安溪铁观音茶叶网

　　崂山绿茶滋味鲜爽醇厚、风味清新宜人。有;叶厚、香高、味浓之称。其浓重的豌豆香是崂山茶的特点。由于北方气温低，昼夜温差大，生长周期长，土地肥沃，水质优良，生长于此的崂山茶，芽叶粗壮，经久耐泡，营养物质丰富，深得人们的喜爱。茶名：崂山绿茶级别：一级产地：山东采摘时间：明前制作工艺:烘青绿茶净含量：210g零售价：657.14元/500g保质方法：密封、低温、避光、干燥、无异味。

　　炒制好的龙井茶极易受潮变质，必须及时用纸包成0.5公斤一包，放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏。　　保存方法介绍：　　1、坚持少买、勤买的原则。　　2、少量的茶叶存放于避光、低温、干净无异味的环境中即可。　　3、量多且是不同品种的绿茶，要放入冰箱冷藏室保存。但茶叶善吸味，所以要与其它食物分开保存。短期储存茶叶的器皿：紫砂罐、砂罐、锡罐、瓷罐。　　以上就是西湖龙井的保存方法。若贮藏得法，约经0.51个月后，龙井茶的香气更加清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。保持干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质。

　　89庆十五年(公元1810年)，台湾省开始产制茶叶，全国产茶达到15省(区)，已形成今日的茶叶主产省(区)。所产茶叶除供国内消费外，并大量出口外销，使我国部分名茶为国际所知名，产销进入兴盛。(一)清朝时的主要名茶西湖龙井茶洞庭碧螺春太平猴魁茶广西白毛茶黄山毛峰茶齐云瓜片茶君山银针茶武夷岩茶安溪铁观音凤凰水仙茶祁门工夫红茶银针白牡丹福鼎莲芯茶温州黄汤茶苍格六堡茶前岗辉白茶琅源松萝茶福州茉莉花茶云和惠明寺茶于潜王茶龙泉贡茶嵊县五龙茶长兴贡茶诸暨石笕岭茶(二)清朝发明制作武夷岩茶、正山小种红茶清《祟安县新志》(第十九卷物产):武夷岩茶，始于唐，盛于宋元，衰于明而复兴于清。康熙五年(公元1666年)，中茶由荷兰东印度公司输入于欧洲。康熙十九年(公元1680年)，欧人已以茶为常用饮料，且以武夷岩茶为中茶之总称矣。威廉.乌克斯《茶叶全书》(第三章茶叶输人欧洲)：荷船运茶在1610年，荷人最初由中日运茶赴欧，在十七世纪初叶.最初运至欧洲之茶叶为绿茶，其后则改为武夷岩茶。荷兰东印度公司在1637年时，已能每船满载中国及日本之茶叶而归(第四章)。1728年，英国记事文学家MaryDelany记述云:有20-30先令之武夷岩茶，有12-30先令之绿茶(第四章)。从上列史料看，我国最初出口的茶叶为绿茶与武夷岩茶，至1728年尚未见有正山小种红茶之名出现。按《崇安县新志)}的记载，武夷产茶具有悠久的历史，康熙十九年(1680年)时所称之武夷岩茶为绿茶，直到康熙四十五年始有岩茶(乌龙茶)之名出现，康熙五十六年才略述了岩茶制法的梗概。正山小种红茶之名出现，按《崇安县新志》的记载，晚在道光至咸丰年间(公元1821-1861年)。清崇安王锌《茶说》(康熙四十五年。公元1706年):武夷山周围百二十里，皆可种茶，其品有二:在山者为岩茶，_上品；在地者为洲茶，次之。清.崇安陆廷灿《续茶经》(康熙五十六年。公元1717年》:凡茶见日则味夺，惟武夷茶喜日晒。武夷造茶，其岩茶以僧家所制者最为得法。清董天工《武夷山志》(乾隆十六年。公元1751年):茶之产不一，崇违延泉，随地皆有，惟武夷为最。其品分岩茶、洲茶，附山为岩，沿溪为洲，岩山之外，名为外山。第(但)岩茶反不甚细，烹之有天然真昧，其色不红。清《崇安县新志》(等十九卷物产):清初，本县茶市在下梅村。道咸间，下梅废而赤石兴，正山小种红茶、武夷岩茶(乌龙茶)向由山西客至县采办，运赴关外销售。

　　��眉的创世再次将桐关木推向高潮，嗜睡的年代，沉沦的历史将全世界红茶的发源地—桐关木，遗忘于尘世。当今金骏眉火了，桐关木又收到世人的瞩目。?桐木关，一侧是江西，另一侧就是福建了。桐木关不是以“关”闻名，乃以“茶”闻名，它是全世界红茶的发源地，即是曾经闻名于世（曾经有英国间谍、植物学家罗伯特·福琼两次探密桐木关并窃走正山小种红茶的制作秘密）。?桐木关有金骏眉这样纯正的红茶和那样纯美的自然景观，路过一间接一间古意盎然的老式茶作坊，闻到的是浸润在空气中的茶香，入口的是一杯杯酵厚、火候各不相同的红茶。

　　大红袍是武夷岩茶中品质最优异者，在福建乃至全国都有着非常大的名气，当然好茶就是要泡出来的，那么大红袍泡法有哪些?　　大红袍复杂的冲泡方法：泡茶前要先洗净茶壶、茶杯。然后用开水烫过。加放茶叶因人而异。将沸水冲入，壶满为止，然后用壶盖刮去泡沫。再用开水冲净壶盖上的泡沫。盖好后，用开水浇淋茶壶.既能提高壶温，又能洗净壶的外表。约1分钟既可品茶了，有;头泡汤.二泡茶.三泡四泡是精华的说法。斟茶有讲究，各杯先斟少许，然后均匀巡回而斟，喻为;关公巡城。茶杯剩少许后.则杯点斟。喻为;韩信点兵.以免淡浓不一。冲水要高，让壶中茶叶滚动促进出味;斟茶要低，防止茶香散发.避免产生不雅的泡沫，叫;高冲低斟。接受敬茶时，不必起身迎接.只要以食、中二指轻轻敲桌，如下跪状即表谢意。端茶杯时，宜用拇指和食指扶住杯身、中指托住杯底。如此端法，即稳妥，又高雅，喻为;三龙护鼎。　　大红袍泡法有哪些?以上就是专业的大红袍泡法介绍。此外，还有简单的泡法，在这里小编就不介绍了。

　　?从福建省质量技术监督局获悉，10月19日，由大田县茶业局和质监局共同起草的《金观音乌龙茶综合标准》地方标准通过专家审定，近期有望由省质监局发布实施。