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　　0武夷岩茶金骏眉亦有高低山之分。真品金骏眉红茶，其原料来自武夷山自然保护区内海拔700-1800米的高山,原料稀缺，价格高。山寨版金骏眉多为低山茶，原料来源广泛，价格相对低。　　武夷岩茶金骏眉亦有高低山之分。高山金骏眉与低山金骏眉在品质上的区别是:　　1、高山金骏眉　　高山金骏眉芽头大长肥壮、色洋淡黄绿色、白色茸毛、鲜嫩度好，成茶具有特殊的花果香，有明显的;高山韵昧，而且香气高清挂久。滋味浓醇，耐冲泡，条索紧结，身骨重，自毫显露。　　2、低山金骏眉　　低山金骏眉芽头细小、叶色黄绿少光。成茶香气相对较低，滋味较淡，条索短小、身骨轻、干茶色泽暗黄，叶底薄硬、叶张易平展。与高山金骏眉红茶的香气和滋味有明显的区别。　　高山金骏眉与低山金骏眉相比，由于生态环境有别，不仅茶叶形态不一而且茶叶内质也不相同。同样地址的茶，高山的体积要比低山的体积小。可见武夷岩茶金骏眉亦有高低山之分。

　　　　10月1日下午，作为2007北京马连道国际茶文化节亮点之一，首次以盆景形式出现的200盆茶王大红袍苗木从美丽的南方山水城市武夷山来到马连道国际茶城广场，并由200名北京市民正式领养。据悉，这是大红袍活体植物第一次离开武夷山在新的环境下培植。

　　在此次马连道国际茶文化节期间，被列为世界第23处、中国第4处“世界文化与自然遗产地”的武夷山特别推出了“浪漫武夷?风雅茶韵”茶旅主题活动，旨在向北京市民和中外游客全方位、推介国茶大红袍和“世界双世遗”品牌，以展示武夷山独具特色的山水茶魅力。

　　大红袍属于乌龙茶类，大红袍又属于半发酵茶。大红袍是福建省武夷岩茶中品质最优异者，十分名贵。大红袍具有养生保健功能，那么大红袍可以养胃吗?　　有人问：最近胃会疼，能喝大红袍吗?大红袍是属于会伤胃的还是可以养胃的?胃病的种类很多，最常见的有浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡、胃出血等。胃病患者服药时一般不宜饮茶，服药2小时后，饮用些淡茶、糖红茶、牛乳红茶，有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定疗效。饮茶还可以阻断体内亚硝基化合物的合成，防治癌前病变。由此我们可以大红袍可以养胃吗这一问题了。　　浓茶对胃粘膜也会产生一定的刺激性,诱发胃醛分泌,所以喝浓茶对酒后损伤胃粘膜起着推波助澜的作用。大红袍是没有养胃的功效的，只要不是空腹喝，不是喝浓茶，多喝大红袍是有很多好处的，大红袍具有很好的养生保健功能。如果想养胃的话，对于胃有些寒的人，可以喝红茶或普洱茶。因为这类茶属于温性的，有暖胃和气的作用。　　大红袍可以养胃吗?大红袍是没有养胃的功效的，只要不是空腹喝，不是喝浓茶，多喝大红袍是有很多好处的，大红袍具有很好的养生保健功能。

　　《本草拾遗》曰：诸药为百病之药，茶为万病之药。铁观音是珍贵的茶叶，具有很好的健身、美容、保健的功能，它在民间有沐日月之精，收山峦之气，得烟霞之华，食之能治百病的说法。但是铁观音茶鲜鸡汤，有着益气补虚清心利尿功效。　　中医认为它能清热降火、提神益思、消食祛脂、止痢。用它与鲜鸡为汤，尤为特别，清香滑润可口，有益气、补虚、消食、利尿、清心，解毒清热、补而不燥，是夏日暑热时的养生汤品。　　材料：铁观音茶叶20克、鲜光鸡半只、猪瘦肉100克、生姜3片。　　烹制：用开水反复冲泡铁观音至约1250毫升(约5碗量)，鲜光鸡去脏杂、尾部，和瘦肉均洗净，切块。铁观音茶叶用纱布包扎好。所有材料和泡过茶的水一起下炖盅。加盖隔水炖2个半小时便可。进饮时方下盐，此量可供3~4人用。　　以上就是对铁观音茶鲜鸡汤的功效，以及做法的介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助。

　　0单丛茶其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点，那么凤凰单丛属于什么茶呢?有人经常这样问，下面就详细介绍一下凤凰单丛茶的相关知识，特别是凤凰单丛属于什么茶。　　凤凰单丛，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰凤凰山。潮州凤凰山的产茶历史十分悠久，当代学者已将潮州的产茶史追溯至唐代。民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山，口渴难忍，侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶，烹制成茶，饮后既止渴又生津，故后人广为栽种，并称此树为宋种或叫鹪嘴茶。明朝嘉靖年间的《广东通志初稿》记载：茶，潮之出桑浦者佳，当时潮安已成为广东产茶区之一。清代，凤凰茶渐被人们所认识，并列入全国名茶。20世纪90年代以来，潮安茶区茶园面积不断增长，茶叶品质也有很大提高。1982年起，凤凰茶多次被评为全国名茶。以上就是对凤凰单丛属于什么茶的介绍。　　凤凰单丛茶采制工艺与茶品特性：单枞茶，系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。因此，单枞茶实行分株单采，当新茶芽萌发至小开面时(即出现驻芽)，即按一芽、二三叶标准，用骑马采茶手法采下，轻放于茶罗内。有强烈日光时不采，雨天不采，雾水茶不采的规定。一般于午后开采，当晚加工，制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序，历时10小时制成成品茶。其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点;冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘;汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有;绿叶红镶边之称。具有独特的山韵品格。　　　　以上就是对凤凰单丛茶属于什么茶的详细介绍，以及凤凰单丛茶的种类的介绍，希望对大家了解凤凰单丛茶有所帮助。

　　中国茶叶历史悠久，在古代浩瀚的文化典籍中，包括历代正史、野史、地方志、古人笔记、杂记、类书和专著，积累着大量的茶叶文献、资料，有历代专门论述茶叶的茶书，有各个朝代的茶事、茶话、茶史、茶法记载，构成丰富多彩、上下三千年的茶叶历史资料的宝库。现在能辑录到原文、引文的，计有书目563种（至於中华人民共和国成立后写作的茶书和茶叶文章多得无法计数。）其内容大体可分三类：