安溪铁观音茶叶网

　　2音是中国著名的乌龙茶，制作工艺精良，品质优越，冲泡讲究。中国的铁观音又分为安溪铁观音和台湾木栅铁观音，木栅铁观音的名气虽不及安溪铁观音，但也是上佳的乌龙茗茶。??台湾木栅铁观音茶的卷曲状，加上慢火焙出来的特质，若没有优良适度的泡茶空间，反而会“压死”汤味，让好茶失去特质，甚至白白浪费了铁观音的“官韵”，换来一口“苦不堪言”！选用圆壶宽身，留给叶底发挥空间，其间用水是关键，只用家中不过滤的自来水，再厉害的茶人也难扭转劣势！

　　　　眼看一部张艺谋导演的《印象大红袍》让武夷山大红袍红透了半边天，福建的另一著名铁观音茶叶产地———安溪的茶商们也坐不住了。记者昨日从安溪八马茶业获悉，该公司已聘请有“策划鬼才”之称的国内著名策划人叶茂中助阵，此外还将聘请明星做代言人。

　　大红袍抢攻厦门市场

　　24日晚，《印象大红袍》在武夷山首次试演，3月2日起将全国公演。无疑，这部由名导张艺谋导演的电演即将在全国掀起一股武夷山大红袍热。

　　最兴奋的当然是武夷山的茶商们。记者昨日在瑞景商业广场附近看到，有10多家的武夷大红袍店在装修中。而据厦门茶叶协会人士介绍，最近来厦开武夷大红袍店的武夷山茶商数量大增，至少有20多家新店开业或在装修中。

　　　　有的人看铁观音的干茶颜色，会误以为铁观音是绿茶，那铁观音是绿茶吗?铁观音是绿茶吗?认为铁观音是绿茶主要是把铁观音跟绿茶的概念都弄错了，对于茶叶分类的标准也不是很了解，因为六大茶类并不是按照茶叶的外观颜色来分类，而是按照茶叶的制作工艺来分，下面详细说说铁观音是绿茶吗这一疑问　　　　铁观音是绿茶吗?铁观音是属于乌龙茶，它发源于福建的安溪县，因为安溪盛产铁观音，所以常常会听见安溪铁观音的叫法，但其实铁观音在闽南、闽北、广东、台湾等地均有生产，是半发酵的茶叶，而绿茶是未发酵的茶叶。所以铁观音不是绿茶。

　　很多人知道茶叶分为六大系，却不知道茶叶也按季节划分。茶叶的生长和采制是有季节性的，随着自然条件的变化也会有差异，因此，按照不同的季节，可以将茶叶分为：春茶、夏茶、秋茶、冬茶。古人认为秋茶是最好喝的，但其实秋茶的汤色和滋味介于春茶和夏茶之间，不过秋茶的香气非常浓郁，而秋茶当中，铁观音是代表。

　　安溪茶博会多久举办一次?自2010年以来，茶都安溪连续举办的三届的茶博会，而且每一年的茶博会都会在前一年的基础上创新升级。那么2016年安溪茶博会的举办时间是什么呢　　一期一会，山水相逢，每年的金秋十月，安溪都会迎来年度盛事——中国茶都安溪国际茶业博览会，今年也不例外。今年的安溪茶博会将于110月10日至13日期间，在中国茶博汇会展中心举办。

　　，国务院公布第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，苍梧县申报的六堡茶制作技艺列入名录。标志着该县又获得一张国家级名片，对六堡茶制作技艺的保护传承提供了一个很好的平台。