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　　花茶因其独特宜人的茉莉花茶香而闻名海内外，茉莉花茶可搭配多种茶叶一起冲泡，下文就为您介绍茉莉花茶的冲泡方法以及茉莉花茶的搭配。

1、取20朵茉莉花，放进放入300ml左右玻璃杯中。2、加沸水（100度）约8分满，盖上盖子，浸泡5分钟，即可趁热饮用。3、可放入蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，比如法兰西玫瑰、枸杞等。

　　茉莉花茶是将绿茶茶坯和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成。外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。根据不同品种的茶胚，例如用龙井茶做茶胚，就叫龙井茉莉花茶，如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉。

根据形状的不同，如珍珠状的，着名的有产自福建的“龙团珠茉莉花茶”，针状的有着名品种“银针茉莉花茶”。茉莉花茶的茉莉花香气是在加工过程中就逐步具有的，所以成品茶中的茉莉干花起的仅仅是点缀、提鲜、美观的作用，有的品种中有此点缀，有的没有，虽然有无良茶商用别人用过的废花拌入茶中以次充好，但有无干花做点缀并不能作为判断花茶品质好坏的标准。判断茶叶好坏还应该以茶叶本身的滋味为标准。

　　茉莉对我们来说并不陌生，它的香可谓花中冠绝。古有茉莉一出，百花无香之说。我们心中很多关于美的的画面都和它有关。洁白，高贵而素雅。缘起于一首歌谣，百家传唱。在这首歌谣之前，1000多年以前的宋朝以香入茶，开始了茉莉花茶的历史进程。时至今日已经发展成种类繁多的一类花茶。茉莉花茶的种类又各自是以什么来进行划分的呢　　有很多事物都是以产地来划分。茉莉花茶的种类也有此类划分的，但又不局限于此。在历史长河中很多事物都有大类划分和细类的分化。划分茉莉花茶的种类也毫不例外首先是以产地。

茉莉花主产于福建福州、广西横县、江苏苏州。其中广西的横县是国内最大的茉莉花生产基地，被誉为茉莉花之乡。广西产的茉莉花茶叫广西花茶，其特点香气足。福建福州产的有龙团珠，外表圆润饱满，内里鲜香。泡制出来的茶水色泽金黄透亮。展开的茉莉花瓣完整而肥厚。福州产的还有政和银叶，其冲泡出来的茶水茶香浓郁，花香芬芳，可多次冲泡，因而主要销往我国华北地区。

　　茉莉花茶在我国寻常百姓家都比较常见，茉莉花茶真的很好喝，非常的清香，叶子浸泡出来的略为棕色的茶水吻上去就是一顿清香，让人陶醉其中。茉莉花可以分为俩部分进行浸泡，有的人喜欢叶子泡出来的香味，有的人喜欢花朵浸泡出来的清香。在我国，大多数茉莉花茶的包装都是叶子和花并存的，搭配在一起真的很好喝。今天呢，就让我们多来了解一下茉莉花茶，

说说茉莉花茶的种类。茉莉花的原产地为印度地区，也就是波斯湾地区。渐渐的引进了我国西部，不过，现在大多数生产在我国的南方地区，因为茉莉花多生长在亚热带地区，而我国的南方地区就是典型的亚热带气候地区了，所以，我国的福建和浙江是主要生产地，去了这俩个地区旅游的朋友们不要忘了去购买一包当地的茉莉花茶来品尝，我们在介绍茉莉花茶的种类的时候也是要根据不同地区进行介绍的。

　　人们对茉莉花的喜爱并不只是体现在花朵的美丽上面，有时候还体现在茉莉花茶上面了。现在市场上有许多饮料里面都加有茉莉花的花香了，可见茉莉花在我国还是比较受欢迎的，但是你知道茉莉花茶的种类吗　　在我国的茉莉花茶的种类有两种，一种就是茉莉花茶的叶子组成的茶，还有一种就是单纯的茉莉花泡出来的茶了。其实无论是哪一种茶，味道都是非常不错的，各有各的特色。我们今天要为大家说的就是各个茉莉花茶天的种类的特点。

首先是茉莉花茶的种类中的叶子部分，这个部位的茶香是非常的浓厚的，许多人喜欢喝浓茶的话，都可以选择购买这一部分的。因为这个部分的茶泡出来之后非常的香，喝下去之后还有一种甘甜在里面了，这就是茉莉花茶的叶子了。

　　茉莉花茶在大家的生活里是经常能见到的，但大家也只是喝茉莉花茶，却从未考究过茉莉花的种类有哪些。茉莉花大约有200个品种，主要有:单瓣茉莉、双瓣茉莉和多瓣茉莉。

单瓣茉莉单瓣茉莉植株较矮小，叶片为椭圆形，叶质较薄，叶端稍尖，花蕾略尖长，较小而轻。我国的单瓣茉莉，经各地多年选育，形成较多的地方良种，产量高、品质好的有福建长乐种、福州种、金华种、台湾种。其中台湾茉莉花较清爽、鲜灵、纯净。用单瓣茉莉窨制的茉莉花茶，香气浓郁，滋味鲜爽，为双瓣茉莉花所不及。双瓣茉莉双瓣茉莉是中国大面积栽培的主要品种。双瓣茉莉通常是带尖头的品质较好，花朵比单瓣茉莉肥硕，含水量也略低。用双瓣茉莉花窨制的花茶香气醇厚浓烈，虽不及单瓣茉莉花茶鲜灵、清纯，但双瓣茉莉枝干坚韧，抗逆性较强，较耐寒、耐湿，易于栽培，单位面积产量高，目前我国各地种植的主要是双瓣茉莉。