庐山云雾鉴赏_庐山云雾的区别方法

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  庐山云雾香—爽而持久,味—醇厚而含甘,历来被饮者视为珍品。系中国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”。

庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。若用庐山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。风味独特的庐山云雾,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,所含有益成分高,茶生物碱、维生素C含量都高于一般茶叶。形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。

庐山云雾贡茶拍卖达5.8万元高价

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  庐山云雾茶以独到的口感而闻名于国际茶叶市场,受到多数茶友的推崇。根据不同采摘季节不同等级,庐山云雾茶价格亦相差甚远。

5月15日下午,2012中国露语•庐山云雾极品贡茶拍卖会暨庐山云雾白茶品鉴会在九江远洲国际大酒店举行,本次拍卖品鉴会吸引了来自社会各界品茶爱茶人士100余人,更有不少海内外买家专程赶来参加。庐山云雾茶极品贡茶介绍拍卖的庐山云雾首斤极品贡茶来自庐山1200米以上海拔,年产量仅在10斤左右,经过多轮激烈的竞价角逐,首斤贡茶最终以5.8万元的价格被成功拍卖。活动期间,露语公司还举行了庐山云雾白茶品鉴会。据悉,庐山露语茶业公司为了打破庐山云雾茶品种单一的情况,三年前从外地高价引进优质的白茶茶树品种,经过精心培育,于今年四月份投放市场,得到广大茶友的一致好评。

庐山云雾茶隶属于烘青绿茶工艺

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  的制作工艺多种多样,不同地方种植的绿茶根据地方传统的制作工艺而制造成品茶,虽同属于绿茶,但工艺上分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶等不同的种类。而知名的庐山云雾茶是何种工艺制作呢?

不少茶友一直以为庐山云雾茶是炒青绿茶,其实不然,庐山云雾茶属烘青绿茶,香型属豆花香(近似龙井)而别有其韵味。现在庐山周边地区有可能有某些茶山或者茶厂采用了炒青的制作方法甚至是蒸青以追求干茶的外型和色泽,但是传统庐山云雾茶在干燥的工序上一直是用烘烤(使用烘箱、烘笼)的办法来得到庐山云雾茶特有的香气和口感。根据九江市人民政府06年颁布的《庐山云雾茶地理标志产品保护管理办法》规定,加工基本工艺流程定型应为杀青揉捻二青(理条、提毫)烘干。成品茶按产品质量要求分为特级、一级、二级、三级。

庐山云雾茶的产地及起源详情

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  云雾茶因产自我国江西省的庐山而得名;是我国十大名茶之一。庐山云雾茶以汤清、色秀、香幽、味醇,而盛名于海内外市场。庐山云雾茶的味似龙井,却比龙井更为香、醇。有首称赞庐山云雾茶的诗:庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法。

庐山云雾茶产地庐山云雾茶产于风景优美,多个名胜古迹相伴的江西省九江市的庐山区。庐山云雾茶南面映幡阳湖,北面临长江,庐山被群峰环绕,云雾常年笼罩;也许因幡阳湖及长江的水汽蒸腾凝聚而铸造了庐山的优美风景及神奇景象。庐山云雾茶的主要产区在海拔800以上的汉阳峰、五老峰、含幡口、仙人洞、小天池等地;其中以五老峰及汉阳峰的云雾茶最佳,这两地的云雾终年围绕不散。庐山云雾茶素来有色香幽幽细比兰花之喻,庐山云雾茶芽壮叶嫩,白毫显露,汤清色翠,香若兰,味浓且厚。

庐山云雾茶的三大特点

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  Fp>庐山云雾茶属绿茶,是中国十大名茶之一。庐山云雾茶具有独特色、香、味、形及功效,都是源自于它的产地特点及精细加工工艺而得。

庐山云雾茶外形特点庐山云雾茶的的外形一芽一叶肥而壮;形条索清秀而紧凑;白毫显露;香气带有幽幽的兰香,新鲜而清爽;汤色绿中带黄,清澈见底,叶嫩而翠绿,整齐均匀;滋味醇厚且甘甜,属绿茶中的精品。庐山云雾茶是以汤清、色秀、香幽、味醇而闻名中海外。庐山云雾茶功效特点庐山云雾茶中所含的单宁、芬芳油类、维生素等都是它的特点之一,庐山云雾茶具有助消化、解毒、杀菌、防止肠胃炎及抗血管疾病等功效,这些都是庐山云雾茶的功效特点。

庐山云雾茶现状的包装混乱

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  云雾茶是我国的传统名茶,不仅风味独特,且品质优良,但现在庐山云雾茶现状的包装混乱,一起来看看。

1、庐山云雾茶现在的包装主要是以金属材料为主,这样不利于重复使用和可回收性,不仅造成了资源浪费,而且也没有体现环保的精神。2、庐山云雾茶的包装混乱,五花八门,虽然体现了外表的视觉,但却掩盖了云雾茶的文化属性和独特口感。3、庐山云雾茶的包装形象杂乱,给人片面的华丽外表和畅销的市场效应。4、庐山云雾茶的包装文字设计也是非常的繁多,不仅不能够体现主题,且也体现不了中华民族的身后文化。5、庐山云雾茶也没有各个档次的配套包装,一般都是根据购茶量来自行选择包装盒、包装袋。