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　　生产经营管理让大红袍红遍天下

　　“溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽。”碧水丹山的武夷山是世界文化与自然双遗产地，自古就以其独特的丹霞地貌而位尊八闽，秀甲江南，更因为盛产岩茶而闻名于世，素有“茶叶王国”的美誉。武夷山是中国乌龙茶的故乡，武夷岩茶具有悠久的历史，武夷山最早发现和利用茶叶的记载为商周时期。明末清初，武夷岩茶和正山小种红茶远销欧洲，并逐渐风靡欧美，进入历史兴盛时期。进入新世纪以来，武夷岩茶更是当地的支柱和特色产业，与旅游业并驾齐驱，助推武夷山经济社会发展。借助福建省十大茶新闻评选契机，近日，记者采访了武夷山市茶业局局长陈泽财。

　　其实，我真正象模象样地喝茶的时间并不长，但是也不知怎么就有了点名声在外的意思，总有慕名前来交流的茶友，日子久了，见识的茶多了，认识的朋友也就多了，喝茶于我实在是幸事一桩。

　　在所有的茶中最喜欢的当是武夷岩茶。说起来与武夷岩茶的第一次接触还有段故事。那还是在北京读书期间，一日闲来无事，与一个朋友逛著名的马连道茶叶批发市场。望着满眼各色各样的茶叶，真觉大开眼界。当“大红袍”三个字映入眼帘时，心想，这北京人怎么什么都喝啊！连花椒也敢喝！带着一脸的狐疑小心翼翼地打问：“大红袍能喝吗？”，店主不屑地瞟了我一眼：“能喝，贵，你喝不来。”那神态那表情真叫人气愤。无奈，荷包不鼓，底气就短了几分。狠狠地腕了那人一眼，拉起同伴愤然离去。从此，我一定要尝尝大红袍的心思就象生了根儿一样地疯长。可惜，工作以后回到家乡，跑遍大大小小的茶叶店也没发现大红袍的影子。有的店主甚至和我一样地问：“大红袍能喝吗？”（依窗听雪）

　　　　昨日，记者从市作协茶文化研究会获悉，福建武夷星茶叶有限公司经过三个多月的调查挑选，最终确定我市裕盛祥茶庄为武夷星牌大红袍山西总代理。能从全省数百家茶叶经销企业中被选中，既表明裕盛祥的经营业绩得到了消费者和茶叶生产厂家的认可，也标志着大同茶叶经销水平走在了全省的前列。

　　据裕盛祥茶庄总经理李勇介绍，武夷星牌大红袍是钓鱼台国宾馆专供茶，原料采自武夷山市茶叶研究所有机茶园。由于品质优异，国内市场上近年来出现了大量假冒的大红袍，严重损害了武夷星的品牌声誉和消费者的合法权益。武夷星茶叶有限公司在运用法律手段保护这一品牌的同时，还在广州、深圳等地实行了专卖代理。去年10月，该公司决定开辟山西市场。在考察评审中，大同裕盛祥茶庄以秉承晋商诚信传统，热心社会公益事业，在消费者中享有良好的口碑，赢得了武夷星牌大红袍在山西的唯一代理权。

　　的北京，秋高气爽，硕果累累。今天，我们十分荣幸地从海峡西岸的武夷山下，带着"万古山水茶"的奇秀与清香，来到中华世纪坛，和朋友们相聚一道诉说大红袍的神奇，心中充满了欢欣和喜悦。并借此机会将敬献给2008年北京奥运会第一位我国金牌获得者的"国茶"大红袍移交给"人文中国、茶香世界"茶undefinedundefinedundefinedundefined文化宣传活动组委会，由组委会转交给北京奥组委。

　　老、最神秘、最具争议的大红袍茶，近来在我国南方各大城市及海外市场热销，酒店茶楼以推崇大红袍为荣耀，老板、白领及高档消费者以馈赠其为时尚究其原委，记者做了一番调查。步入上海世博年的第3月，造访了上海源深体育中心的第一家;武夷岩茶为主的茶馆;茶识地。席间，友人神秘兮兮地取出一条包装精美的;香烟分发，我不以为然。但见友人小心翼翼地将;香烟盒启封，从中取出一小纸包，在包厢内的服务员耳畔悄声嘀咕。很快，服务员端上瓷壶冲泡，开盖浓香四散，此时众人才晓得那;香烟盒里包的是茶，且是享有;世界茶王美誉的武夷山大红袍。

　　因为这个，非官方的品大红袍亦感皇族的享用。　　古代皇族贡品及现今文化遗产的名字别号，给与了大红袍别树一帜的身分和地位，另加之有抗癌、降血脂、增记忆力强忆力的功能和用做药物的效果，使其价格斐然。　　武夷山交接在江西和福建，大红袍便成长在这长江以南地区的红保肥土壤地，以及有天时地利的楚地细雨气象浇灌。所以，大红袍亦有长江以南地区人精密细致的独特的地方，精巧细品，切实避免大口牛饮。　　众多人误以为大红袍是红茶，实际上大红袍是乌龙茶系细分门类中武夷岩茶的代表，亦是乌龙茶的顶尖之作，把乌龙茶耐泡、回甘的独特的地方揽尽没有疑问。　　很奇怪，大红袍没有男子的刚强有气节，也没有女人的软和，到像是老成的少年，雄健浑厚却不老态龙钟。　　大红袍口感极好，入口无杂味，没有绿茶的青涩，也没有银针茶的悠苦。乙二醇像清淡的蜂蜜，回味长久，唇舌留香，深化浅出。　　大红袍，听见姓名的第1感受就是大气，红字意蕴皇室，袍字饱含豪迈气势。