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　　如今大部分地区已进入冬季，大雪节气之后，最宜饮一些温暖温和的茶类，如红茶、熟普、柑普、老黑茶、陈年岩茶，近传统工艺的乌龙茶，及去了生涩的陈年生普、老白茶等，都是很适宜的茶品。乌龙茶凤凰单丛茶中还有一类雪片茶，与冬天有着不解之缘。

冬天的茶树还是有采摘的价值的。在寒冷的冬季，茶叶虽然外形黄褐，条索相对较松，偶有浅黄色老叶夹杂，冬茶，也就是雪片，是一年中量最少最难得的茶，香气最高、最为浓郁、持久。凤凰单丛茶采摘最有特点的有两个，一个是春季，另一个就是冬季了。冬茶，特别是真正的高山茶，滋味浓郁，耐泡，深加工后醇厚更佳，兰香桂韵，香气幽雅，回甘韵深，称其为“雪片茶”。高山茶采摘大多是一季，雪片量少，加之好的雪片更是难得。

　　进入茶行业之前，小编一直觉得，茶就是一种普通饮品。爱喝多少喝多少，爱什么时候喝就什么时候喝，哪来那么多讲究。

直到有一天，小编去茶会上蹭茶，喝得兴起，一时贪杯，结果喝茶喝醉了，丢人丢大了，不过也因祸得福，学到了30年来都不懂的知识。什么是醉茶?茶里面含有的茶碱、咖啡因等物质，当人体吸收过多时，就会引起不良反应。醉茶时，人的血液循环加速、呼吸急促，会感觉头晕、无力，手脚颤抖，站立不稳。醉茶严重者，还会头昏耳鸣、恶心抽搐、口流白沫，甚至心律紊乱，这时就需要赶紧送医院救治了。什么情况下会发生醉茶　　1.空腹喝茶。

　　古树茶因其高品饮价值、资源稀缺性以及加入其中的资本运作，去年的行情可谓是遍地开花，成为普洱茶市场中的一枝独秀。尤其是老班章、冰岛等著名山头出产的古树茶，每年毛茶的收购价涨幅甚至达到惊人的50—100%，远远超出了以往的年均正常涨幅。这让不少茶叶爱好者不得不花更高的价钱去品味熟悉的口感，不少商家也跟风一拥而上，让行情更加“壮观”。

也有藏茶爱好者认为，古树茶此前表现太“疯狂”，今年价格可能会略有下降，并维持平稳的态势。938188.com茶叶网则认为，去年古树茶的价格已经超出理性的范围，新老茶的价格本末倒置，这是非常不正常的。今年古树茶价格有下降的趋势，古树茶的收藏还是风险比较大的，藏茶爱好者投资还需要谨慎行事。

　　938188.com茶叶网讯：近两年，民俗文化村流行，为小长假、周末出行带来更多亲近自然、富含民俗趣味的体验，然而此类游玩大多走马观花。有没有一个地方，让人在游玩中静下心来，真正感知文化的起源，甚至参与其中呢?今天就带大家穿越到位于关中的茯茶小镇，来感受这里的茯茶文化。

古朴整齐的关中特色街道、潺潺流水环绕小镇、在一间其貌不扬的茅草铺子里参与古老茯砖茶制作……这就是位于西咸新区泾河新城县东路与高泾中路交叉处西北角的茯茶镇，将于8月10日试运营，市民在这里不仅可感受神秘的茯茶文化，体验制茶乐趣和各种关中民俗风情，也能品到各种以茯茶为原料的特色小吃。

　　茶方：绿茶粉6克，何首乌、泽泻、丹参各3钱。做法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。

　　

瘦身茶方：绿茶粉6克，何首乌、泽泻、丹参各3钱。做法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。

　　�的脚步越来越近，年轻的上班族数着假期火烧火燎，年末冲关储点宝贝，今年选购春节礼品，绿色健康的茶叶吸引越来越多人的关注，特别是消食去腻保健功效显著的湖南安化黑茶。

湖南安化黑茶：网购时尚养生宠儿

　　安化黑茶，中国茶乡湖南的特产茶饮，这几年来凭借保健养生功效显著，在全国各地着实露了好几把脸。而随着网购的普及，年轻人保健意识的增强，安化黑茶也迅速荣升网络红人。从事设计工作的年轻白领张***谈到，年末大家都忙着淘年货，回家相个亲或者同学朋友聚会，买几套漂亮的衣服或者化妆品必不可少，另外还有一样东西不可缺，那就是黑茶！过年吃得多又油腻，必须要备点黑茶助消化，不然怕长肉！另外安化黑茶降三高，给亲戚或朋友也可以带点！张***表示自己是湖南黑茶的忠实粉丝了，最初看上黑茶就是出于减肥的目的，而且自己做设计加班是常事，有时压力一大，喝点黑茶还有助于宁神静心。