安溪铁观音茶叶网

　　3E日前，福建品品香茶业有限公司董事长林健坐客北京电视台财经频道《财高八斗》栏目，与茶业界专家一起共话福鼎白茶，为观众解读白茶的保健功效。

　　据悉，《财高八斗》栏目是北京市电视台财经频道重点打造的节目，是国内第一档以财商测试为主的大型明星真人秀节目。节目每期将邀请明星大腕走进演播室，与现场观众一起测财商、玩游戏、扫清投资理财的盲点。本次节目长达近50分钟，大部分时间由林健与几位茶业界专家和特邀嘉宾等亲身参与节目现场的互动，其间穿插在福鼎茶企品品香拍摄的一些白茶资料，为观众朋友们解读白茶。

　　白茶属微发酵茶，是汉族茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一，素为茶中珍品。11月13日起，南昌铁路局动车组往返福州—厦门—福鼎—厦门北—深圳北(d6201、d6332、d6331、d2305);深圳北—厦门北—福鼎—厦门—福州(d2302、d6334、d6333、d6228)动车组“福鼎白茶号”多条线路正式开通运营。这是继去年中国茶界在动车首次冠名“福鼎白茶号”动车组(福州南—上海虹桥)之后，福鼎市再出大手笔倾力打造福建名茶福鼎白茶品牌的举措。

有乘坐这些班次动车的旅客都可以看到，动车上led显示屏不断闪出“欢迎乘坐福鼎白茶号”、“福鼎白茶(广福茶业)号动车组欢迎您”等信息;车上广播在每次到站前、开车后都播出“广福茶业福鼎白茶号动车组欢迎您”语音;列车车门玻璃贴有“福鼎白茶号动车组欢迎您”等标识;动车小桌板背面和头枕巾平面媒体印有“福鼎白茶号动车组——白茶不白喝，健康我喜欢”等字样。

　　3E抢占5个“高地”、朝5个“化”发展福鼎白茶

农林大学校长兰思仁（左一）参观福鼎白茶文化体验中心福建农林大学兰思仁校长一行品鉴品品香福鼎白茶福建农林大学兰思仁一行参观品品香标准化实验室省农林大调研组参观白茶文化体验馆7月17日，福建农林大学校长兰思仁一行莅临我市调研福鼎白茶产业发展情况。在考察了我市福鼎白茶产业情况后，农林大学就福鼎白茶产业的未来发展提出了初步的战略合作思路和计划。市领导程树平、陈兴华、陈辉等参加调研。当天上午，兰思仁一行在陈兴华、陈辉等领导的陪同下来到福建品品香茶业有限公司调研福鼎白茶文化体验馆，了解了福鼎白茶的制作工艺、产品研发情况、市场营销情况、文化推广情况等。下午，针对福鼎白茶的未来发展之路，在技术、人才、科研等方面如何提升，促进白茶产业转型升级，我市举行了座谈会。座谈会上各企业代表畅谈了当前福鼎白茶产业面临和需要克服的各类问题。调研组针对相关问题提出了初步的对策。

　　白茶产于福建宁德福鼎县，是福建名茶之一，因品质独特而被评为国家地理标志产品。2月19日，质检总局公告公布，核准20家福建茶企使用福鼎白茶专用标志，同时，由当地质检机构按规定对专用标志使用实施监管。

据了解，核准使用福鼎白茶专用标志的企业有：福建省的福鼎市品茗香茶业有限公司、福鼎白茶股份有限公司、福鼎康来颜茶业有限公司、沁春园(福建)茶业有限公司、福鼎市七碗茶茶业有限公司、福建叶茂香茶业有限公司、福鼎市御春园茶产业有限公司、福鼎市张元记茶业有限公司、福建吾要茶业有限公司、福鼎市天天品茶叶有限公司、福建龙之梦茶业有限公司、福鼎市茗春茶叶有限公司、福鼎市品福茶业发展有限公司、福建绿源茶业有限公司、福建瑞达茶业有限公司、福建鼎白茶业有限公司、福鼎市德福茗茶业有限公司、福鼎市云雾茶厂、福建柏洋鼎茗茶业有限公司、福建省柏柳茶业有限公司。

　　白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。中医药理证明，白茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。

福鼎白茶拥有独特而显著的保健功效，其中主要功效有以下五种：1、福鼎白茶的自由基含量最低，经常饮用可以起到延缓衰老，美容美颜的效果，可以说是现代时尚人士，特别是都市女性的必备用品。2、福鼎白茶可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题，所以喝红葡萄酒后饮白茶，一红一白结合，养颜又保健，可以说是现代成功人士社交应酬的好伴侣。3、福鼎白茶具有清热祛火的功效，同时最新研究还表明，白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

　　白茶作为我国重要的茶产业重要组成部分，拥有着古老且悠久的发展历史。对白茶的研究一直是茶学界的重要课题之一。近日，中国社科院就召开了一场关于福鼎白茶的文化研讨会。

12月24日，70多位来自全国的政府茶业主管部门领导、茶专家、企业家、记者雅聚北京，出席中国社会科学院茶产业发展研究中心专家委员会成立庆典暨文化强国茶道先行研讨会，福鼎市人大常委会主任、茶业发展领导小组组长陈兴华当选专家委员会委员并做了主题演讲，福建省天毫茶业有限公司茶艺队表演了精彩的福鼎白茶茶艺。据介绍，为了加强茶产业内部自然科学与社会科学的交流，提高茶业经济研究与管理水平，提高茶文化教育培训质量，加大茶产业市场研发力度与茶文化宣传力度，中国社科院茶研中心选聘中国茶叶学会副理事长刘仲华，农业部农业司原副司长高麟溢，全国供销合作总社原副司长于观亭等29位专家，成立了专家委员会。