福建武夷山:大红袍有点悬了

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  初识大红袍,是上世纪的事情。十多年前,在武夷山风景名胜区九龙窠峭壁那几棵国宝级的母树下,与看护母树而结庐涧中的茶场职工黄云飞、施翠娟夫妇相谈甚欢,在一座极古朴的小亭下饮茶,人声寂,壑风起,是印象中完美的味道。

  近些日子,各路媒体却传出关于大红袍被;恶炒的新闻,而且有人指,国际金融危机爆发后,股市动荡、楼市调控,许多投资者一时失去了方向,大红袍作为新的投资品种,被资金追逐,遂在动荡中脱颖出现。

  我心中一惊,这一次,大红袍真是有点悬了。

  又一个;资本游戏的猎物?

关于大红袍的冲泡方法介绍

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  通常有有壶泡法和杯泡法两种,人多时宜用壶泡,人少宜杯泡。浸泡时间,依照泡饮者的习惯和爱好,应适当调节茶量、水量、且清温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果。以下就是关于大红袍的冲泡方法介绍。  泡法一、功夫大红袍冲泡方法:  1.洗杯:用开水冲洗茶具,进行洗杯、温杯。  2.落茶:把茶叶放入茶具,茶量约7-8克,占茶具容量的五分之一。  3.洗茶:把开水倒入茶杯,在茶叶完全展开之前把水倒掉,洗净茶叶表面涤尘。  4.冲茶:把滚开的水提高冲入茶杯,使茶叶转动。  5.倒茶:泡一、二分钟后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。  6.喝茶:乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。  泡法二、大红袍简易冲泡方法:  1.依个人口味加大红袍干茶一撮(约7-8g)放入杯中。  2.加少量开水(90-95℃),摇动后快速倒去,以醒茶及清洗杂质。  3.再加开水,冲泡1-2分钟即可饮用;也可倒入小杯中饮用。  温馨提示:  1.大红袍需要较高的水温(90-95℃),才能让茶叶的滋味比较突出。如水温不够,可让冲泡时间更久。  2.第一泡的冲泡时间约为1-2分钟后;可根据茶叶适当根据茶的老嫩和茶量的多少来调节时间,以后每泡可延长5-10秒。  3.大红袍耐冲泡,可反复冲泡7-8次。  以上就是对大红袍的冲泡方法介绍,希望对大家了解大红袍的冲泡方法有所帮助。

福建武夷山洪水泡坏10万公斤大红袍茶

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  ?新华网福州6月22日电(金文莲裴礼辉)厂房内,被百年一遇洪水“泡”过的茶汁正从编织袋的缝隙慢慢地渗出,在地板上形成一大滩茶水,发出茶酸味,袋内的茶叶已全部舒展。  “8000多斤加工好的精茶和毛茶全部没用了,损失惨重呀!”一位花甲老人叹道。

  老人的儿子将被浸泡过的500多公斤精茶往车上搬——“赶紧送到外面去烘干,看看能否当黄片卖,如果行一斤也能卖个三四块,尽量把拣剔茶叶的工钱找回来。”

  这是22日在福建武夷山市兴田镇南岸村一家茶厂的情景。

关于大红袍来历的相关传说

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  2袍是茶中珍品,堪称国宝。大红袍产于福建境内的武夷山,为保护母树,现在已经禁止采摘。珍贵程度可见一斑。关于大红袍的来历,民间有几种不同的说法:??一说古时,有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,幸被天心庙老方丈看见,泡了一碗茶给他喝,果然病就好了,后来秀才金榜题名,中了状元,还被招为东床驸马。?一个春日,状元来到武夷山谢恩,在老方丈的陪同下,前呼后拥,到了九龙窠,但见峭壁上长着三株高大的茶树,枝叶繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在阳光下闪着紫红色的光泽,煞是可爱。老方丈说,去年你犯鼓胀病,就是用这种茶叶泡茶治好。?很早以前,每逢春日茶树发芽时,就鸣鼓召集群猴,穿上红衣裤,爬上绝壁采下茶叶,炒制后收

福建武夷山母树大红袍开采

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  5月3日,福建省武夷山市茶叶管理委员会的技术人员登上武夷山的半山崖采摘母树大红袍。当日,武夷山母树大红袍开采,由于去年冬季雨量充沛,母树大红袍枝繁叶茂,采摘的母树大红袍茶青达8.5公斤,为历史之最。目前大红袍的母树为数已不多。

关于大红袍是红茶吗的介绍

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  很多人经常弄错,就觉得大红袍就是红茶,那么大红袍到底是红茶吗?大红袍属于什么茶呢?下面我们就详细介绍大红袍是什么茶,是否是红茶。  大红袍是六大茶中的青茶,也称乌龙茶,是半发酵茶,大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分特别高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,它可以增强人体免疫力,降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸茶氨酸的含量达1.1%,它可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。  大红袍新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。  不宜在睡前或空腹时饮用,正确方法是放置半个月以后才可能使用。  综上所述,我们对大红袍是红茶吗?已经解答出来了,大红袍不是红茶,大红袍是乌龙茶。