在家中喝到大红袍了。

我与大红袍-偶然中的必然

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  有趣的是,大红袍其实是我正式学习茶叶以来第一个接触的茶叶,记得上课时,老师为了给我们演示泡茶的程序,随手取了大红袍来泡,我兴致勃勃,那可是久负盛名的名茶呀。接着便是汤杯,投茶,闷茶,出汤,金黄的茶汤顿时放在了我面前。我小心翼翼的拿起了就2个拇指大小的品茗杯,煞有介事的品了起来...哇......,好苦,像咳嗽药水,我敢对天发誓,那是我身平喝过的最难喝的茶。从此,对大红袍,我彻底断了念头,好多年没敢碰......而这种情绪甚至殃及了一切岩茶。

  工作中学习了好多茶叶知识,书上说大红袍得名于其茶树的品种(大红袍树),是武夷岩茶之最,岩茶之王,岩晕显,有岩谷花香,色泽金黄饱满,回甘佳。但是资料上说,大红袍原株一共就3棵,已经被国家保护起来,就那么3株茶树上的茶产量可想而知了,平常人一定是无法品尝到的。于是每次看到我就琢磨着,是不是以前那次喝的不是正中的大红袍。如此说来,真正的大红袍已经绝版了,如何还能被流传下来呢?我们还做他的审评又有什么意义呢?

我与《印象大红袍》

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  大家好!我叫叶鼎贵,在大红袍艺术团里编号是017,我是福建政和人,离武夷山一百多里地吧,来到艺术团感触颇深,这种短期的魔鬼训练除非亲身经历不是外人所能理解的,也是我从没有体验过的,我们第一批的同志们从两百六十几到现在只剩下七十人了,中途换了很多,这种强度许多人是扛不住的啊!呵呵!还好,我坚持了下来。要说感想太多了,许许多多的片段已经深深地铭刻在我的记忆里。你比如说我们同学们之间的互帮互助,女生们的冒雨训练,竹排班的学员掉水里成了落汤鸡脚蹬狗刨的窘迫,戏剧班解放天性破坏形象的自毁训练,舞蹈班排练个别冒泡所有人停下来喊;小狗!小狗!呵呵!多了,还有我们的团长和北京导演协调,要求让我们休息的身影,许许多多让人难忘啊!  朋友们到武夷山来吧,我们经过国际著名导演,张艺谋,王潮歌,樊跃铁三角的亲自指导排练,一定会让您耳目一新,一定会让您到武夷山来不仅游览了奇绝的武夷风光,喝到茶王大红袍,还能感触到真正的武夷文化,还有我们武夷人的热情,让您听到这活化石五拍子的武夷锁歌,让您知道几千年来闽越后人的生活状态,来吧!朋友们!我们等着您,我们欢迎您的到来,最后让我为您唱一首《大红袍请茶歌》远方的客人请饮一杯大红袍,大红袍------

我、爱情,还有大红袍

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  说来,如我和老贾这般爱茶并不知茶者,其实也是一大;境界了。从不敢冠以;茶艺爱好者,恐贻笑大方之家。附庸风雅也还算不上,毕竟囊中羞涩。我们不过是在以茶作为聊表心意且并不很俗的礼物时,机缘巧合,恰逢其会,品过几次好茶,也品过品茶时那种淡然安静的心情罢了。  于是便也喜欢上了茶艺的一招一式。看与品一样重要。繁杂的程序,却不会带给品茶人丝毫烦躁的情绪,反而一旦坐在茶桌前时,心立刻会安静下来。那样一个缓缓而斟的过程,无论;瓯里酝香、;关公巡城还是;韩信点兵,招招式式都蕴含了深刻的古代的哲学思想。  记得第一次喝大红袍时,不过是三百每斤的中档茶,却汤色橙黄明亮,味道兰香馥郁,几杯下肚,已是醇香满口了。出门时正下起小雨,伴着清冷的风,冒雨走在路上,虽然衣单雨凉,身上却丝毫没有瑟瑟发抖的感觉,只觉得腹中温热久暖。竟然蓦得还生出些许的感动,在心中缓缓氤氲。  其实,可以用想像来品的茶,才是最好的茶!  上好的大红袍恰似大家闺秀,温婉圆润,仪态大方,香高持久,岩韵鲜明,必须以;功夫茶细斟慢饮的程式,才能尝到武夷岩茶真正的韵味。而其浓郁的香味和金黄的汤色,用来养壶正是恰到好处。所以,在和老贾在淘宝上仔细对比后,选定汉唐茶具系列的花梨木雅韵茶盘。  茶具买回来的日子里,从温杯洁具到赏茶闻香,不舍得省却任何一个步骤。第一泡陈香扑鼻,第二泡层次渐现,第三泡才味至巅峰,完美融合。大红袍饮时须热,初入口时兰花香气便直逼唇齿,舌微动,便有热汤涌动,香气回荡之感;小口啜饮,入喉则感质厚温醇;待一杯饮完,香气回仍在鼻前、齿间、唇侧、舌根回旋;几杯下肚,只觉腹中舒坦,更会有种乌龙茶特有的醉意浮将上来。  自斟自饮,自是独品得神,心神皆醉;  二人对酌,便是对品得趣,心有灵犀;  至今尚没有机会多人共赏,未曾体味众品得慧的快乐,想必那种相互启迪亦是人生一乐吧!  有些庆幸,我和贾某竟是这般臭味相投。兜里少得可怜的人民币得瑟出去,买房的愿望也越来越渺茫了。却又意料之中地收获了许多感悟。  止渴、生津、身心皆融、随心所欲。  想到这些,便又淡然笑了。

戏说名茶“大红袍”

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  :白云 来源:硬骸堂中文网

  武夷山位于福建南部,素有;碧水丹山、;奇秀甲东南之誉。自古以来,它秀丽的自然风光、典型的丹霞地貌、亚热带湿润季风气候、底蕴丰厚、悠久的历史文化,吸引了李商隐、范仲淹、陆游、柳永、辛弃疾、徐霞客等历代名人的留连盘桓,山中吟赋词章数以千计,摩崖石刻遍布视野,令古今游者折服惊叹。更有那无数优美动人的故事、掌故及传说,让人神往。

  武夷山的名气,不仅仅只在山水之间,还有一出名之物使人尽知,那就是;武夷岩茶。

  岩茶素有它;岩骨花香之岩韵,可乃饮誉中外,系乌龙茶中之珍品。而岩茶中的;大红袍最负盛名,属岩茶之王,堪称国宝。;大红袍因其产量稀少,茶树将至绝迹,以至能够品到此茶者少之又少,因此,有关的传奇故事从古到今一直未断,戏说;大红袍的的文章,并不是我自己的杜撰,把史上的片段记载拿来一用,让自己和看官在品不到真正的;大红袍时,品品故事中的传奇韵味也算是闲时的乐趣。

戏球名茶大红袍连续三年获授广州茶博会唯一指定岩茶

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  戏球名茶大红袍连续三年获授广州茶博会唯一指定岩茶

  2009中国(广州)国际茶业博览会(简称广州茶博会)唯一指定岩茶,福建省武夷山市永生茶业有限公司在众多岩茶竞争中取得成功,连续三年获得大会授权。

  

  据悉,福建省武夷山市永生茶业有限公司从2006年开始一直参加广州茶博会,07年开始成为大会唯一指定岩茶赞助商,销量与订单每年都创新高,取得了不俗的成绩。本届展会,永生茶业提供的赞助产品是其主打产品:戏球名茶大红袍。该产品包装很有特色,是红色烟盒装,一条10盒。大红袍乃中国茶中极品,原产于福建省武夷山九龙窠,古代曾为御封茶王,是稀世之宝。按传统的工艺精心焙制的大红袍,具有香奇而幽、味醇而清,“岩韵”极为明显,久泡后仍有余香,饭后回味无穷,令人心旷神怡。本届展会上,戏球名茶大红袍将会给您新的惊喜。