同一种茶用不同质地的茶具冲泡

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  种茶,用不同质地的茶具冲泡,会出现不用的色泽和味道,到底哪种最适合呢?①绿茶,宜用透明玻璃杯冲泡②茉莉花茶,宜用飘逸杯或盖碗冲泡③普洱茶,宜用紫砂壶冲泡④乌龙茶,宜用紫砂壶冲泡,也可选用盖碗冲泡⑤红茶,特别是红碎茶,宜用高脚玻璃杯冲泡,也可用盖碗或飘逸杯冲泡。

巾帼不让须眉(鉴定紫砂)

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  泥料它是以不加任何氧化颜料的;清水泥为基础原料,在此基础上加入适当的原矿;段泥砂粒,这砂粒的加入相当的重要:一是使壶的色泽有了变化;二是使造型整体充满力度。;名壶莫妙于砂,壶之精者又莫过于阳羡,这是明代文学家李渔对紫砂壶的总评价,由此可以看出;砂的重要性。  造型对比与协调:紫砂壶造型设计上的对比与协调是利用壶身各部的异同来表现的。壶体量的大小、造型的方圆、线条的曲直、色彩的冷暖等,都是构成不同视觉效果的元素。紫砂壶艺中的对比与协调经常是交错地使用在同一件作品上,以取得更佳的造型外观。这把;瓜形壶的钮部和壶身,作者用以小对大的手法,做成这两者在体量上的大小对比,同时又把壶钮造成壶身的形状,使两者的设计在对比中取得调和,线条曲直并蓄,但是作者又在明确的对比中运用线、面、体等平线的过渡和衔接,来取得整体造型的统一协调。真是可以;直齐商彝周鼎而毫无愧色(张岱《梦忆》)。  实体与虚空间:实体与虚空间是指造型体本身与形体外形相对形成的空间。恰当的虚实对比有利于加强造型的特点和装饰性,是取得造型整体感的一个重要因素。;瓜形壶的壶把在壶体上回转构成的虚空间恰到好处,使整体造型虚实有章。作者又在壶底加上支脚,将壶体架空,加强造型下部的虚空间,使造型稳健庄重之余不失灵巧之感。  整体与局部:壶的口、颈、肩、腹、足、底、盖、钮、嘴、把等相对于整体而言都是局部。这些细部都要统一在整体设计中。它们要服从整体,并要做到与整体有机的结合。;瓜形壶把口沿、底边与足的转接线条多交待得十分明确,且干净利落,致使造型给人明快精确的感受。而截盖的处理则使壶体与盖面连接一体,加强造型的整体性,使整体造型做到上下贯气。    古人对紫砂壶有这样一种评价:;温润如君子,豪迈如丈夫,风流如词客,丽娴如佳人,葆光如隐士,潇洒如少年,短小如侏儒,朴讷如仁人,飘逸如仙子,廉洁如高士,脱俗如衲子。(奥玄宝《名壶图录》)。从沈美华制作的;瓜形壶来看,我们就不难理解古人为何对紫砂壶有如此赞叹!

各类茶具的著名产地茶具的古代名窑

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  陶瓷业历史悠久,中国的英文名China即是最初瓷器传入西方,瓷字的谐音。下面大家一起看看各类茶具的著名产地以及茶具的古代名窑。

一、各类茶具的著名产地:1、金属茶具:金属茶具是我国最古老的日用器具之一,早在公元前18世纪至公元前221年秦始皇统一中国之前的1500年间,青铜器就得到了广泛的应用,先人用青铜制作盘盛水,制作爵、尊盛酒,这些青铜器皿自然也可用来盛茶。用金属制成贮茶器具,如锡瓶、锡罐等,却屡见不鲜。这是因为金属贮茶器具的密闭性要比纸、竹、木、瓷、陶等好,具有较好的防潮、避光性能,这样更有利于散茶的保藏。

宜兴红茶搭配紫砂壶冲泡

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  上最用饮用宜兴红茶者为烧制紫砂壶的窑工,因此宜兴红茶与紫砂壶的搭配饮用已具有千年。红茶种类所含茶叶千千万万种,不宜使用紫砂壶冲泡亦有正山小种、金骏眉等。

宜兴红茶属全发酵茶类,香气高雅,滋味醇厚,用紫砂壶冲泡红茶,两大原因之1、用紫砂壶冲泡红茶,香气更浓,茶味柔和,醇香感好。2、泡时,包浆较快,上色光润。如何挑选适合冲泡宜兴红茶的紫砂壶紫砂壶冲泡宜兴红茶养壶,两者皆有利处。最适合冲泡红茶的壶有以下几个特点:1、壶的容量不宜小于150cc。2、壶口开口不适太小或太大。3、壶壁厚薄适中,不宜太薄,起不到闷茶的效果。

各种茶类适宜选配的茶具色泽

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  茶具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调,才能选配出完美的茶具。陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因其含量高低,也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制,只是烧成温度、氧化程度不同,色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花色历来品种丰富,变化多端。茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色,通常可分为冷色调与暖色调两类。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色,暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配。其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好,能真实反映茶汤色泽与明亮度。同时,应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配,再辅以船、托、盖置,做到浑然一体。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品,则更是天衣无缝。各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下:名优绿茶:透色玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具承世代耕天地人新叶嫩茂四季沁品领华夏九洲颂尝农家苑铁观音

宜兴紫砂茶具冲泡茶叶有什么好处

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  是紫砂器具的主产区,出产的紫砂茶具颇负盛名,被一致认为是最理想的沏茶用具,且受到不少国内外茶友的青睐。这么受欢迎的宜兴紫砂茶具泡茶有什么好处呢?

1.泡茶不失原味,色香味皆蕴,能使茶叶越发的醇郁芳沁。2.紫砂器使用的时间越长,器身就越光亮,这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。3.紫砂器的冷热急变性好,即可以放到火上烧,也可以在微波炉中使用而不会爆裂。4.传热慢,而且保温,若使用提携无烫手之感。