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　　时下流行养宠物。很多人都牵着一条二哈，或者猫王，玩得不亦乐乎。小编也有一个，长得像黄蛤蟆，名字叫作“金蟾”。你们知道金蟾怎么养吗？

其实“金蟾”就是一种“茶宠”，有三只脚，四处帮贫人，给人吐钱，有聚财守财之意，非常受茶客们的喜爱。而像其他宠物一样，金蟾也是需要养的。金蟾怎么养呢？要注意以下事项：1.金蟾并不是只有普洱茶才能养，但普洱茶的茶质更容易养出效果。2.要考虑让金蟾身体的大部分起到蓄水存水的功能，所以一般选择形制适中的，不要太大的。3.养金蟾的过程中，只需用茶水浇濯，不能用白水。这样摸上去才会有温润的手感。

　　Cp>　　2012年9月21日，第三届中国（福保）文化艺术节在昆明隆重启幕，作为入选第三批国家级非物质文化遗产名录的下关沱茶制作技艺，首次将110年前传承下来的原始技艺瑰宝，奉献给莅临现场视察的各级领导和广大下关沱茶爱好者，成为此次文化艺术的最亮丽风景，可谓是锦上添花。

　　在现代化工业革命的大潮中，传统手工技艺已岌岌可危。下关沱茶制作技艺通过世代口手相传，完整的将沱茶制作的选料、筛分、拣剔、拼配、称量、蒸揉、压制成型、干燥、包装等十几道工序，依靠手工呈现在世人眼前，是中华茶文化宝库中的灿烂奇葩。

　　来茶叶的复兴给白茶产业带来了无限机遇，然而茶商们的无度开发却诱发了茶叶超生的困境，要走出"茶叶超生"的困境，首先应该做的就是控制茶园面积，加强茶叶品牌影响力，从而提高茶叶的销量。

茶叶的复兴，给茶农们带来生机，给一些茶企带来商机，给一些茶商带来的却是"心机".茶叶市场潜在的经济效益，是不可估计的，也促使一些茶商为了赢得最大的利益，打着自己的如意算盘。茶园面积的激增，茶叶品种的四处引种，以及茶叶的微量元素超标，无一不预示着"茶叶超生"或者更严重的未来："茶贱伤农".长此以往，中国的茶市将面临着巨大的挑战，假冒伪劣、化学污染、茶叶生长环境破坏等等问题，则会阻碍茶业的发展。为避免这些问题，中国茶商应走出"茶叶超生"的困境，给自己的茶叶市场来一次"计划生育".

　　3E4月17日，顾客在雅安市一家商店挑选用藏茶制作的饰品。

四川省雅安市是藏茶的主要生产地，近年来，当地茶厂在充足供应市场砖茶需求的同时，积极创新开发新产品，将藏茶制作成装饰品、保健品及旅游用品，受到消费者青睐。新华社记者文涛摄一位售货员在介绍用藏茶制作的饰品（4月16日摄）。四川省雅安市是藏茶的主要生产地，近年来，当地茶厂在充足供应市场砖茶需求的同时，积极创新开发新产品，将藏茶制作成装饰品、保健品及旅游用品，受到消费者青睐。新华社记者文涛摄

　　品茶，需要看心情，一段真正闲暇的时光，一个完全放松的心情，才能品出好茶的韵味。茶如人生，绿茶是青年，铁观音是壮年，单枞是中年，普洱是老年。一杯好茶，还要配上精致的点心，品茶才更有趣味。

20岁的绿茶：稚嫩而敏感品茶，始于绿茶。绿茶正如人生的第一个阶段，就像二十出头的年轻人。泡绿茶，太烫的水，只会让茶变得焦黄苦涩，就像对待年轻人，如果方式不对只能扼杀才华。所以泡绿茶，最好的水温是85℃左右，浇的时候手法要柔和，这样冲出来的茶呈黄绿色，茶叶翠绿，口感温和，甘中回甜。绿茶带有豆香味，解渴又滋润，最适合感性的年轻人。

　　元泰中国红茶节暨茶通擂台赛落下帷幕

　　12月28日下午，元泰红茶屋福州五一路总店里张灯结彩，红茶飘香，由福建元泰茶业有限公司主办、第一茶叶网联办的2010年度“元泰中国红茶节”暨网络版茶通擂台赛颁奖仪式在这里拉开帷幕。亲切的笑容挂在每个人的脸上，馨暖的红茶握在每个人的手中，氤氲的茶香傍着喜悦和期待，仿佛消融了窗外隆冬的寒冷。茶界泰斗张天福、原福建省茶叶协会秘书长陈金水、以及福建工商时报社、东南快报社、海峡茶道杂志社、福建之窗、新浪福建、福建消费网、和茶网等媒体记者出席了本次活动福建省作家协会副主席、福州市书法家协会主席陈章汉、福建农林大学教授詹梓金、福建农林大学教授吉克温作为活动嘉宾也莅临现场。