安溪铁观音茶叶网

　　红茶在历史发展前期，作为尊贵名茶出口外国或者作为特供茶叶进贡，因此茶叶品质优越是值得肯定，精心制作所产数量并不多。

　　现在，英国已经成了为茶叶消费的大国。其实，最早英国人并不喝茶，更没有自己的茶园，那么英国到底是什么时候开始有喝下午茶的习惯呢　　1663年，英国饮茶历史的早期，诗人艾德蒙·沃勒(EdmundWaller)在为女王谱写的名为《茶，为女王陛下盛赞之》的诗作中这样写道：“……最英明的女王，最神奇的植物，那个勇敢的国家和公平的土地，提供着我们正在讴歌着的富饶产品，令人感恩不尽……”

　　人多喝绿茶可以延长寿命，抵抗衰老，且强身健体。发挥此功效的原因主要在于绿茶在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。根据医学研究证明，茶多酚除了能降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的含量，还能增强微血管的韧性和弹性、降低血脂，这对防治高血压及心血管等中老年人常见病症极为有用。硒元素可延长寿命茶叶中含有硒元素，而且是有机硒，比粮油中的硒更易被人吸收，美国理查德派习瓦特博士认为：食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂，可以延长人的寿命，而茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。

　　人多喝绿茶可以延长寿命，抵抗衰老，且强身健体。发挥此功效的原因主要在于绿茶在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。根据医学研究证明，茶多酚除了能降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的含量，还能增强微血管的韧性和弹性、降低血脂，这对防治高血压及心血管等中老年人常见病症极为有用。硒元素可延长寿命茶叶中含有硒元素，而且是有机硒，比粮油中的硒更易被人吸收，美国理查德派习瓦特博士认为：食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂，可以延长人的寿命，而茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。

　　秋季，天气凉爽，风霜高洁，气候干燥，余热未消，人体津液未完全恢复平衡。此时，我们在喝茶的方式上应该做些什么调整，秋季茶怎样喝才能喝出健康呢?有人认为此时以饮用乌龙茶一类的青茶为好，因为乌龙茶茶性味介于红、绿茶之间，不寒不热，既能消除余热，又能恢复津液。但是，也有人认为铁观音性凉，胃不好的人不宜多喝。随着现代社会的发展，红茶也进入了大众的生活中，变得十分普及。无论春夏秋冬，许多人都习惯每天饮一小杯红茶，不少市民都买茶叶来养生，尤其在秋冬季节，红茶也使得茶叶店的生意十分红火。

　　福建尤溪红茶首次摘得省级金奖桂冠

　　5月29日，由“中华茶人联谊会福建茶人之家”主办的第七届“闽茶杯”2010年名优茶鉴评颁奖活动在福州举行，由尤溪县天顺茶业有限公司选送的“金红螺”红茶评审中摘取金奖桂冠，尤溪县另有7只红茶茶样同时获得红茶银奖。“闽茶杯”名优茶鉴评活动此前已举办六届，“中华茶人联谊会福建茶人之家”会长是茶界泰斗张天福先生。该茶样是在省茶叶产业技术体系岗位专家孙云教授指导下，由天顺茶业有限公司与尤溪县茶叶综合试验推广站联合开发的创新产品，其具有毫显呈金黄、卷曲紧结、汤色红艳、香浓味醇、叶底匀齐等名优茶的显著特征。这是尤溪红茶继去年获得红茶银奖之后，首次摘得省级茶叶评审的金奖桂冠。近年来，尤溪县高度重视茶叶生产，今年尤溪县财政还安排整合支农资金210万元重点配套扶持中央、省级财政现代茶业项目的相关环节，即优势品牌推介、专业市场建设、五新技术培训、服务体系完善等配套工程建设。