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　　十月初，茶叶加工进入尾声，有的茶叶加工厂已停产了，但走进湄潭盛兴茶业加工厂，却是另一翻热闹的景象，机器还在昼夜不停轰隆隆的转动，5、6个工人正在忙着向杀青机里放茶，据茶厂叶文盛董事长介绍：“就现在这个季节，我们公司至少每天要加工5000多斤茶青”。

　　功夫茶最早是在闽北、闽南、潮汕和四川一代最为盛行，现在随着茶文化的复兴，开始流传到全国各地。功夫茶属于一种泡茶的技艺，也是一种茶文化，代表着快节奏的社会中大家对于精神享受的一种追求。在大家的印象中，功夫茶需要的茶具似乎十分的繁琐。喝功夫茶必备的茶具有哪些呢　　茶壶或盖碗

　　��以冲泡乌龙茶用到黑瓷茶具居多，黑瓷与紫砂齐名，黑瓷冲泡茶叶泡出来的茶汤醇郁芳馨、回甘绵长。以下小编带您一起追溯黑瓷茶具的历史发展。?黑瓷茶具，始于晚唐，鼎盛于宋，延续於元，衰微於明、清，这是因为自宋代开始，饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法，而宋代流行的斗茶，又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。?宋人衡量斗茶的效果，一看茶面汤花色泽和均匀度，以“鲜白”为先；二看汤花与茶盏相接处水痕的有无和出现的迟早，以“盏无水痕”为上。

　　要喝功夫茶，用啥茶具泡最好呢?有必要要有一套小巧精美的茶具，包含紫砂陶茶壶、核桃大小的细瓷茶杯以及煮水的壶等等，这篇文章和我们介绍泡功夫茶必备的茶具有哪些　　泡功夫茶必备的茶具有：

　　3茶具是众多茶具中最受年轻人追捧的一款茶具。玻璃茶具冲泡茶叶，能给人以色泽鲜艳，光彩照人之感。??我国的琉璃制作技术虽然起步较早，但直到唐代，随着中外文化交流的增多，西方琉璃器的不断传入，我国才开始烧制琉璃茶具。?陕西扶风法门寺地宫出土的由唐僖宗供奉的素面圈足淡黄色琉璃茶盏和素面淡黄色琉璃茶托，是地道的中国琉璃茶具，虽然造型原始，装饰简朴，质地显混，透明度低，但却表明我国的琉璃茶具唐代已经起步，在当时堪称珍贵之物。?唐代元稹曾写诗赞誉琉璃，说它是“有色同寒冰，无物隔纤尘。象筵看不见，堪将对玉人”。难怪唐代在供奉法门寺塔佛骨舍利时，也将琉璃茶具列入供奉之物。?宋时，我国独特的高铅琉璃器具相继问世。元、明时，规模较大的琉璃作坊在山东、新疆等地出现。

　　茶叶之乡的我国，茶具历史也十分悠久。茶具文化也是茶叶文化中不可分割的一部分。　　历史上最古老的茶具，大约可推陶土制的缶，类似今天四川、云南的烤茶罐，它既可用来煮茶，也可作盛具用。虽形状古朴，但笨重粗糙。西汉以来出现了釉陶茶具，外表光亮平滑，且色彩鲜艳，初现了茶具的艺术性。唐代时，以陶瓷茶具为主，同时贵族、富家也出现了金、银、铜、锡等金属茶具。宋代;斗茶用的茶具，以黑釉盏为主。元代时青白釉茶具较多，明代中叶出现了紫砂壶。至清代，广州织金彩瓷、福州脱胎漆器等茶具相继问世。近代，则有了玻璃茶具和搪瓷茶具。我国的茶具林林共总、仪态万千，茶具艺术绚丽多姿。　　茶具和饮茶方式的关系相当密切。　　唐宋时的饮茶方法，是将鲜叶蒸熟后，经捣碎做成饼，再用绳子串起烘干，称;茶饼或;饼茶。喝茶时由喝茶人将饼茶碾成碎末（也称末茶）放在锅里煎煮，以让茶叶充分渗透再喝，因而当时的茶具十分繁杂。茶圣陆羽在其《茶经四之器》中就列举了共计二十八种茶具。除常用的煮茶、饮茶、贮茶的茶具外，还有用以碾茶的茶具：茶碾和茶罗。　　茶碾为碾茶之工具。有木质茶碾和石质茶碾。木质茶碾用质地坚硬细密且无异味的木材制成。上等者为橘木，次为梨木、桑木、桐木等。此种木茶碾由;碾盘和;碾堕组成。碾盘外形四方，中间剜空成圆孔，正好容;堕。碾堕是一块圆木，在中间安上轮。碾茶时以手持轴转动碾堕，靠碾堕与碾盘间的挤压来碾碎茶饼。　　茶罗即;筛子，茶圣陆羽称之为;罗合。罗合的罗圈是用竹子或杉木经烘烤弯曲而成，圈面上涂刷油漆。罗面是用细纱绢制成。罗（筛）茶末时，要加上盖，以免茶末飘散。宋代茶罗的罗圈，考究的用金银制成，罗面则采用四川鹅溪所产的细画绢制成。当时的品茶者，多用茶碾和茶罗自碾自罗。　　唐宋以来，茶具依其质地不同，可分为陶土茶具。瓷质茶具、漆器茶具、金属茶具。玻璃茶具、竹木茶具等。而在宋代时，瓷质茶具的生产异常繁荣，出现了各种不同风格的瓷茶具。当时著名的瓷窑有：杭州官窑。浙江龙泉哥窑、河南汝州汝窑、河南钧州钧窑、河北定州定窑等五大名窑。中国的茶具发展历来是与陶瓷器的发展切切相关的。　　唐宋时因采用煎煮茶汁，故煎水壶以金属制品较多，且以;金银为优，同时还以;茶瓶煎水，亦称;煎水瓶。　　随着制茶、饮茶风尚的变迁，从唐宋时的将茶饼研碎煎煮，至元代时用鲜叶放在锅里蒸制成整片叶子的;散条（亦称;蒸青散条）煎煮，至明代时则将;蒸青进一步改为;炒青，饮茶方法也由煮饮变为泡饮。故茶具除原有的茶盏、茶杯外，明代时又出现了专为品茶而用的;茶壶，从此盏与壶成为最基本的茶具。　　明清清茶条具讲究精工细作，注重装饰，茶具上的文化气息已愈来愈浓厚。清代，茶具的制作更是进入了色彩纷呈、空前绝后的时期。制作茶具的主要材料，陶制茶具和瓷制茶具则进一步发展，形成了闻名世界的景德镇瓷器和宜兴紫砂陶器两大系列。　　中国茶具在历史的长河中发展创新，其艺术性不断地增强，具很高的审美价值。人们在品茶的过程中同时欣赏各式茶具，也就成为品茶的自然衍生，成为了一种温馨愉悦的审美过程。本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。