安溪铁观音茶叶网

　　小种价格高是因为正山小种创新的外形及内质,一进入市场填补了高端茶礼市场,便得到追捧和好评,价格一路飙升.在市场的部分商家炒作下,正山小种价格有些混乱,但正山小种价格高并非全部是炒作的因素,还是和正山小种的价格成本有很大关系的.

正山小种价格高除了茶青费用高,还有前期人工采摘芽尖的费用.到了制作环节,能执掌正山小种制作的都是经验老道的老茶农,茶叶如果做不好,前提的投入都浪费了.高风险高收益,那些制作正山小种的师傅自然要的价格高,据了解,制作技术不好的人都不敢做正山小种,怕糟蹋了这珍贵的好茶叶.

　　　　淅淅沥沥的春雨，雨帘中的安溪铁观音茶树，纷纷萌芽。

　　芽眼或披着银毫或戴着红晕。

　　突破那雨布下的密々麻々的网。

　　安溪铁观音枝枝挺立，芽芽屹立。

　　美的是芽眼偶尔，沾上了雨珠。

　　在雨中璀璨，当雨歇了，安溪铁观音茶芽更长了。

　　红土地的地力，酸碱适宜。茁壮的茶芽，旺盛的生命力。

　　蓬勃的茶枝在风雨中或日照中摇曳。

　　伸展绽放开了叶面，茶季到了，茶歌响了，欢乐的茶园。

　　中国名茶安溪铁观音入选国饮“红榜”

　　26日上午，“中国茶都”、中国乌龙茶之乡、名茶铁观音发源地福建安溪县，在县政府大院高调举行新闻发布会，发布安溪县一铁观音茶企入选国饮“红榜单”的新闻。

　　本月中旬，安溪八马茶业有限公司被中央政府采购中心批准为中央政府采购注册供应商，这意味着，今后，中共中央、国务院、中央各部委、国务院直属部门和中直机关等国家机构将开始采购八马安溪铁观音茶叶作为政府用茶，并作为国礼，馈赠各国政要和贵宾。

　　安溪铁观音真正从民间走向官方，成为名副其实的“国饮”。

　　关于正山小种与金骏眉的区别，小编明确的告诉大家，金骏眉是正山小种红茶的一个分支，但是金骏眉与正山小种依然存在着多处的不同。

选料上的不同：金骏眉则完全选用芽头，5斤左右的茶芽(即50000粒左右茶芽)才能制成1斤左右的成品。形状细长如眉，间杂金色毫尖。制作成本过高，2011出厂价就要在五六千元以上，一般的茶友很难喝得上。年产量也不高，大慨在1000公斤左右。正山小种摘取的是1芽3叶。工艺上的不同：金骏眉基本上沿袭了正山小种传统的制造工艺。因为制作工艺麻烦，原料也是比较特殊比较好，算是顶级中的顶级。在萎调时，鲜叶原料由鲜绿色变为暗绿色，就视为萎调适度。而发酵过程要恰到好处，若发酵不足，则容易产生苦涩感，发酵时间过长，则与普通正山小种红茶无异，不会产生金骏眉所特有的品质。金骏眉只在萎调时有小部分的烟熏过程。

　　音一年四季都有茶，论茶叶的品质当属：春茶与秋茶好，所谓：春水秋香，春季和秋季的铁观音最好喝。

御青茶叶乌龙茶一级醇香安溪铁观音1、春季和秋季的铁观音最好喝，这两个季节的铁观音茶泡出来，不会那么涩，比较滑口。2、春茶是水好比较有新鲜度，而秋茶是香气好，喉韵也好，所以说春水秋香。3、俗话说春水秋香，从字面上看，铁观音喝的就是春茶的水，秋茶的香！4、铁观音主要以春秋两季的茶为好，其次也有夏茶和冬茶，春水秋香是人们一致认为的。5、春水主要是因为春天的铁观音茶营养物质比较丰富，所以喝起来比较有滋味，口感好，秋天的铁观音茶，因为采摘的季节形成了香气比较足。

　　　　铁观音茶叶资讯：在昨天(12日)下午举行的中国世博十大名茶签约仪式暨世博茶经济论坛上，九大名茶揭晓。它们是：安溪铁观音、都匀毛尖、湖南黑茶、西湖龙井、武夷岩茶(大红袍)、润思祁门红茶、一笑堂六安瓜片、天目湖(富子)白茶和张一元花茶。上海市茶叶学会透露，今年年底前将确定最后一张世博会联合国馆的入场券花落谁家。　　

签约仪式和论坛由上海世博会联合国馆、上海市茶叶学会和中国世博十大名茶招管会联合主办。这九大传统名茶都是中国世博十大名茶招管会在现有16家传统历史名茶中，按照联合国馆的硬指标和招管会的严格规定确定的。入选联合国馆的中国名茶严格限制为10种，并涵盖六大茶类。(来源：新民晚报)