台湾乌龙茶闯进江城市场

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  台湾以盛产乌龙茶闻名,以往,爱饮茶的市民们要想弄点正宗的台湾茶叶,只能通过旅游、托朋代友才能买到。日前,首家台湾乌龙茶专卖店进驻武汉的茶叶市场,今后,武汉市民不用出远门,便可在家门口品上正宗的台湾名茶。

  记者昨日在台湾乌龙茶专卖店内看到,台湾茶主要有阿里山茶、冻顶乌龙、梨山茶等上十个品种。

  武汉市茶叶协会会长张岳峰介绍,目前武汉茶叶市场上,乌龙茶占市场销售的30%,基本产自福建。相比之下,台湾乌龙茶种植地一般都在海拔2000米以上的高山,当地为亚热带气候,四季温差不大,种出的茶叶口感醇厚,回甘快,而且适合一年四季饮用,不伤胃。

台湾乌龙茶闯入江城茶市

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  ��以盛产乌龙茶闻名,以往,爱饮茶的市民们要想弄点正宗的台湾茶叶,只能通过旅游、托朋代友才能买到。日前,首家台湾乌龙茶专卖店进驻武汉的茶叶市场,今后,武汉市民不用出远门,便可在家门口品上正宗的台湾名茶。

记者昨日在台湾乌龙茶专卖店内看到,台湾茶主要有阿里山茶、冻顶乌龙、梨山茶等上十个品种。武汉市茶叶协会会长张岳峰介绍,目前武汉茶叶市场上,乌龙茶占市场销售的30%,基本产自福建。相比之下,台湾乌龙茶种植地一般都在海拔2000米以上的高山,当地为亚热带气候,四季温差不大,种出的茶叶口感醇厚,回甘快,而且适合一年四季饮用,不伤胃。

台湾乌龙茶选购指南

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  E高山乌龙茶叶片:黄绿色、球型卷曲状茶汤:蜜黄绿色口感:甘醇、口感鲜美产地:海拔1千公尺以上价位:1000-3000/斤东方美人→又称?风茶、白毫乌龙叶片:红白黄相间、愈鲜艳愈好茶汤:艳丽橙红色、最耐泡口感:甘醇、不涩、有熟果香产地:北埔、竹东、头份、头屋价位:800-3000/斤台湾木珊"铁观音"叶片:深墨褐色、圆曲紧结茶汤:琥珀色口感:最浓醇、有弱果酸香味产地:木栅价位:800-2400/斤台湾"冻顶乌龙茶"叶片:深墨褐色、叶尖卷曲茶汤:蜜黄色、澄清明亮口感:圆润甘美、浓醇产地:南投县鹿谷价位:200-3000/斤台湾"文山包种"乌龙茶叶片:深墨绿色带油光、弯曲条状有灰白点是极品茶汤:黄绿色、清澈、色淡口感:甘润、有花香味、最清香产地:台北县文山区→坪林、石碇、深坑价位:300-3000/斤台湾乌龙茶选购要领:叶片要紧实完整、有光泽叶底均匀完整、碎叶要少茶汤要透明、不混浊不苦且能回甘的茶最好冻顶乌龙:最甘高山乌龙,清中带甜文山包种:最清香东方美人:果香最重、最甜木珊铁观音:偏涩、带果酸味影响茶叶价位因素:采收季节;采茶时间;人为技术?乌龙茶采茶季节与价位春冬茶最好,可冲泡多次、耐泡夏秋茶较差、夏茶最便宜冬茶最香、最绿、最贵茶价:夏:秋:春:冬=1:2:4:4.8?台湾乌龙茶采茶时间与价位高等:下午1-5点采收、贵。叶黑亮、汤色淡味香、不涩中等:上午10点-1点采收、中价。叶、汤、香味皆适中普通:上午7-10点采收:便宜。叶无光泽、汤色重、不香会涩

台湾乌龙茶选购

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  茶茶园实行机械采摘事项台湾乌龙茶2013年1月22日价格行情乌龙茶2013年1月19日价格行情乌龙茶2013年1月17日价格行情如何选购玫瑰花茶台湾蓝宝价格才露尖尖角乌龙茶2013年1月14日价格行情制茶工艺对乌龙茶香气的影响乌龙茶减肥功效介绍探秘福建乌龙茶制造工艺(上)台湾乌龙茶选购  台湾乌龙茶选购要领:

  叶片要紧实完整、有光泽叶底均匀完整、碎叶要少茶汤要透明、不混浊不苦且能回甘的茶最好冻顶乌龙:最甘高山乌龙,清中带甜文山包种:最清香东方美人:果香最重、最甜木珊铁观音:偏涩、带果酸味;

台湾乌龙茶进驻武汉

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  年,台湾乌龙茶的销量越来越广。由于其独特的醇香口感,连内地中西部的人也喜欢上台湾乌龙茶,占内地茶叶市场很高的销售比例。台湾以盛产乌龙茶闻名,以往,爱饮茶的市民们要想弄点正宗的台湾茶叶,只能通过旅游、托朋代友才能买到。日前,首家台湾乌龙茶专卖店进驻武汉的茶叶市场,今后,武汉市民不用出远门,便可在家门口品上正宗的台湾名茶。台湾茶主要有阿里山茶、冻顶乌龙、梨山茶等上十个品种。据介绍,目前武汉茶叶市场上,乌龙茶占市场销售的30%,基本产自福建。相比之下,台湾乌龙茶种植地一般都在海拔2000米以上的高山,当地为亚热带气候,四季温差不大,种出的茶叶口感醇厚,回甘快,而且适合一年四季饮用,不伤胃。据悉,由于这些茶叶直接从台湾厂家引进,售价与福建乌龙茶相差不大,每500克的价格在300元至3000元。

台湾乌龙茶要如何存储_台湾乌龙茶的存储方法

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  台湾乌龙茶要怎么存储?在解决这个问题之前,我们需要先了解下台湾乌龙茶存储有什么特点。成品的台湾乌龙茶很容易吸收空气中的水分,所以水分就直接影响到了台湾乌龙茶的茶叶品质。所以在存储台湾乌龙茶过程中,控制水分是显得十分重要。台湾乌龙茶存储时水分一般要控制在百分之五以内,这样才能够防止茶叶不会被快速的氧化。

其次就是温度。存储温度能够影响到茶叶的氧化作用。温度越高的台湾乌龙茶变质的就越快。所以在存储台湾乌龙茶时候一般要低温冷藏,这样可以降低茶叶中成分的氧化过程。一般来说存储的温度控制在零下五度左右。