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西湖盛宴_G20峰会江南味茶具如此带感

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 紫砂壶茶具 | 评论:0人 | 浏览:

  近日,全套系列名为“西湖盛宴”餐具又惊艳了世人,这套餐瓷设计创作灵感,来源于西子湖畔的水与自然景观。图案采用“青绿山水”工笔带写意的创作,布局含蓄谨严,意境清新。取自西湖实景。茶与咖啡瓷器用具系列的创作来源于西湖的荷花、莲蓬造型,壶盖提揪也酷似雨滴。

G20国宴餐具中,在器具的造型上也融入了桥的元素,冷菜拼盘半球形的尊顶盖,是最引人注目的器具,源于西湖十景之一三潭印月。尊顶盖上半部图案创意则来源于“满陇桂雨”,桂花与翠竹相互依偎,寓意美丽的杭州喜迎贵宾,也体现了G20成员同舟共济、携手合作的精神。

一位老者的紫砂收藏真经

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 紫砂壶茶具 | 评论:0人 | 浏览:

  在刚刚结束的广州(国际)茶博览交易会上,宜兴市知名陶艺家冯洪君乐呵呵地对记者说,在四天的会展中,他每天都可以卖出近十个紫砂壶。

据业内人士介绍,现在国内的紫砂壶市场非常火,超过了过去最热销的台湾,紫砂壶的收藏价值每年都以20%增长。不但在中国,俄罗斯、东南亚、韩国、日本等地都有商家通过互联网购买紫砂壶。由于紫砂壶的矿源越来越少,紫砂壶更显得珍贵了。紫砂壶的价值主要在工艺师的名气上,一个技术员要成为大师,起码得经过8年的学习与考核。1989年就从事这门手艺的冯洪君告诉记者,紫砂壶手工制作要经过非常多的工序,单单对矿石的加工就需要半年时间,然后,再经过采矿-挑选-风化-打磨-水泡等工序。据介绍,冯洪君的作品《古凤思泉》,在第五届广州茶博览会拍卖时以1.75万元成交。

昆明菊花茶叶市场中茶普洱专卖店开业

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 菊花茶 | 评论:0人 | 浏览:

  菊花茶叶市场中茶普洱专卖店开业

地址:昆明是东郊路菊花茶叶市场117号电话:-66087557

黄山毛峰茶史追溯至明朝

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 黄山毛峰 | 评论:0人 | 浏览:

  1毛峰的传说

明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游,迷了路,遇到一位腰挎竹篓的老和尚,便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,开水冲泡下去,只见热气绕碗边转了一圈,转到碗中心就直线升腾,约有一尺高,然后在空中转一圆圈,化成一朵白莲花。那白莲花又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕缕热气飘荡开来,清香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰,临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦,并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访,便将冲泡黄山毛峰表演了一番。太平知县甚是惊喜,后来到京城禀奏皇上,想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演,然而不见白莲奇景出现,皇上大怒,太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审,熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故,讲明缘由后请求回黄山取水。

福鼎白茶:百名茶商点头承诺“诚信经营”

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 福鼎白茶 | 评论:0人 | 浏览:

  3E近日,福鼎市点头镇百名茶商“诚信经营”承诺签名仪式在点头镇政府的多功能厅举行。来自全镇100多家茶叶加工企业、20余家茶叶经销店的茶商在活动现场参与了签名。

据悉,活动当天120多名在当地加工、经营“福鼎白茶”品牌茶叶的茶商积极响应点头镇茶叶协会发出的倡议,在写有“诚信经营,行业自律”的大红条幅上签名。同时,镇茶叶协会还印发了《点头镇茶叶行业自律公约》,让全体茶叶行业从业人员有个指导性行为规范,进一步增强诚信意识,加强行业管理和行业自律,规范市场竞争秩序。据了解,点头镇是福建省的产茶大镇,拥有“福鼎白茶”茶园面积有35800多亩,2012年产值1.62亿元,点头涉茶人口达90%以上,茶叶已成为该镇的一大支柱产业。近年来,“福鼎白茶”声名日盛,受到越来越多的消费者的青睐,市场销量逐年看涨。

福建白茶与安吉白茶的不同之处

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 安吉白茶 | 评论:0人 | 浏览:

  是中国六大茶类之一,同属于白茶的安吉白茶、白牡丹在不同的产地下、不同的生长环境茶叶品质特征亦有所不同。

安吉白茶品质特征安吉白茶经过冲泡后,茎翠叶白,茶汤颜色鹅黄,香气鲜爽馥郁。安吉白茶虽名为白茶,却属于绿茶类。因其白叶茶按照绿茶的方法制作而成的。新叶经过四五个小时的摊放,然后按照一定的温度和时间进行杀青。在这之后是整形理条,最后烘干完成制作。福建白牡丹品质特征白牡丹茶外形叶张肥嫩,毫心肥壮,叶态伸展芽叶连枝叶缘垂卷,破张少、匀整,色泽灰绿,毫色银白,洁净,无老梗、枳及腊叶,内质香气清鲜纯正,毫香浓显,汤色淡杏黄,清澈,清醇清甜,嫩匀,叶底叶色黄绿,叶脉红褐,叶质柔软鲜亮。