安溪铁观音茶叶网

　　县安吉白茶电子商务逐步发展，前三季度，网上交易额1300余万元，较去年同比增长86%。11月11日当天，我县安吉白茶淘宝天猫平台交易额321余万元，商品成交数量13127件，参与购买人数9059人，中端消费人群占据了56.5%，在白茶类网络销售排行中位居第一，发展潜力较大。大众消费观回归理性，消费者网购不再一味贪图低价，今年安吉白茶网上销售平均价格380元斤，为实体品牌企业销售均价的57%。

　　安吉县农业局就成立安吉白茶品牌公司运营电子商务的相关工作进行论证，线上强化网络销售平台建设，线下通过品牌公司定期举办安吉白茶网络博览会、电商培训、茶叶电商扶持政策等，切实拓宽市场渠道。宋茗、溪龙仙子、龙王山等传统品牌茶企开始转变思路，针对年轻一族的网购群体，开拓了价位更适中、与线下产品有差异化的线上品牌，目前我县已涌现出芳羽、岙立岙等线上专营的品牌商标。

　　前称新安郡，地处安徽南部，东与浙江接壤。徽州文化积淀深厚，堪称中华传统文化之典范。不仅如此，自古以来，徽州地区名茶辈出，如休宁松萝、顶谷大方、黄山毛峰、太平猴魁，乃至祁红、屯绿等，皆名动天下。

据传，清代康乾年间，徽州有一先祖源自中原的赵姓望族，由于朝中为官者突生变故，罪及家族受株连。满门被抄之际，仅一人因在外作客而幸免于难，闻讯后，匆忙遁走他乡。在前往皖浙的途中，遭遇官差质问姓氏，其人不敢实言，无意中望见身旁有棵桂树，玉蕊飘香，遂灵机一动，答曰姓;桂，才侥幸逃过一劫。之后，这位改;赵姓;桂者流落至安吉大溪地界，为避免不测，藏身隐匿于横坑坞深山。这个地方属于天目山脉，山峦叠嶂，人烟稀少。在接近山梁的深坞上，有一处地势较为平坦的山坡，前面有一条山溪横亘东西，在山岙里汇成一泓清潭，南面则是连绵群峰。于是，这位避难者便在这里结茅筑庐，开垦山地，扎下根来。

　　　　安吉白茶和咖啡，一个是绿茶，一个是西方饮料，两者的共同之处就是都是饮品，那以安吉白茶为代表的茶类跟咖啡PK，谁胜谁负呢　　　　从环境角度看，安吉作为国家第一个生态县，中国美丽乡村，安吉独特优美的生态环境，是中国在华东地区的一方净土，安吉境内高山环抱，云雾缭绕，安吉的植被覆盖率接近79%，达到了北欧芬兰的水平，一流的安吉生态环境，造就了安吉白茶的有机生态特色，安吉白茶是天然的生态好茶。

安吉白茶叶绿素含量低，氨基酸含量高，茶多酚含量较少，因此，安吉白茶有利于提高成品绿茶的香气、鲜爽度。

　　Cp>　　安吉白茶（白叶茶）是一种珍罕的变异茶种，属于;低温敏感型茶叶，其阈值约在23℃。茶树产;白茶时间很短，通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶。至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经瀹泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶特有的性状。

　　安吉白片外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。安吉白片还有一种异于其它绿茶之独特韵味，即含有一丝清泠如;淡竹积雪的奇逸之香。茶叶品级越高，此香越清纯，这或许是茶乡安吉的;风土韵。

　　3E安吉白茶简介

　　900年前，宋徽宗在《大观茶论》中写道：白茶与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，虽非人力所可致。文中没有讲明白茶的产地，从古到今，人们一直只闻其名，不见其形。2003年，经专家考证，宋徽宗所讲到的白茶就是生长于浙江省安吉县的安吉白茶。安吉县位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是我国著名的竹子之乡。1982年，人们偶然在安吉的一处山谷里发现了一株白茶古茶树，自此以后，安吉白茶日渐被人们所认识和开发。这里生长着安吉白茶和西湖龙井。两相对照，安吉白茶茶树的颜色明显较浅。更加神奇的是，茶树茶芽颜色会随着时令发生变化：清明前的嫩叶是灰白色的；到了谷雨，嫩叶会逐渐转绿，直到全绿。安吉白茶的产茶期较短，一般只有一个月左右，这使得白茶更显娇贵。中国茶基本可分六大类：绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶，安吉白茶虽名为白茶，却属于绿茶类。因为它是白叶茶（只是在生长过程中的一段时期会是白色的）按照绿茶的方法制作而成的。新叶经过四五个小时的摊放，然后按照一定的温度和时间进行杀青。在这之后是整形理条，最后烘干，安吉白茶就全新出锅了。新的安吉白茶，冲泡以后，茎翠叶碧，茶汤颜色鹅黄，香气鲜爽馥郁。

　　近一两年才为人所知的安吉白茶是真正的后起之秀。它其实并不是真正意义上的白茶，而应该归属于绿茶的类别。只是它初发的嫩芽披满了白色的绒毛，后来经证实是像白老虎一样

　　

作为近一两年才为人所知的安吉白茶是真正的后起之秀。

　　它其实并不是真正意义上的白茶，而应该归属于绿茶的类别。只是它初发的嫩芽披满了白色的绒毛，后来经证实是像白老虎一样被;白化后的珍稀变种而已。;叶白脉翠就是辨认它的特征，而它最出色的是它的氨基酸含量，是普通绿茶的2倍，这意味着饮用它会更多健康。