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　　茶叶内含化学成分的反应速度与温度密切相关，降低温度可以减缓大多数化学变化，从而抑制绿茶内含物质的各种变化，保持其色、香、味等感官品质。国内外大量的研究结果都表明，现有的茶叶保鲜技术中，低温冷藏技术最先进，效果最好。从保鲜效果和节约成本两方面考虑，龙井茶的低温冷藏温度控制在0°C-10°C为好。

　　往年，今年的龙井开采的时间较晚，也结束的早，采摘期大大缩短，更糟糕的是价格一路下跌，同时还有不少茶叶滞销。据业界人士认为，今年茶叶18万元的天价拍卖，加上铺天盖地的;茶叶万金的报道，让茶农对茶价产生了过高的心理预期。他们在收购茶叶时，很多茶农因为收购价格没有达到自己的心理价位而没有及时卖出，而随后，茶叶几乎一天一个价，跌得很快，茶农们后悔不迭。今年整个产区的明前茶销量都有不同程度的下降。西湖一级产区灵隐村相关负责人曹先生表示：;往年一般清明后一个星期，明前茶应该已经售完，但是今年茶农们平均有30%的滞销库存。

　　正山小种是中国福建省所产的特种红茶。正山小种又称为拉普山小种，属于世界上最早的红茶，也是红茶的鼻祖。正山小种由福建武夷山的汉族茶农于明朝中创制而成。在鸦片战争后，国内外茶叶竞争激烈，为了确保茶叶的纯正，出现了外山和正山之争。正山小种被公认为正宗。正山小种的价格是多少呢　　正山小种红茶特级茶叶散装罐装500g武夷山桐木关果香小种礼盒装

　　F眉红茶是一款人人皆宜饮用的茶饮，当然，身体不适者另当别论。那么，具体患有哪些病症者不宜饮金骏眉红茶呢？小编为您说明：??不宜饮用金骏眉红茶的病人?患有便秘的人不宜饮茶。因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮茶会加重便秘。?患有神经衰弱或失眠症的人不宜饮茶。由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。?患有缺铁性贫血的人不宜饮茶。因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。

　　和铁罗汉有什么不同　　大红袍以武夷山九龙窠高岩峭壁上的名丛大红袍鲜叶制成的。武夷岩茶中的珍品。因嫩梢芽叶是紫红色似红袍而得名。采摘三四叶开面新梢，经晒青、晾青、做青、炒青、初揉、复炒、走水焙、簸拣、摊晾、拣剔、复焙、再簸拣、补火制成。条紧色泽绿褐鲜润，汤色橙黄，叶底红绿相间，香气馥郁具幽兰之胜，耐冲泡。按;功夫茶方法泡饮，久泡仍有花香余韵。产量极少，多用于馈奉一级老茶庄作为标榜店誉之用。　　铁罗汉以武夷山慧苑内鬼洞(一说在竹窠岩)的名丛铁罗汉鲜叶制成的乌龙茶。武夷岩中的珍品。采制工艺与大红袍相似，为武夷岩茶上品，想起馥郁悠长，;岩韵突出，多次冲泡有余香。主销国内大城市。外销东南亚各国，尤为侨胞珍爱。更多大红袍产品欢迎到网站选购：大红袍相关阅读：

　　大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。大红袍属于武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。近日媒体爆出市场上有十万元一斤的大红袍在售卖，如此高的价格让人有点瞠目结舌，茶价高是因为量少导致价格上涨呢？还是商家炒作抬价？作为消费者，购买茶叶时我们该注意什么。大红袍遭炒作价格暴涨一斤市价动则上万涨(图)