3月08日
多种花草茶，泡出生活百味
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论：0人 | 浏览:
速溶茶、茶饮料等饮用方式在各种茶馆、茶吧、休闲娱乐的场所中，成为一种非常时尚的风景线之后，在许多小资的家中，也逐渐地出现了许多花草自制茶。这些成为她们生活中每天必不可少的一个话题。现在，教你几招最简单的制作花草喝茶的方式，让您也很轻松地成为一个茶道“高手”。
1紫色迷情花草茶味道纯美，还可以提脑醒神，是很多小资品茶的首要选择。在炎热的夏天，整天呆在办公室，难免会头疼，晕沉，可是手头还有很多的工作要你赶，在这个时候，最好喝一杯紫色迷情花草茶，那么你的工作效率会提高百倍。制作它的材料是玫瑰6朵、茉莉花一小匙、紫罗兰1/2小匙、薰衣草1/2小匙、金盏花1小匙、菩提1/2小匙、滚水100毫升、冷开水150毫升、蜂蜜适量、冰块适量。3月08日
喝红茶益处有哪些？红茶害处有哪些？
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论：0人 | 浏览:
8B到了夏季，所谓春绿夏红秋乌龙，红茶也会陆续上市，夏季喝红茶有什么益处吗?喝红茶有害处吗？买买茶小编来解除大家的疑虑，一起认识红茶的优缺点吧。
红茶益处有哪些？不用多说，相信红茶的功效与作用，大家都有所了解，红茶的益处与功效也相差无几。红茶具有利尿、杀菌解毒的功效，还有强健骨骼的益处。因为红茶中富含微量元素钾和锰，而钾元素具有增强心脏血液循环的作用，能减少钙在体内的消耗，锰元素是骨结构不可缺少的元素之一。红茶具有生津清热、提神消疲的益处，红茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,能够刺激分泌唾液，在炎热夏季饮用红茶具有消暑止渴的益处。另外红茶中的咖啡硷藉对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿。3月08日
发酵茶的味道很特别_发酵茶与非发酵茶的区别是什么
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论：0人 | 浏览:
什么是发酵茶?如果说发酵茶也许会很陌生，但我们熟悉的红茶就是发酵茶，而且是全发酵茶。发酵茶就是在茶叶的加工工艺中经过发酵这一工序的茶类，红茶是全部发酵，与它相对的是绿茶，绿茶是非发酵茶。那么发酵茶这一道工序有什么决定性作用 首先，发酵使茶叶的颜色发生改变。因为茶叶发酵使茶叶以儿茶素为主的物质发生化学变化，同时产生茶红素、茶黄素等成分，成分的改变造成茶叶颜色的变化。发酵程度越高，颜色就变得越红。介于红茶和绿茶之间的乌龙茶就是半发酵茶，它的叶片发黄，泡的茶汤也成亮黄色，黄色就是绿色像红色过度的颜色。
3月08日
以茶待客注意冲泡细节不可忽略
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论：0人 | 浏览:
除了婚礼、拜师等特殊场景中的茶礼仪，日常生活中饮茶、品茶，或以茶待客，同样需要遵循基础礼仪。如果在待客时忽略了应有的泡茶礼仪，这可能会让客人觉得不够礼貌。温壶温杯不可少
先说出准备好的茶叶种类，然后问客人喝什么茶。决定冲泡哪种茶叶后，主人应简要介绍这种茶叶的名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景，让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。选择不同的茶具，准备工作的细节也有所不同。随后要进行温杯步骤，用90摄氏度以上的开水冲烫茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。温壶不仅要温茶壶，还要温茶杯。左手拿起碗盖，注满盖碗，接着右手拿壶，注入茶盏。3月08日
为什么茶叶要分成红茶和绿茶
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论：0人 | 浏览:
么茶叶要分成红茶和绿茶？再多的为什么，我们也要根据问题找答案，来看本文的知识。
茶叶之所以分红茶和绿茶，并不是因为加工前就有红茶、绿茶之分，而是在加工过程中，制成了红茶和绿茶。1、红茶是经过发酵制成的，新鲜茶叶经揉捻，发酵，茶叶中的叶绿素被破坏了，绿色也就消失了，而它所含的鞣酸在氧化酶的作用下，氧化成了红色。这就是红茶之所以泡出茶来是红色的原因。2、制作绿茶没有经过发酵，人们把新鲜茶叶放在铁锅里加热快炒，这样只把茶叶里的水分蒸发了，叶绿素并没有完全被破坏。这就是绿茶之所以泡出茶来是绿色的原因。红茶和绿茶的味道不同：
