六安瓜片是什么茶_是绿茶么

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 六安瓜片 | 评论:0人 | 浏览:

  “六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中,是清朝名茶中之精华。安瓜片原产地在齐头山周围山区,清朝列为名品入贡,并畅销江淮之间和长江中下游一带,京津地区,曾远销港、澳、台地区及东南亚、欧、美市场。六安瓜片是什么茶呢?

六安瓜片中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。1856年,慈禧生同治皇帝后,方有资格每月享受十四两六安瓜片茶的待遇。老一辈革命家对六安瓜片多有情钟,一代伟人周恩来与叶挺将军曾有一段与六安瓜片的不解情缘。建国后,六安瓜片一直被中央军委作为特贡茶。

六安瓜片是什么茶_无芽无梗的六安瓜片

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 六安瓜片 | 评论:0人 | 浏览:

  六安瓜片是中国的一款传统历史名茶,属于中国的十大名茶之一,在清朝曾为专属朝廷的贡茶。六安瓜片也成为瓜片、片茶,主要产自安徽省六安市,在唐代称为庐州六安茶,明代开始被称为六安瓜片,也被称为六安茶。很多茶友都不清楚,六安瓜片是什么茶呢  六安瓜片曾经在红楼梦里被提及,妙玉给贾母献茶时,贾母曾说:“我不喝六安茶。”贾母爱喝的是老君眉,据考据是武夷山的名从岩茶,而这里所说的六安茶就是六安瓜片了。六安瓜片属于绿茶的一种,香气清雅,口感也较为清新,因此喜欢口感较浓醇的岩茶的贾母不爱喝六安瓜片。六安瓜片是清代名茶中的珍品,一直是慈禧专享的茶叶,建国后,六安瓜片也一直是中央军委的特供茶。

六安瓜片是什么茶_手工茶如何判断

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 六安瓜片 | 评论:0人 | 浏览:

  六安瓜片是什么茶?六安瓜片是历史名茶,又称片茶,是中国名茶中唯一由单片鲜叶制成,不含芽头和茶梗的特种绿茶。六安瓜片的外形顺直匀整,叶边背卷平摊,如颗颗瓜子,其色、香、味、形都在这一片瓜子形的叶子上。

六安瓜片是什么茶?六安瓜片产于安徽六安,算是绿茶中采摘时间最迟的了,一般采摘时间是在谷雨前一个星期左右,真正核心产区的六安瓜片开采是要在谷雨左右。其独特的消食解油腻、解烟碱毒的功效“独领风骚”。瓜片制作工艺更是宝贵非遗技艺,不仅是六安人得骄傲,更是徽茶的自豪。六安瓜片手工茶如何判断呢  好的瓜片必须用传统的手工工艺生产,都是在传统的工具中完成的,并且都是靠人用双手完成,不存在有什么先进的设备。机制瓜片条索紧凑、大小一致、表面光滑,不太懂瓜片的人更喜欢。也许你不清楚机制瓜片的加工成本只是手工茶的50%,甚至更低。机器加工工艺无法模拟传统工艺的效果,口感差、营养流失大。

六安瓜片是什么茶_大别山腹地的名茶

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 六安瓜片 | 评论:0人 | 浏览:

    说到六安瓜片,其实很多人都不太清楚这种茶,第一次读的话难免会出错。六安瓜片的读音其实是六(lu)安瓜片。那么六安瓜片是什么茶呢?有哪些是你了解过的又忘记了呢    马上又是高考的季节了,多少学子还在拼命的给自己压力,在语文的名著问题中,总是少不了红楼梦这个专题。其中的“曹雪芹与六安茶”也是一大话题,这里的茶说的其实就是六安瓜片茶了。六安瓜片是什么茶?在茶叶的类别中,属于绿茶的范畴。在历史上,也属于有名的茶叶。比如还有一些典故,皇室贡茶六安瓜片,梁武帝与片茶等等,都反映了其在历史上的地位。

六安瓜片是什么茶_唯一以单片嫩叶炒制的好茶

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 六安瓜片 | 评论:0人 | 浏览:

    第一听到六安瓜片这名字,还以为是用瓜果做成的美食佳肴呢,没想到六安瓜片居然是一种茶,那么六安瓜片是什么茶呢?为什么取了这样可爱的名字呢?

  六安瓜片是什么茶?六安瓜片是著名绿茶,属中国十大名茶之一。也是名茶中唯一以单片嫩叶炒制而成的产品,堪称一绝。产于安徽西部大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳,成茶呈瓜子形,因而得名“六安瓜片”,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。它最先源于金寨县的齐云山,而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳,故又名“齐云瓜片”。其沏茶时雾气蒸腾,清香四溢,所以也有“齐山云雾瓜片”之称。

六安瓜片是什么茶_关于六安瓜片的三个起源故事

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 六安瓜片 | 评论:0人 | 浏览:

  六安瓜片是什么茶,其“瓜子片”外形和“拉老火”工艺,是烘青绿茶的典型代表。长期以来,关于六安瓜片的生产年代扑朔迷离。传说有几种。

约1905年前后,制茶人从收购的绿大茶中,拣取嫩叶,剔除梗朴。他们雇用茶工,如法采制,并起名“峰翅”。此举又启发了当地一家茶行,在齐头山的后冲,把采回的鲜叶剔除梗芽,并将嫩叶、老叶分开炒制,结果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形见绌,于是附近茶农纷纷仿制。这种片状茶叶形似葵花子,遂称“瓜子片”,简称“瓜片”。六安麻埠镇祝家楼有个土豪,是袁世凯家亲戚。祝家常以当地土特产作礼物,茶叶自是不可缺少。约1905年前后,祝家为取悦于袁世凯,不惜人力雇用当地有经验茶工,六安瓜片是什么茶?如何制作?专拣春茶1~2片嫩叶,用小帚精心炒制,炭火烘焙,所制新品茶形质俱佳,获得了袁世凯的赏识。于是当地茶行也促茶农仿制,瓜片茶脱颖而出。