安溪铁观音茶叶网

　　中国普洱茶网讯：2014北京亚太经济合作组织（APEC）峰会如期进行，华尔道夫酒店也迎来了此时中国最重要的客人们，多国首脑、政要将下榻于此，这让北京华尔道夫酒店成为社会关注的焦点。据悉，在此次APEC峰会期间，华尔道夫除了将为APEC参会的首脑人物提供顶级周到的贴身服务之外，还携手中粮茶业，为各国重要宾朋呈现一场茶文化盛宴。

　　北京华尔道夫酒店位于繁华的王府井核心地段，全铜主体建筑构成令人瞩目的地标。迈入酒店，四处陈列的艺术品彰显了京派文化的独特韵味，老北京积淀深厚的历史文化与西方现代时尚的都市格调在此完美融合。而在这个充满中国风情的酒店内，多个环节中都融入了中国茶文化的元素。中茶产品作为2014APEC官方指定用品，不仅出现在自助餐与茶歇时，中粮茶业更是为国际友人带来了精彩的茶艺表演，精心的准备与服务让各国来宾享有宾至如归之感。

　　3E文无非妙道

　　酸、甜、苦、辣、咸为五味，甘不在五味之内，甘到底是什么呢？我们口腔里的味蕾可以尝出五种味道，但五种味道不会长时间停留在口腔。如果某种味道长时间停留，口腔都是不舒服的，也会破坏味蕾的感应，令味蕾变得迟钝。所以，什么味道在口腔不化，都是不好的。不化：有不变，停留的意思。那么，味道过后，变为什么，化为什么好呢？就是甘，常说回甘。甘不是味道，何以证明呢？水是无色无味的，但喝新鲜优质水，会甘甜的感觉。甘应该是一种感觉，口腔神经细胞的感觉。那种感觉是开扬的、舒畅的，有像甜但不腻，有像凉但不是冷、冻，薄荷的，清新的感觉。茶，准确地说上好的茶，很能迷人的地方，其中之一就是回甘。甜而不腻，苦后能化且甘，是好茶的特征。越好的茶，回甘越快越强越持久，极好的，苦能瞬间消失，即时回甘，而且甘能充盈整个口腔，直达咽喉。修道练功的人，除了从早到晚练功，还要非常注意饮食，才能达到口腔甘甜生津。但俗世之人，又那有那份功夫呢？还是喝杯好茶罢了。

　　��为茶叶的故乡，茶叶的起源地，虽然日本的茶道源自我国，但还是很多不一样的地方。日本茶道是在“日常茶饭事”的基础上发展起来的，它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉，成为一门综合性的文化艺术活动。?日本茶道的用具名目繁多，不但有大小之分，还有“和物”(日本)与唐物(中国)﹑高丽物(朝鲜)之区别。?日本茶道的“茶室”，又称“本席”、“茶席”，为举行茶道的场所。日本的茶室一般用竹木和芦草编成。茶室面积一般以置放四叠半“榻榻米”为度，约9-10平方米。小巧雅致，结构紧凑，以便于宾主倾心交谈。?茶室分为床间﹑客﹑点前﹑炉踏达等专门区域。室内设置壁龛﹑地炉和各式木窗，一侧布“水屋”，供备放煮水﹑沏茶﹑品茶的器具和清洁用具。床间挂名人字画，其旁悬竹制花瓶，瓶中插花，插花品种视四季而有不同。

　　如何选择茶具?现在购买茶具的人不外乎分为两种，一种是将茶具用以喝茶，注重茶具的实用价值;另一种则是看重茶具的收藏价值和观赏价值，将投缘的茶具用于收藏，这样的茶具一般价格较贵，而且基本上从来不会拿来用，那么究竟茶具应该怎样来选择呢?具体的方法看下面小编的介绍吧!

　　还记得2006年前后普洱茶的一夜爆红吗？投资炒作让这个来自云南的茶叶火了起来。近日，在春茶上市的关口，普洱茶再次成为了焦点，但这次不是因为炒作，而是因为致癌说。近日，微博很多人转发喝普洱茶致癌的消息引起了广泛关注。采访中记者了解到，省城普洱茶市不但未受影响，还顶风涨价。

　　日前，一个微博实名认证用户人体工程学李建军教授发布消息称：喝普洱茶是得癌症最快的方法，因为放了太久，里面有大量的黄曲霉素的致癌物。据了解，黄曲霉毒素被世界卫生组织癌症研究机构划定为1类致癌物。一时间，喝普洱茶致癌的言论被网友纷纷转发，并第一时间传到了济南茶商的耳朵里。

　　�，由福州海峡茶业交流协会主办、闽榕茶业有限公司协办的2015福州海峡茶业交流协会年会在福州大饭店举行，会上对2014年度福州茉莉花茶茶王赛评选出的6个茶王和9个金奖进行授牌，并发布了2014年度福州茉莉花茶传统工艺传承大师传承人大赛获奖名单，严锦华等7人获得传承大师称号。

　　据悉，6个茶王分别为：闽榕茶业有限公司的九窨宗师和吉祥五福、福建春伦茶业集团有限公司的茉莉龙香、福州茶厂的国宾礼茶、福州鼎寿茶业有限公司的国韵白针、福州福民茶叶有限公司的国色龙珠。

　　9个金奖分别是：闽榕茶业有限公司的花吟龙飞、百福千禧、花祈鸿运和花语月；福州福民茶叶有限公司的国色天香；福州明前茶业有限公司的金针王；福州鼎寿茶业有限公司的国韵金榄和国韵寿圆；福建春伦茶业集团有限公司的茉莉龙芽。