安溪铁观音茶叶网

　　音香气的区分其实也是很复杂的，但通过下面跟大家的解答也就让大家不觉得复杂咯！

　　　　观音铁韵，王中争王。作为第二届海峡两岸茶文化节暨华安铁观音交易会系列活动之一的全球通杯铁观音茶王争霸赛将于本月14日鸣锣开赛，各路茶商、茶友等斗茶爱好者纷纷踊跃报名，准备在茶王赛中力夺桂冠。　　从10月上旬至11月底，华安组织各乡镇分3个片区开展铁观音茶王赛，通过初赛、复赛和决赛等环节评出茶王，重奖获胜者，在茶乡各村形成浓厚的品茶、鉴茶、斗茶氛围。14日，全球通杯铁观音茶王争霸赛开赛，15日正式开奖，16日在央视七套乡村大世界文艺演出中隆重颁奖。届时，将有50份以上高档次精品铁观音参赛茶样在比赛中一决高低。

　　扬州铁观音秋茶“抢鲜”上市

　　昨天，记者从茶叶市场获悉，当前正是铁观音秋茶新鲜上市的时节。受天气影响，今年铁观音秋茶均价较往年上涨10%左右，而好茶因供不应求，成为各大茶商抢购的对象，价格上涨幅度在20%－30%。

　　喝铁观音渐成扬州人时尚

　　昨天，记者从望月路、秋雨路等茶叶店较集中的几条街上看见，许多茶叶店门前都打出了新茶上市的广告，而且无一例外是铁观音乌龙茶。秋雨路上一家茶叶店老板李先生介绍，铁观音秋茶就好比绿茶中的春茶，口感和品质都是最佳的，是一年中最好的茶叶。国庆节后，正是铁观音秋茶新鲜上市的季节，所以各家茶叶店都纷纷推出新茶，抢占市场。

　　938188.com茶叶网讯：前些年，铁观音市场急剧膨胀，在利益的驱使下，一些茶农放弃了耗时耗力的传统手工做法，转向机器制茶寻求盈利空间。而为了节约工时，一些制茶者甚至将其中某些环节一并节省，导致铁观音特有的“兰花香”“观音韵”渐渐流失。

　　云南茶树王茶业有限公司勐海茶树王茶厂2012年度招商政策

　　云南茶树王公司勐海茶树王茶厂位于云南省西双版纳州府景洪至勐海公路旁，距勐海县城仅6公里。公司固定资产总值3000万元，年产优质普洱茶1500吨，荣获云南省著名商标、云南名牌农产品、西双版纳州级龙头企业称号；荣获北京中绿华夏有机食品认证证书。

　　公司坚持客户永远是公司成长的最佳伙伴，员工永远是企业发展的最宝贵资源的经营理念，与客户共同成长，与员工共谋发展。享有品纯料茶，找茶树王的美誉。经过多年发展，我公司生产能力及经济实力不断加强，为更好的服务于广大代理商、经销商，特明确2012年度云南茶树王茶业有限公司代理（经销）细则，具体如下：

　　什么是茶器的色调？简单点说就是茶器的颜色，这个颜色包括材料本身的颜色与装饰其上的釉色或颜料的颜色。　　说茶器的质地会影响泡茶往往还比较容易理解，但是说茶器的色调也对泡茶有影响，恐怕很多人就会觉得费解了。那么我们就先讲一个壶的质地影响泡茶的比方：如果将茶器的质地分为瓷、火石、陶三大类，那么瓷器茶具的感觉是细致的、高雅的，这与不发酵的绿茶、发酵程度较轻的乌龙茶的感觉颇为一致。火石质茶器的感觉较为坚实刚硬，那么这可以与微发酵的黄茶、不发酵的白茶做比。陶质茶器的感觉较为粗犷低沉，这便与焙重火的发酵茶、陈年普洱茶颇为一致。　　同样的道理，白瓷土制成的茶器显得亮洁精致，搭配绿茶，绿色的茶汤注入其中，;半瓯青泛绿，与本身的釉色相辉映，从而达到益茶的效果。可以想象如果搭配红茶、白毫乌龙，也会令人衔盏抚器不忍释手，因此为了保持白瓷器的洁白，茶具常上透明釉。黄泥制成的茶器显得甘饴，可以配以黄茶或白茶。朱泥或灰褐色系列的火石器土制成的茶器显得高香、厚实，配以铁观音、冻顶乌龙等茶，最为绝妙，紫砂或较深沉的陶土制成的茶器显得朴实、自然，最受人们喜爱，倘若配以焙稍重火的水仙应是相当搭调。　　要是在茶器外表施以釉药，釉色的变化又左右了茶器的感觉。就像天空出现了火烧云自然与平日的晴空白云大有不同的韵味。如淡绿色系的青瓷，不用多言大家便会觉得用以冲泡绿茶、青茶感觉上比较协调，乳白色的釉彩如;凝脂，就很适合冲泡白茶和黄茶。青花、彩绘的茶器可以表现白毫乌龙、红茶或熏香茶、调味、茶类。而铁红、紫金、钧窑之类的釉色则用以搭配冻顶乌龙、铁观音、水仙之属的茶叶。天目与咸菜色系的釉色，就可用来表现黑茶。　　宋朝时期，较为流行;斗茶，对茶器的色调影响泡茶也有体现。如果茶汤呈白色，而;斗茶茶汤表面泛出的汤花更应是纯白色的，如果茶盏釉色为白色或其他浅色，就会影响斗茶的外观效果。而黑釉与雪白的汤花正好配合得黑白分明，茶汤花在黑釉瓷上，如果汤花退下，就能够看到水的痕迹，所以宋朝时讲究茶器本身的釉色要与茶色出现对比美才利于泡茶。现在，人们则倾向于一致性，讲究的应该是;锦上添花。但无论是什么时期哪种讲究，茶以具而泡，色调当有一席之地。