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　　白茶的冲泡可以分为五个层面其一，不同品类，不同泡法;其二，不同年份，不同泡法;其三，不同用具，也有不同泡法。其四，不同需求(是重品饮，还是重保健)，还有不一样的泡法。其五，不同对象，泡法也不一样。今天我们就来看下，不同年份的白茶，有哪些不同的泡法。

不同年份的白茶该如何冲泡新茶的泡法：新茶往往较嫩，干茶观感也新艳，所以最好浅泡，出水尽量快一些，这样能品到那种新茶之纯美。老茶的泡法：品饮老白茶，宜用大肚紫砂壶，80度水温，耐心等待1分半钟出汤。如果能使福鼎泉水泡制，再好不过。宽敞的大肚壶使芽叶尽情舒展，将叶面和芽头上披着白毫的滋味充分散发。过程显得那样生机无限，意趣盎然。那股香气和沁入心脾的蜜韵味道自然甘醇，是茶本质的香气。如同置身于原始森林，嗅着林中清新的气息，心情也自然悠闲，宁静致远。

　　茶马古道绵延盘旋在滇、川、藏“大三角”地带的丛林草莽之中，是唐宋以来至民国时期汉、藏之间进行茶马交换的交通要道。马帮，是这条道路的常客。每次出发前，马帮都会为马儿系上艳红的缨穗，挂上悠悠的驼铃，然后在马背上装载上需要运输的货物，最后在清晨中毅然地离开恋恋不舍的故乡，踏上“茶马互易”的征程。

这是一条充满艰难险阻的路，它的危险不仅仅来自于自然环境的恶劣，还有土匪强盗的偷袭、时局的动荡。未来的难以预测性让马帮的每一次茶马古道之旅途都是一次冒险。在日复一日的餐风露宿中，行走在茶马古道的马帮走过了风霜雨雪，大山大川，看遍了毒草毒水，野兽毒虫。有时候，他们甚至会遇到瘟疫疾病。在瘟疫疾病中，不少赶马人和他们的马儿一起葬身在荒野，死在异国他乡。然而，这趟茶马古道之旅给马帮带来的丰厚的贸易利润让他们心甘情愿的用自己的生命去冒险。

　　938188.com茶叶网讯：这段时间，全国各大高校都在迎接新生入学。在浙江农林大学，一位特殊的“新生”也正式成为浙江农林大学的一员，它就是唐朝的“茶圣”陆羽。和其他新生背着书包来读书不同，陆羽带到学校来的是25件唐朝的茶器，即使爱茶之人也未必能叫得上所有茶器的名字，更不用说怎么使用这些茶器了。

这位特殊的“新生”陆羽，以铜为血肉，是浙江农林大学最新打造的铜质雕像，刚刚在杭州制作完成。前不久，铜像陆羽正式搬进浙江农林大学东湖校区，它的“新家”位于该校茶文化学院楼西侧，背靠正在规划和建设中的学校茶园。

　　什么是杀青？杀青是什么工艺呢？我想有许多对我国传统文化有着兴趣的朋友们都会问这个问题，那么杀青到底是什么呢？我们总是在影视作品中看到过，但是他具体的代表什么意思，我们还是不知道，现在就让我们一起了解一下吧，杀青是什么工艺。

其实在采摘茶叶的时候，也是有着杀青这一说的，那么在茶叶领域中，杀青是什么工艺呢？在茶叶中，杀青的意思就是可以去开始采摘茶叶，这个时候就是意味着丰收了。此外，杀青也是值具体的时间，也就是茶叶可以去采摘的时候了，杀青可见寄托了人们的美好的愿望了。这就是在种茶叶的人们说的杀青了，其实无论是什么领域里面，杀青都是说的人们的寄托的，在舞狮的时候，寄托的是霸气，在种植茶叶的时候，人们寄托的就是对丰收的愿望了，这些都是劳动人民的美好愿望的体现之处，这也是人们问的“杀青是什么工艺”的答案了。

　　产自于福建省的政和工夫红茶正是以其非常独特的茶香以及甘醇的口感得到了许多茶人们的喜爱。但是有不少的政和工夫红茶，会在茶叶市场有优惠的时候，一次性购买非常多的茶叶回家保存。但是在如此长时间的保存过程中，茶叶经常会发生霉变。那么，政和工夫红茶怎么保存好　　关于政和工夫红茶的保存方法可以分为几点。

其一，就是容器。关于茶叶所储藏的容器，其实必须要保证其实没有任何异味的，而且是干净的。而且茶叶非常容易吸收到周围的空气之中的异味，而且会发生霉变。因此，为了避免这些问题的发生，装茶叶的一些容器则必须是清爽没有任何异味的。

　　“2015消费者心中的广东茶王”颁奖典礼在2015秋季中国(广州)国际茶业博览交易会举行，千香茗秀乐昌九峰小种红茶、大江山红英九、岩仔绿茶、承龙璋龙王绿茶、仙堂山有机红茶、银窿山乌龙茶、车八岭有机茶、神仙坑红茶、凯达牌香妃翠玉乌龙茶以及华彤柑普荣获“2015消费者心中的广东茶王”称号。

据介绍，由南方报业传媒集团《茶行天下》主办的“2015消费者心中的广东茶王”评选活动于11月10日结束。该评选活动共收到报名茶叶品牌过百家，入选候选的茶叶品牌有30个。参与度高是此次评选活动的一大亮点，在微信投票环节，茶企纷纷使劲发力为自己的候选品牌拉票，最终吸引了818822人次的投票。