功夫茶具应该如何挑选呢
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功夫茶起源于宋代，盛行于广东潮汕地区、福建闽南地区及台湾省，其泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫。此功夫，是沏泡茶的学问，也是品饮的功夫。想要享受功夫茶的惬意、恬淡，选购一套合适的茶具尤为重要。今天，就为大家介绍下适宜泡功夫茶的几种茶具。
一、紫砂茶具紫砂茶具，典雅精美，气质独特，自明朝正德年间以来已有500年历史，而以江苏宜兴出品最负盛名。紫砂茶具由一种双重气孔结构的多孔性材料制成，其气孔细微、密度高，有较强的吸附力。用它沏茶，不仅不失茶的色、香、味，更不易霉馊变质，使用较长时间后，以沸水注入空壶亦有茶香。此外，紫砂壶使用越久，壶身色泽越是光亮照人。因此在选购紫砂壶时，凡经打磨抛光、上蜡、擦油而光亮的多为新壶，正宗的紫砂茶具是干净整洁，经一段时间使用才生光泽。民间传说，紫砂壶盛暑贮茶不易变味，使用年久，泡出来的茶也越醇芳郁馨，紫砂壶因此越来越受到嗜茶者和收藏家的青睐。那么，应该怎样鉴藏紫砂壶呢？
首先要看壶形。古人制壶十分讲究壶的形状，一般崇尚造型淳朴、简洁的风格和式样，现代紫砂壶的风格和式样虽层出不穷，千姿百态，但仍然少不了包容了先人制壶的风格，一把好的紫砂壶造型要淳朴美观、形体悦目、轮廓周正、比例协调、线条流畅、装饰具美感无累赘之处。其次要看色彩。紫砂壶色泽多彩，是其他陶瓷器不可比拟的。它有“紫而不姹，红而不嫣，绿而不嫩，黄而不娇，黑而不墨，灰而不暗”的高雅色彩，一直受藏家的欣赏。故一把好的紫砂壶还要讲究朱不能浓淡，紫不能深浅，黄不能老嫩，烧制的火候要恰到好处。深一点或浅一点，其品质都会相差甚远。功夫茶具如何进行保养
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功夫茶具的保养方法，才可以让泡出来的茶越来越有茶香，且会让功夫茶具越用越光亮。
功夫茶具保养一：使用时轻拿轻放在使用功夫茶具泡茶的时候需要轻拿轻放，切勿不要突然把茶杯重重放桌子上一放，这样容易造成破裂。功夫茶具保养二：每次用完要清洗干净每次当品完茶水则需要马上把茶叶倒出来，马上用清水洗干净，如此才可以避免茶洉的产生。功夫茶具保养三：用抹布擦干净用清水清洗干净后，就要用干净的、柔软的抹布轻轻把茶具里外都轻轻擦干净，然后把茶壶揭开，茶杯倒置放到干净的地方。功夫茶具保养四：用牙膏清洗时间长了，功夫茶具多多少少都会堆积一些茶垢，很多人都会用钢丝球或者是粗的工具进行擦拭，这会对功夫茶具的表面造成损伤。建议可以用牙膏涂在表面，然后待5分钟左右，再轻洗即可。2壶之所以具有上述实用功能，主要是由于紫砂泥料的特性所决定的。紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细密度高，具有较强的附吸力。它能吸收茶之香味，且保持较长的时间，而施釉的陶瓷茶壶，这种功能比较欠缺。紫砂壶与施釉的陶瓷茶壶相比，茶汤确实不易变质发馊。这种功能由茶壶本身精密合理的造型所决定。紫砂壶的嘴小（嘴流出口成一定的斜角）壶口壶盖配合密切，位移公差0.5mm，口盖形式都成压盖结构。而施釉茶壶，壶嘴大都口朝上，口与盖的位移公差达1.5mm左右，且口盖形式都成嵌盖结构。由于紫砂壶制作的精密度高，比施釉的瓷壶，减少了混有黄曲霉等霉菌的空气流向壶内的渠道。因此，相对地推进了茶汁变质发馊的时间。 紫砂泥是宜兴得天独厚的原料，它在成份上俱备了制陶所必须的化学组成及矿物组成。从显微观察发现，紫泥主要矿物为石英、粘土、云母和赤铁矿。同时这些矿物的颗粒组成（自然形成的颗粒的大小尺寸），适中的紫泥的矿物组成，具有类似中国大陆南方制瓷原料的特点，即其矿物组成属于粘土。合理的化学、矿物、颗粒组成，使紫泥俱备了可塑性好、生坯强度高、乾燥收缩小等良好的工艺性能。紫砂泥是一种紫红色或浅紫色的氧化铁含量较高的陶土，由于紫砂壶坯体不施釉，所以烧成后仍有较大的吸水率和气孔率。据测定紫砂茶壶的吸水率在1.6%-7.05%之间。因此，制成品俱有良好的吸附气体性能和透气性能，用之泡茶色、香、味均好。其它实用功能还有不炙手和不易爆裂的优点。由于紫砂壶传热缓慢，虽然用沸水泡茶，也不炙手。同时还可放在文火上煮茶，不易烧裂。 综上所述，紫砂壶不但能保持茶汤的色、香和茶味，且不易使茶汤变质发馊，和耐冷热急变性好等诸多良好功能，确是其它陶瓷茶壶所望尘莫及的。
功夫茶具套装四大牌子介绍
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茶具越来越受人们喜欢了，不同的功夫茶具也有所不同哦，下面为你带来几个不错的功夫茶具品牌，想了解的亲不妨来看看。
1、紫砂茶具紫砂茶具独具气质，它精致典雅，它已有500多年的历史，以江苏宜兴的紫砂最为有名，紫砂茶具是由双重气孔结构的一种多孔材料精制而成，它密度高，而且吸附能力也很强，用来沏茶，可以保持茶叶的色香味，而且紫砂茶具用的越久，壶身的光泽会越迷人。紫砂茶具推荐》》》2、陶瓷茶具陶瓷茶具在中国有悠久的历史，而且价格适中，深受人们喜欢，陶瓷中的青瓷茶具质地非常细润，而且釉色晶莹，看起来青中带着蓝色，各种颜色，而且造型也尤为独特，给人一种视觉上的享受，而且陶瓷茶具壶身还有一些精美的雕花。陶瓷茶具推荐》》》紫砂壶的开壶保养有什么门道
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紫砂壶长久以来，即被人们推崇为理想的注茶器。它优良的使用功能，在明清两代的文献中即有所记载。明清两代人们认为茶壶之所以“黜银锡及闽豫瓷，而尚宜陶”，是由于紫砂壶能发出茶之色、香、味，并且既不夺香，又煮熟汤气。关于“越宿不馊”的说法也有其一定的道理。紫砂茶具还因其造型古朴别致、气质特佳，经茶水泡、手摩挲，会变为古玉色而备受人们青睐。那么，得到一支紫砂壶该如何为其开壶呢？我们听听王艳奎怎么说。首先拿到一把紫砂壶后，先用凉水对其进行24小时至30小时的浸泡，这样做可以为紫砂去掉土腥味。接下来需要注意的是，一把壶只沏一种茶。因此最好多备几个好的紫砂壶，不可喝什么茶叶都用同一个茶壶，应加识别，以免混乱。这样养壶，养出的变化很稳定，泡出的茶水也很稳定。
