如何用紫砂壶泡铁观音_那种紫砂壶泡铁观音最好

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  我们都知道,紫砂壶是冲泡铁观音的好“东西”,因而许多茶友都比较关心:用紫砂壶冲泡铁观音怎么泡?小编揭秘,用紫砂壶冲泡铁观音即是最佳的,可是选用的紫砂壶一定要适用,要知道它的办法才行呢。

紫砂壶冲泡铁观音的步骤:①﹒第一步,温壶。温壶温杯是一定要做的,能够起到提升温度的效果。②﹒第二步,洗茶。温壶后投茶入壶,沸水高冲入壶,让水入壶后激动茶叶翻滚,以利于提温文激起茶性。③﹒第三步,泡茶。沸水高冲入壶,并用开水浇淋壶身。7-8秒后疾速出茶。开喝。个人经验,能够在3泡后敞着壶盖凉一瞬间,给茶叶个喘息的时刻,能够最大的挖掘茶叶的潜力和耐性。④﹒第四部,取出茶叶,用沸水冲刷茶壶,晒干。

铁观音新茶的采制时间及保存方法

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  的口感好,功能强,对于爱喝茶的茶客就非常关注新茶的采制时间,以致第一时间买到新茶,秋至秋茶上市了,喜欢喝茶的人都会买些存于家中。然而,因为贮存不当,常会导致不能饮用。因此,小编在这也给大家介绍一下新茶的保存方法。

铁观音一年分四季采制谷雨至立夏(4月中下旬~5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的45~50%;夏至至小暑(6月中下旬~7月上旬)为夏茶,产量占25~30%;立秋至处暑(8月上旬~8月下旬)为暑茶,产量占15~20%;秋分至寒露(9月下旬~10月上旬)为秋茶,产量占10~15%。

铁观音的美丽起源传说

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  音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感铁观音王怎样辨别铁观音的美丽起源传说  

铁观音据《安溪县志》记载清雍正年间,名茶铁观音发源于古老茶乡安溪的西坪尧阳。在安溪乃至福建省内广泛流传着两个美丽而神奇的传说,讲述着铁观音的由来。一魏说相传,清雍正三年(1725年)前后,西坪尧阳松林头(今西坪镇松岩村)的老茶农魏荫(1702-1774年),勤于种茶,又信奉观音,每日晨暮必在观音像前敬奉清茶一杯,数十年不辍。有一天晚上,魏荫在熟睡中梦见自己荷锄出门,行至一溪涧边,在石缝中发现一株茶树,枝壮叶茂,芬芳诱人。魏荫好生奇怪,正想探身采摘,突然传来一阵狗吠声,把一场好梦扰醒。第二天清晨,魏荫循梦中途径寻觅,果然在观音仑打石坑的石隙间,发现一株如梦中所见的茶树。他细加观察:茶树叶形椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,异于它种。他喜出望外,遂将茶树移植在家中的一口破铁鼎里,悉心培育。茶树经数年的压枝繁殖,株株茁壮,叶叶油绿。于是魏荫便适时采制,果然茶质特异,香韵非凡。他视为家珍,密藏罐中,每逢贵客嘉宾临门,才取出冲泡品评。凡饮过此茶的人,均赞不绝口。一天,有位塾师饮了此茶,便惊奇地问:这是何好茶?魏荫就把梦中所遇和移植的经过详告塾师,并说此茶是在岩石中发现,岩石威武胜似罗汉,移植后又种在铁鼎中,想称它为铁罗汉。塾师听后摇头道:有的罗汉狰狞可怖,好茶岂可俗称。此茶乃观音托梦所获,还是称铁观音才雅!魏荫听后,连声叫好。

亦茶亦药细数安溪铁观音鲜为人知的妙用

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  安溪铁观音乃中国十大名茶,名扬海内外,很多朋友都喜欢品饮安溪铁观音。相信很多茶友铁观音喝过很多,但除了知道铁观音是上等茶饮外,对铁观音的其他妙用大多不甚了解。铁观音亦可为茶,亦可为药,其中之妙,今天,且听铁哥慢慢道来……

1、治疗饮食不节、胃胀拉肚使用方法:将食盐适量放在锅里炒,加铁观音茶叶15-20克,炒至食盐变黑,而后开水冲泡喝其茶水。对吃食不良,胃积酸水,拉肚,由饮食不适引起的肚涨有显著疗效。2、治疗胃肠炎、痢疾把苦瓜切成两半,掏去瓜瓢,再把铁观音茶叶放入其中放满,用绳线捆紧、晒干。后存放干燥处备用,使用时切片,加少许食盐,用开水冲泡喝其汤。可治疗胃肠炎,痢疾,消化不良。

安溪传统茶企“触网”有门道

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  在电子商务异军突起的时代,安溪很多茶叶企业纷纷转型,开始“触网”,从事茶叶网上销售。有的茶企在网上做得风生水起;有的茶企“试水”电商,在交了不菲的一笔“学费”后,不得不忍痛退出;更多的企业是在观望,不知如何入门。传统茶企的电商之路要怎么走,才能走得更稳?

最近,安溪一家茶企老板分享了他两年多来开辟网上市场的一些做法,为传统茶企切入电商提供了借鉴。要有适销好产品“试水”电商,首先,要有一组适销好产品。好产品会说话,好产品不是凭直觉做出来的,也不是老板拍脑袋拍出来的,而是市场检验的结果、团队智慧的结晶,要能够经得起市场的检验,能够让消费者买了还想再买。茶叶的营销是“病毒式”传播,一泡好茶,都是好几个人一起品尝,只要你的产品行,消费者会相互引荐,重复购买。比如开发的产品有二维码,智能手机一扫,直接进店,购买便捷。茶叶电子商务产品必须坚持货真、价实、利薄,低价、伪劣的产品不要开发。

关于召开2015年河南省茶叶协会年会的通知_15731

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  县(区)茶叶协会、茶办、会员单位:

  2014年,河南省茶产业在省委、省政府的正确领导下,在各级党委、政府的大力支持下,经过茶界同仁的共同努力下,取得了较好的成绩,为了更好的总结过去的2014年和展望刚刚到来的2015年,河南省茶叶协会在2015年新年伊始,召开2015年河南省茶叶协会年会。

  现将会议有关事宜通知如下:

  主办单位:河南省茶叶协会

  会议时间:2015年1月30日

  会议地点:豫茶大厦28楼(郑州市未来路与陇海路交口东北角)