白茶的主要产区在哪里

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  中国的六大类茶叶分别是绿茶、红茶、青茶、白茶等,每个茶类的主要产区是不一样的,那么白茶的主要产区在哪里?  白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:;永嘉县东三百里有白茶山。陈橼教授在《茶叶通史》中指出:;永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。可见唐代长溪县(福建福鼎)已培育出;白茶品种。从这段文字的描写中我们发现白茶起源地可能是今福建福鼎,但至于白茶的主要产区在哪里我们还不得而知。  白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。因此白茶的主要产区在哪里就是指上述几个地区。除此之外白茶的主要产区在哪里是否还有其他呢?  我们耳熟能详的安吉白茶的产区是在浙江安吉县。所以若从六大茶类为分析白茶的主要产区在哪里的话,就是指福鼎、政和、松溪、建阳等地;而从茶名来看白茶的主要产区在哪里还应加一安吉。这主要是因为安吉白茶与其他的白茶不一样,其虽名为白茶,但加工工艺采用的是绿茶,应归纳于绿茶类。

滇红红茶的功效_滇红红茶有什么好处

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  滇红红茶又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶品种。红茶是全发酵茶,特点是经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用。冬季,北风凛冽,寒气袭人,人体阳气易损。此时,以选用味甘性温的红茶为好,以温育人体的阳气,尤其适用于妇女。红茶红叶红汤,给人以温暖的感觉;红茶可加奶及糖,故有生热暖胃之功;红茶有助消化去油腻之功,于冬季进补肥腻时有利。红茶既适于杯饮,也适于壶饮法。红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮,即不加任何调味品,使茶叶发挥应有的香味。清饮法适合于品饮工夫红茶,重在享受它的清香和醇味。先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便察颜观色。将3克红茶放入白瓷杯中。若用壶泡,则按1:50的茶水比例,确定投茶量。然后冲入沸水,通常冲水至八分满为止。红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。

济南成为山东茶叶市场的风向标

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  938188.com茶叶网讯:随着生活水平的提高,人们对茶叶的消费需求也向名优茶转变,山东各地根据茶叶消费市场的这一变化,及时调整了茶叶产品结构,大力开发了名优茶生产,实施品牌带动战略,促进了茶叶质量和效益的提高。近年来,在茶叶的销售中,品牌效益较为显著,如日照圣谷山、长清立泰山、云南融昌普洱茶、长清南湖玉露等价高且供不应求。在实施品牌战略带动下,全省名优茶产量约占茶叶总产量的45%,产值占茶叶总产值的70%。名优茶已成为茶农增收的主要来源。

济南茶叶批发市场目前年交易量超80万担,交易额超14亿元,交易辐射全国20多个省(市)自治区,且年交易量以近10万担的速度递增,被誉为“全国第一茶市”。中国茶叶流通协会副会长王庆在接受本报记者采访时说,济南是茶叶销售的风向标。茶叶产区的产品推出之初都要到济南市场来销售试一试,如果能够被广大的山东消费者认可,再去全国的主销区推广就比较容易了。自2010年起,齐鲁晚报已连续承办三届山东茶博会,每届参会人数均超过10万人,取得良好经济和社会效益。中国山东齐鲁晚报茶博会已叫响全国,成为济南会展业、商贸业和城市形象的重要品牌。不少参加展会的展商表示,山东茶叶博览会已成为全国茶界的交友盛会、联欢大会,不参加就“不入流”、“不在行”,各产茶地都把济南作为外销的“桥头堡”。良好的市场氛围和经济环境使得山东茶行业进入一个快速发展的轨道。

木质茶荷欣赏_木质茶荷都有哪些

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  茶荷是暂时盛放从茶罐里取出的干茶的用具,其的功用与茶则、茶漏类似。但茶荷更兼具赏茶功能,茶艺表演中用来欣赏干茶。使用茶荷的标准姿势是拇指和其余四指分别捏于茶荷两侧,将茶荷固定在虎口部位,左手托着茶荷底部,请朋友们观赏茶。

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摆脱口臭该喝什么茶

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  喝什么茶可以治疗口臭?喝茶是我们中国人由来已久的传统,中医认为:茶叶性味甘苦而涩、微寒、无毒,具有清头目、除烦渴、治痢、除火化痰,消食利尿、解毒等功效,现代的科学家经过研究分析,茶叶中有很多对人有益的成分,茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。

石榴茶取一两只石榴,将石榴子取出榨汁,加入凉开水饮用,每天一剂,对于口臭并且伴随咽痛的患者有很好的疗效,有清热除臭的功能。竹叶茶有清热解毒,清除口臭的作用,适用于因为湿热、肝郁引发的口臭患者,同时伴随咽喉痛者治疗效果尤其好。

广东应重点发展红茶品种

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  近日,国家农业部经济作物处封槐松到英德调研时指出,广东茶叶要发挥优势,重点发展红茶品种。

 封槐松说,广东应该在省内市场重点推广本省茶叶;其次,应该发挥茶叶区域优势,重点发展优势红茶品种。他说,广东虽然六大茶类齐全,但其它茶叶缺乏竞争力;另外,他还建议广东成立有关部门组成的联合体,搞一个软课题,就广东红茶进行专题研究。 对于广东茶叶目前的发展情况。广东省农业厅种植业管理处郑如钦介绍,广东现在茶园面积稳定,产量逐步增加,而目前红茶出口受阻的主要原因,一是生产成本高,二是出口企业规模小、势力薄,出口存在恶性竞争,第三是因为产供销、贸工农脱节,另外还有国际非关税问题的因素。