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　　7音韵”的茶的成因与特征一些总结：鲜叶的茶质要好是“观音韵”的基础。鲜叶的茶质指指鲜叶里面种种茶叶化学成份，只有里面的化学成份好，才能为茶叶发酵后产生一些芳香气味提供物质基础。由于目前的生产很讲究产量，大规模，

　　　乳山是中国纬度最高的露天茶叶生产基地，种茶始于1966年，至今已有四十多年的时间。按照规划要求，今年乳山将加快农业产业结构调整，力争全市新增经济作物面积2.2万亩，其中作为全市重点发展的十大产业之一，乳山茶叶将新增2000亩，总数将达到1.2万亩。（安溪铁观音）　　据了解，目前乳山全市茶叶种植面积达1万亩，主要分布在乳山寨镇的小管村、玉皇山后、耳沟、赤家口、果枣夼，白沙滩镇稗子刘家、焉家村，徐家镇辛家口、峒岭村，大孤山镇上夼、河东等地。该市建立了茶叶种植、管理、采摘、加工、包装等全过程的标准体系，实行标准化的施肥、浇水、灭害、采摘、加工，认真抓好无公害优质茶生产示范基地建设，带动茶叶质量整体水平的提高，实现茶叶生产无公害化。

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　　85茶叶价格有两种：毛茶价和净茶价，茶农加工完卖给茶商的价格就是毛茶的价格。净茶价就是经过加工（挑梗、去粗存精、包装）后面对终端消费者的价格。

　　　　3月20日下午，台湾第一名嘴张锦贵教授及四十六期教导型企业家们一行，来到清雅源明发旗舰店品茗、授课。铁观音

　　　　进入3月份，春茶开始陆续上市。23日，记者走访一些茶叶店了解到，由于今年南方冬季天气较为寒冷，产自浙江的龙井茶大幅减产，导致目前到柜的茶叶价格比往年有所提高。（马辉李倩）（安溪铁观音）