安溪铁观音茶叶网

　　1毛峰原产于位于素有“天下第一奇山”的黄山山区，秀美独特的产地环境造就了黄山毛峰的独特品质，下文就为您介绍黄山毛峰的分级标准。

黄山毛峰茶鲜叶分级介绍?特级黄山毛峰芽长于叶,芽长不超过3cm,1芽1叶初展占70%以上,1芽2叶初展占30%以下芽头肥壮,叶质柔软,匀齐,色绿,新鲜,净度好。一级黄山毛峰芽与叶等长,芽长不超过3.5cm,1芽1叶占20%以上,1芽2叶初展占70%以上叶质柔软,叶面呈半展开状,匀齐,色绿,新鲜,净度好。

　　，二别，三器，四火，五水，六投，七瀹，八饮，是谓茶之八难。采焙不精，非造也；辩形认色，非别也；镂金刻玉，非器也；幽暗无明，非火也；粗老浊重，非水也；不知茶时，非投也；不谙茶理，非瀹也；吸香啜味，非饮也。

茶有九香：清、幽、甘、柔、浓、烈、逸、冷、真。茶之香，香有清浊，有沉浮，有短长，有阴阳，有出世入世之分，有婉约粗放之别。今略分为：浓香、甜香、幽香清香。浓香如姚黄魏紫，如太真浴罢，香气馥郁。甜香如月下秋桂，如豆蔻梢头二月初，其情最娇。幽香如空谷幽兰，如潇湘馆里黛玉抚琴，其韵独高。清香如夏荷初露，如西子晓妆，清芬袭人。

　　　　安吉白茶能减肥吗?大家都知道安吉白茶的营养价值很高，但是安吉白茶能减肥吗?很多人存在疑惑，但科学证实，安吉白茶能减肥。

　　通常茶叶都是可以帮助减肥的，茶含有丰富的维生素，包括脂溶性维生素A、D、E、K、B族维生素，这些维生素能促进脂肪酸化，有利于人体中的胆固醇的排出。安吉白茶还含有大量的矿物质，锰、锌、钾、硒、铁等微量元素可以帮助维持人体的生理活动。硒是一种天然抗氧化剂，与维生素E一起作用下，可以帮助大家抗衰老、抑制癌变、延年益寿方面，而在所有的茶类中，绿茶的减肥效果最好，自然安吉白茶能减肥。

　　Cp>　　万众期待的2012年勐海茶厂春茶收购价格在2012年3月7日上午终于公布了，以下报价，单位为公斤，即多少元一公斤。按等级分类，是毛茶价格，不是新鲜的叶子价格哦。

　　我们对比了勐海茶厂三年的春茶收购价格，今年比去年（2011年）大约每公斤毛茶涨了3块钱，涨幅大约10%。去年也大约10%,三年来整体价格在大约10%上涨。

　　请看下面详细的2010年勐海茶厂春茶收购价格明细和2011年勐海茶厂春茶收购价格明细，还有2012年勐海茶厂春茶收购价格明细。

　　上销量最大的茶类就是红茶，而祁门红茶就是红茶中的精品。大家不妨关注一下它的功效。

提神消疲：祁门红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。清热消暑：夏天饮祁门红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。红茶还是极佳的运动饮料,除了补充水分外，若在运动前饮用,因为茶中的咖啡碱具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。

　　“碧螺春”，茶好，名字也好。“螺”前冠一“碧”字，“螺”后带一“春”字，色彩亮丽而充满生机，形状美观且富有趣味，读来上口，韵味盎然。

　　碧螺春产在哪里？

　　最早我是错以为碧螺春产在湖南洞庭湖的，因为称碧螺春都说“洞庭碧螺春”，喝了苏州朋友寄来的茶才晓得，这碧螺春不是产在湖南，而是产在江苏吴县太湖洞庭山，原来这洞庭不是那洞庭。所幸洞庭湖里也产名茶，谓“君山银针”，同是茶中珍品。

　　苏州朋友寄来的碧螺春新茶正是产在洞庭东山，只见这茶条索纤细，卷曲成螺，每个芽叶都是满身披毫，银白隐翠，未及冲泡，就已嫩香袭人。玻璃杯泡上后，茶慢慢沉底,开始伸腰舞肢，犹如白云飘动，春草复萌，渐染渐绿。不一会儿，芽叶舒展，嫩绿明亮，先是春染杯底，继而绿烟升腾，汤色开始碧透清澈。头遍水绿色较淡，但品一口却格外的幽香鲜雅；二遍水翠绿鲜嫩，入口芬芳，滋味香醇甘厚；第三遍水则呈碧清，喝起来感到香郁回甘。真是茶中珍品，不愧为“天下第一茶”的美誉。