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　　　　泡茶看起来虽然简单，但明代许次疏在《茶疏》中提到：“茶滋于水蕴于器，汤成于火，四者相连，缺一不可”。可见茶、水、器、火四者，环环相扣，安溪铁观音茶泡茶的方法别具一格，自成一家。必须严把用水，茶具，冲泡三道关。按照一定泡茶的步骤，“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”。

　　那铁观音泡茶的方法是什么呢?安溪铁观音的泡茶的步骤可分为八道：

　　1白鹤沐浴(洗杯)：用开水洗净茶具

　　2观音入宫(落茶)：把铁观音茶放入茶壶中，铁观音的茶量约占茶壶容量的五分之一;

　　明代许次疏在《茶疏》中提到：“茶滋于水蕴于器，汤成于火，四者相连，缺一不可”。泡茶看似容易，只是将茶置于壶内，注热水待片刻后再倒出来就完成了一次“泡茶”!但在实际泡茶过程中，面对不同茶叶和茶器时，只有仔细分辨才能泡得一手好茶。下面以安溪铁观音为例，看看如何泡出一壶好茶。

安溪铁观音的泡茶顺序：1、洗杯(白鹤沐浴)：开水洗净茶具2、落茶(观音入宫)：把绿茶放入茶具中，再放茶量约占茶具容量的五分;3、冲茶(悬壶高冲)：滚开的水提高冲入茶壶或者盖瓯，使茶叶转动;4、刮泡沫(春风拂面)：壶盖或者瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净;

　　A铁观音泡茶必看的五大技巧是那些呢，下位为大家详细介绍一下，泡饮铁观音的一些技巧，很多茶友一直以为铁观音的泡饮是很独特，很有讲究，这是对的，但是什么都有相对应的技巧的，泡饮铁观音也是一样的。

泡饮铁观音的第一技巧，铁观音茶最易受其他气味沾染，因此必须和其他气味尤其是酒隔离；泡饮铁观音的第二技巧，铁观音茶茶叶必须保存在干燥而凉爽的地方，可把时常用的茶叶酌量存放在小罐中，其余的放在大罐中，用时再打开；泡饮铁观音的第三技巧，喝铁观音茶的水很重要，山泉水最佳，江水次之，井水又次之，自来水则会使茶味尽毁；

　　音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:安溪制定茶业试点工作方案怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感安溪铁观音泡法（四）安溪铁观音泡法（四）

如何泡饮铁观音？有部份朋友不是太了解，将铁观音象绿茶一样用大杯冲泡。这种泡法不能完全品出铁观音的独特韵味，按照传统冲泡方法才能更好的品饮铁观音。

　　其实泡铁观音并不需要如茶艺表演那么烦琐的程序，本文将向您简单的介绍铁观音的泡法：

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如果您对铁观音并不了解，那么请在泡茶时务必注意以下几点，才能品味到铁观音的真正韵味：1.使用正确的铁观音茶具，就是图中的这种茶具了。尽量不要使用大杯进行冲泡，否则等于是浪费了好茶；2.泡茶用水非常重要，天然泉水最佳，其次瓶装矿泉水，再来是纯净水，再来是过滤后的自来水，最后是没有过滤过的水，不同水质泡出来的茶味截然不同。

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一家。首先，必须严把用水，茶具，冲泡三道关。;水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上。冲泡按其程序可分为八道：白鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具；观音入宫（落茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；