风靡全球的正山小种红茶
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��红茶的鼻祖——正山小种红茶，其独特的桂圆香，优异的品质倍受国内外茶友的青睐，成为风靡全球的必备饮品。?17世纪，我国福建崇安桐木源（今武夷山国家级自然保护区桐木村）小种红茶的面世，开启了中国红茶的新纪元；18世纪，由小种红茶演化创制闽红工夫，中国红茶沿着这条发展轨迹，红遍中国，红遍世界。?正山小种红茶诞生于明末清初，产于风景秀丽、环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区——福建武夷山，是中国的历史名茶。?正山小种红茶汤色红亮，滋味甘醇，具有天然的桂圆味及特有的松烟香。在国际市场上备受欢迎，远销英国、荷兰、法国等地。老茶师英国人诺顿夸奖说：“喝这种茶胜过饮人参汤。”
铁观音价值路线——开发新产品，做强茶品牌
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今年以来，受市场价值规律作用和政府的宏观调控，安溪铁观音开始走价值路线。1000元每斤、800元每斤的铁观音毛茶都已成为过去，如今的铁观音价格显然越来越货真价实了。
记者走访安溪中国茶都、闽南茶都，许多茶商纷纷表示：如今的茶叶生意越来越不好做了，铁观音走价值路线，茶商必须走品牌路线。安晋茶业品牌运营部经理告诉记者：铁观音走价值路线，是市场规律作用的必然现象，这是件好事，这让铁观音成为大众饮料更近一步；这对很多茶商来说是一种市场考验，茶商只有不断推出新产品，树立新品牌，做好品牌运营才能使企业永饱生机。铁观音成为大众饮料，必然是一件好事，全民都在期盼。消费者黄先生认为，现在的铁观音价格比过去更实在了，质量好，价格也好接受，这离铁观音大众饮料不远了。此外，在铁观音走价值路线的同时，不少茶商们开始研制浓香铁观音、陈年铁观音。在中国茶都安溪，浓香铁观音已成为市场盛行新产品，茶商们纷纷在推广自己的浓香铁观音新产品。专门生产研制浓香铁观音的安晋茶业陈师傅介绍，浓香铁观音的盛行，主要是浓香铁观音体现了铁观音陈、韵的特色味道，以及浓香铁观音具有的保健功能作用。震撼世界的正山小种红茶——邹新球主编的专著《武夷正山小种红茶》
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世界的正山小种红茶——邹新工夫红茶的历史文化详解世界红茶的发源地祁门红茶采制实现机械化解说红茶的历史渊源河南推出红茶新品南召“玉兰红”闽东红茶民俗馆收藏百年坦洋工夫茶印度人与红茶的结缘中国杭州名茶评比暨红茶品评活动红茶的发展、特点和分类秉烛之下，认真阅读邹新球先生主编的世界红茶《武夷正山小种红茶》专著，被深深地震撼。该书追忆了武夷山文化丰厚、经济繁荣的一段历史，为提升武夷山知名度又上了一个高台；以翔实的历史资料，分析考证了武夷山正山小种红茶在世界茶史上突出的地位和经济价值以及正山小种红茶在各个历史时期的生产环境、传播途径、贸易往来、兴衰情况、社会影响、文化内涵等方面作了比较权威的论述。文章以大量史实考证了;红茶之;正山是表明产于福建省崇安县（今武夷山市）星村镇桐木村真正高山之地区所产的红茶。正山者所指的地区，以庙湾、江墩为中心，北至江西铅山石陇，南到武夷山市曹墩百叶坪、东到武夷山洋庄乡大安村，西到光泽县司前村，西南到邵武到观音坑，面积约600平方公里，所产红茶为;正山小种，其范围之外，因质地较差统称;外山小种。
音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感铁观音王怎样辨别铁观音介绍
铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶；其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。而在台湾，铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶，所以台湾铁观音茶的原料，可以是铁观音品种茶树的芽叶，也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。这与福建铁观音茶的概念有所不同。震撼世界的正山小种红茶
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之下，认真阅读邹新球先生主编的世界红茶《武夷正山小种红茶》专著，被深深地震撼。该书追忆了武夷山文化丰厚、经济繁荣的一段历史，为提升武夷山知名度又上了一个高台；以翔实的历史资料，分析考证了武夷山正山小种红茶在世界茶史上突出的地位和经济价值以及正山小种红茶在各个历史时期的生产环境、传播途径、贸易往来、兴衰情况、社会影响、文化内涵等方面作了比较权威的论述。文章以大量史实考证了;红茶之;正山是表明产于福建省崇安县（今武夷山市）星村镇桐木村真正高山之地区所产的红茶。正山者所指的地区，以庙湾、江墩为中心，北至江西铅山石陇，南到武夷山市曹墩百叶坪、东到武夷山洋庄乡大安村，西到光泽县司前村，西南到邵武到观音坑，面积约600平方公里，所产红茶为;正山小种，其范围之外，因质地较差统称;外山小种。
铁观音今日上市湿茶助威
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头一批从福建空运到京的铁观音今天正式摆上各个销售点的柜台，5月6日是安溪铁观音上市的最佳时刻，这个时候的铁观音就像头一茬春韭一样，品质最好，资深茶友们早就按捺不住ahref=id=kwtarget=_blank>铁观音那独有的沁人心脾的香味早就开始撩动着茶友的尝鲜热情。而且，随着铁观音的上市，丰台区还将在宛平城里的大戏楼摆起铁观音擂台赛，各位茶友不妨到此比试一番。
