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君山银针属于什么茶_君山银针是白色的吗

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 君山银针 | 评论:0人 | 浏览:

  君山银针属于什么茶?产于湖南省洞庭湖的君山银针属于中国十大名茶之一。君山银针茶的香气十分清香,君山银针毛茶身披白毛,味道甘醇。从具体的茶类上来说君山银针是属于黄茶这一茶类的。

君山银针在冲泡以后,汤汁十分明亮清澄,冲泡以后会有三起三落的现象,场面尤为壮观。君山银针属于什么茶?君山银针是黄茶更是黄茶中的奇葩。君山银针属于一种特殊的黄茶,它具有一般黄茶的特性,又有自己的独特的茶类特征。正因为君山银针有自己的特点,很多人并不愿意把它冒冒失失的归于黄茶。固执的茶人认为君山银针的特性并不完全符合黄茶。那么君山银针属于什么茶  君山银针属于黄茶中的珍品,其产于湖南岳阳,因为君山岛上的土壤比较肥沃,多为沙质土壤而且平均温度也很适宜,年降水量,为1430毫米左右,湿度相对比较大。所以比较适合君山银针的生长,从而也就造就了君山银针不同于大多数黄茶的特点。

坦洋工夫的茶艺茶道

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 坦洋工夫茶 | 评论:0人 | 浏览:

  茶文化历史悠久,过去品尝一壶坦洋工夫,一共有23道工序。尽管现在泡茶没有那么复杂,为了保存饮泡坦洋工夫的茶艺茶道,一同与小编来学习。

一、介绍茶具:茶艺六件,随手泡,茶六用、茶荷、茶船、紫砂壶、品茗杯、闻香杯二、嘉叶共赏(赏茶):首先观赏干茶,以好茶饷客.坦洋工夫外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶,香味醇厚,条索较为肥壮,东南临海的霞浦一带所产工夫茶色鲜亮,条形秀丽。茶艺师观茶,意念把日月精华,天地灵气皆聚于小小的茶荷之中。请大家观赏茶的外形。

中茶六堡茶-“老茶新品”获赞誉

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 六堡茶 | 评论:0人 | 浏览:

  ,济南汉纳商贸有限公司荣获2014年度中茶六堡茶最佳新客户奖。一方面,中粮集团梧州中茶茶业有限公司作为国内一线品牌企业,得到了消费者的认可。另一方面,自与梧州中茶茶业有限公司合作以来,其企业负责人郭晓莉一直认准中茶六堡茶的销售,他对中茶六堡茶非常认可,也看好此茶良好的发展势头。

  1600多年的厚重文化,古老而传奇的茶船古道,令六堡茶尽显岁月的痕迹,但因历史上以外销为主,为国人不识。面对国内市场部分名茶白热化的竞争态势,六堡茶却一直保持着它质朴的品性。久居闺中、不为人熟知,这是人们对六堡茶的评价。其实,六堡茶具有调理肠胃,改善血液循环,去油腻、助消化,祛湿去瘴气的特殊功效,在东南亚地区等国际市场上一直有侨销茶、墙里开花墙外香的美誉。

陈年铁观音问答之二

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 陈年铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  铁观音问答之二

上文给大家介绍了九点关于陈年铁观音的问答知识,今天继续为大家详细关于陈年铁观音的其他问答知识!10、为什么新的铁观音不能泡那么多泡?答:内含物质的转化在15%左右,所以导致新茶不耐泡。11、为什么陈年老茶与新茶的汤色有那么大的区别?答:熟化度不一样。12、陈年铁观音是不是铁观音放的时间越久都属于陈年铁观音?答:本人认为:特级以上的、精制过一定次数、保管好10年以上的。13、铁观音时不时经过两次或以上焙火的都是老茶?答:不一定,10年以上的有陈香的茶.14、为什么这种茶这么贵?

大麦茶怎么煮才好喝 大麦茶的功效有哪些

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 大麦茶 | 评论:0人 | 浏览:

  大麦茶被称为东方咖啡,中医认为大麦味甘性平,能去食消胀、平胃止渴、益气调中,还可以壮血脉、实五脏,促进消化。大麦茶对于食欲不振、贫血消瘦具有很好的疗效。在中国的民间早有喝大麦茶的传统,而韩国人更是家家都离不开大麦茶。大麦茶怎么煮才好喝呢  现在的大麦茶大多是在餐厅、奶茶店喝到的,其实自己在家就能煮大麦茶喔。韩国家家户户都会煮制大麦茶,因为在韩国的饮食中,多以泡菜、烤肉为主,为了去腻、开胃,每餐都需要有大麦茶。大麦茶怎么煮才好喝呢  大麦茶怎么煮才好喝,外面售卖的大麦茶可以冲泡,但若要口感香醇,还是应该用煮比较好。将适量大麦茶倒入锅里,加水煮开后即可饮用。大麦茶可以反复冲泡几次,连汤带茶渣一块吃下去,这样能够促进肠胃蠕动、更富含营养。我们在外面吃饭时,如果饭食油腻或者偏于寒凉,就可以来一杯温暖解腻的大麦茶。

白牡丹茶制作工艺详解

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 白牡丹 | 评论:0人 | 浏览:

  其制作工艺关键在于萎凋,要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内自然萎凋或复式萎凋为佳。采摘时期为春、夏、秋三季。其中采摘标准以春茶为主,一般为一芽二叶,并要求“三白”,即芽、一叶、二叶均要求有白色茸毛。白牡丹叶态自然,色泽呈暗青苔色,叶背遍布洁白茸毛,汤色杏黄或橙黄,汤味鲜醇。

精制工艺是在拣除梗、片、蜡叶、红张、暗张进行烘焙,只宜以火香衬托茶香,保持香毫显现,汤味鲜爽。待水分含量为4~5%时,趁热装箱。成品毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,叶缘向叶背卷曲,芽叶连枝,叶面色泽呈深灰绿,叶背遍布白茸毛;香毫显,味鲜醇;汤色杏黄或橙黄清澈;叶底浅灰,叶脉微红。其性清凉,有退热降火之功效,为夏季佳饮。主要出口港澳地区。