Fp>碧螺春茶顾名思义，因其茶叶绿似碧，蜷曲似螺，又值春天采制而得其雅名。
但碧螺春源于何时是个迷。相传古时候有只仙鹤飞临东山，一声鸣叫，落下几颗青褐色的种子，其种核得了湖岛灵气，长成了一望无际的茶树。又传古时东山莫厘峰上有妖精作怪，樵夫有上无归。后一渔家姑娘上山采药，发现山顶悬崖上有一株野树苗，熏得人头晕目眩，她无意中用带鱼腥味的手一捂脸，竟治了能致人死地的异香。渔姑把野树苗连根拔起，栽种到了山下的一座破庙里，因她的名字叫碧螺，茶也因人而得名。还有一种传说，从前东山有户姓毕的茶农，苏州城里有家罗姓茶商，后两家珠联璧合，城乡联营，茶叶生意一条龙，一时毕罗亲传为美谈，由此他们经营的茶叶演化成碧螺春了。真是传说纷纭，使人扑朔迷离。但这些美好、动人的传说，只是代表了古时劳动人民的一种美好愿望，有多少科学依据？春贮藏条件十分考究。激进的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰距离放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着迷信的开展，近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装，合层紧扎，隔绝气氛，放正在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，暂贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。
碧螺春贮藏方法十分讲究
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碧螺春贮藏方法十分讲究。
传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。
随着科学的发展，近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。
碧螺春要怎么泡才好_你们知道吗
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中国的茶文化是久远的，以茶敬客也早已成为中华民族的传统礼节。然而碧螺春以其独有的“形美、色艳、香浓、味醇”而深受人们的喜爱，那么，碧螺春要怎么泡才能使茶的色、香、味恰到好处呢 因为碧螺春属于绿茶，绿茶一般都是在谷雨或者清明前后采摘的，绿茶都是采用嫩叶制作而成，其冲泡法有别于其他绿茶。而碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春最佳的泡法应采用上投法(即先冲水至七分满，再投茶)。碧螺春因为毫多，泡茶之后会有“毫浑”，而其他绿茶汤色都应清明透亮。这样说可能大家会觉得很抽象，那么就让小编为大家具体介绍碧螺春要怎么泡才好。
碧螺春能有效预防龋齿
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9一口健康美观的牙齿，是许多人梦寐以求的。这需要养成每日刷牙和健康饮食的良好习惯，不过，德国牙科专家近日指出，每日饮茶对牙齿也大有益处。原因是碧螺春茶中含有丰富的氟离子，能坚固牙釉质，并能够防止口腔中形成过量的酸性物质。
1、碧螺春茶叶含有大量氟元素每一片碧螺春茶叶都有丰富的氟化物，在冲泡过程中，这些营养物质能够转移到热水中。氟化物能够坚固牙釉质并防止龋齿的形成。仅一升就能为人体提供大约2毫克氟，这个数量能够满足一个成年人一天所需氟含量的50%。每公斤干燥的碧螺春茶叶含有40毫克到330毫克的氟，比一般植物要高10倍乃至几百倍。每个人都不可避免的要随着年龄的增长，肤色及光泽度、弹性越来越需要保养。因此女人的一辈子大部分时间都在追求永远保持美丽的秘诀。也总是会想尽一切可能的办法，如果服用维生素、胶原蛋白等。当然也有人选用饮茶来保养。其实碧螺春不仅可以喝，也可以用来美容。而碧螺春美容功效怎样才能发挥其最大功效是关键问题。因为大部分人都知道茶有美容功效，但具体到像碧螺春美容功效怎样发挥时，就知之甚少了。那么碧螺春美容功效怎样的一过程呢?下面详细介绍一下碧螺春美容功效怎样。 因为碧螺春其实质就绿茶中的一种，所以碧螺春美容功效怎样的一个机理就是绿茶美容机理。茶叶用水浸提，获得的浸出液，经干燥即得茶多酚(茶叶提取物)，茶多酚作为天然抗氧剂，我国早在1990年，由浙江农业大学和轻工研究所提出了研究报告，并据此由全国食品添加剂标准化技术委员会审查同意，茶叶提取物茶多酚可作为食品的抗氧化剂，列入国家食品卫生标准。 表没食子儿茶素没食子酸酯Epiga1loCatechinGallate(简称EGCG)是绿茶茶多酚的主要组成成分，也是绿茶儿茶素类的主成分。在儿茶素中。EGCG是清除自由基、抗氧化能力最强的一种儿茶素。EGCG目前无法人工合成，其唯一来源就是茶叶。按照不同来源的茶品种，其儿茶素含量也不同，绿茶所含的儿茶素含量最高，其次是乌龙茶，再次是红茶。所以国外主要从绿茶提取儿茶素。 总上所述碧螺春美容功效怎样发挥其作用的，即通过利用碧螺春中茶多酚的抗氧化作用。
