庐山云雾茶2016年价格表

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  庐山云雾茶其实是一种绿茶,一般以新鲜做买点,味道浓厚、茶水清而出名,还有茶叶泡开时候的美观,让人是非感叹,那么2016年庐山云雾茶价格是多少呢?庐山云雾茶2016年价格表为你详细介绍2016年庐山云雾茶价格。

庐山云雾茶2016年价格表1、乐品乐庐山云雾茶价格:69元介绍:这款乐品乐庐山云雾茶,常年受庐山流泉飞瀑的亲润,行云走雾的熏陶,造就了叶厚毫多,醇香甘润的茶叶,是一款不错的口粮茶。2、卢正浩庐山云雾茶价格:75元介绍:卢正浩庐山云雾茶,正宗江西庐山原产茶,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,采用传统的包装,防潮的同时更添茶韵。

庐山云雾茶

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  云雾茶,属于绿茶。因产自中国江西的庐山而得名。始于中国汉朝,中国国十大名茶之一,宋代列为贡茶。有诗赞曰:庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法。素来以味醇、色秀、香馨、汤清享有盛名。茶汤清淡,宛若碧玉,味似龙井而更为醇香。匡庐奇秀甲天下,云雾醇香益寿年。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。

庐山云雾茶特点庐山云雾茶古称闻林茶。相传,庐山云雾最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。他曾以自种自制的茶款待好友,常话茶吟诗,通宵达旦。宋代,庐山名茶已成贡茶。

庐山云雾竟然可以泡出雾

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  说到庐山云雾,人们的印象应该是庐山高高几重,山雨山烟浓复浓。观庐山云雾最好的季节在每年的五月中旬---六月上旬。水汽丰沛,气温变化大,庐山云雾在这个季节最活跃,云海、瀑布云等出现的频率也最高。让游人闻声而来,但是在庐山这个地方,让人停留驻足的还有庐山云雾茶,是一种江西绿茶的名称。

庐山云雾茶是传统汉族名茶,最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远,将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山,而得名。云雾茶茶叶形状“条索精壮”,泡法也有讲究,冲泡时,要先倒水后投茶。会清楚地看到杯中的茶叶,有的直线下沉,有的徘徊,有的上下沉浮,这个过程称为“茶舞”。当茶叶吸足了水分,逐渐展开叶片,茶香四溢,云雾茶的云蒸雾绕之象,就可以显现出来,闻香赏景,必将心旷神怡。庐山云雾茶析出快,浓度高,因此泡茶的容器最好使用壶,这样不至于头茶汤太浓。

庐山云雾的茶区环境_庐山云雾什么地方才能种植庐山云雾

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  据载,庐山种茶始于晋朝。唐朝时,文人雅士一度云集庐山,庐山茶叶生产有所发展。相传著名诗人白居易曾在庐山香炉峰下结茅为屋,开辟园圃种茶种药。宋朝时,庐山茶被列为“贡茶”。庐山云雾茶色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。巍峨峻奇的庐山,自古就有“匡庐奇秀甲天下”之称。与黄山相比,在古代,庐山的名气要响得多。历代名人,交口赞誉,认为宇内名山,除五岳以外,首推匡庐。唐代大诗人李白说:“余行天下,所游览山水甚富,俊伟诡特,鲜有能过之者,匡庐真天下之冠也。”匡庐之山,真是云的故乡,云的世界。庐山云雾,千姿百态,变幻无穷,时而像浩瀚的波涛,时而像轻盈的薄絮,整个庐山都沉浸在那朦胧飘渺的云雾中,“千山烟霭中,万象鸿蒙里”,一如太虚纪境。因而,有云雾茶之名,“雾芽吸尽香龙脂”,云雾的滋润,促使芽叶中芳香油的积聚,也使叶芽保持鲜嫩,便能制出色香味俱佳的好茶。

庐山云雾的种植历史

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  据史载:庐山种茶,起于汉代。北宋时,一度列为贡品。1951年,庐山云雾茶进入国际市场试销后,深受欢迎。

庐山种茶,历史悠久。远在汉朝,这里已有茶树种植。据《庐山志》记载,东汉时,佛教传入我国,当时庐山梵宫寺院多至300余座,僧侣云集。他们攀危崖,冒飞泉,竞采野茶;在白云深处,劈崖填峪,栽种茶树,采制茶叶。东晋时庐山已成为佛教中心之一,据载,当时名僧慧远,在山上居住三十余年,聚集僧徒,讲授佛学,在山中发展种茶。唐朝时庐山茶已很著名。唐代诗人白居易,曾往庐山峰挖药种茶,并写下了诗篇:“长松树下小溪头,斑鹿胎巾白布裘,药圃茶园为产业,野麋林鹳是交游”。庐山到宋朝已有洪州鹤岭茶,洪州双井茶、白露、鹰爪等名茶。这时虽然未明确地见到云雾茶的出现,但从北宋诗人黄庭坚的诗中,隐约可见宋时已有云雾茶了。诗云:“我家江南摘云腴,落磑霏霏雪不如”。这里所写的“云腴”是指白而肥润的茶叶;“落磑霏霏雪不如”,说明磨中碾成粉末的茶叶,因多白毫,其白胜于雪。看来宋时已有白毫茶是无疑的。到了明代,庐山云雾茶名称已出现在明《庐山志》中,由此可见,庐山云雾茶至少已有300余年历史了。

庐山云雾的八道工序

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  庐山云雾的产地,庐山山好、水好、茶也香,自古就有“峰奇山秀茶香”之说,若用庐山的山泉沏茶焙茗,其滋味更加香醇可口。其制作工序包括八道工序:

1、鲜叶采摘:4月底或5月初开采,以一芽一叶初展为标准,长度为3厘米,严格做到“三不采”,紫芽不采,病虫叶不采,雨水叶不采。采回鲜叶置阴凉通风处,薄摊4~5小时,含水量降至70%左右开始炒制。2、杀青:每锅投叶量为350~400克,锅温150~160℃。主要手法双手抛炒,先抖后闷,抖闷结合,每锅叶量较少,锅温不高,炒至青气散发,茶香透露,叶色由鲜绿转为暗绿,即为适度。时间约6~7分钟。