安溪铁观音茶叶网

　　　　昨天上午，在厦门同安区信用社杯莲花高山茶茶王赛拍卖会上，由同安一茶叶有限公司生产的３９９克（近８两）铁观音以１２万元拍出。其他毛蟹、本山观音和乌木炎等三样茶王也都以６万元以上高价成交，成为厦门市历史最高价。

　　Cp>　　记者从21日在榕召开的“福州安溪铁观音茶商茶友座谈会”上获悉，借安溪铁观音入选2010年上海世博会“中国世博十大名茶”以及新秋茶上市的契机，下个月初，中国网球协会、海峡茶业交流协会、泉州市政府将在福州举办“观音铁韵?情满海西”茶文化活动，让省会人民进一步领略安溪铁观音的魅力。

　　据透露，“观音铁韵?情满海西”茶文化活动，将由安溪县政府、省网球协会、新华都实业等为主要承办单位。届时，榕城市民不仅可以观赏精彩的“安溪铁观音”杯全国网球邀请赛、还可以通过手机短信参与安溪铁观音有奖知识问答以及千店万人共品安溪铁观音、“观音铁韵?情满海西”品茗会、商场购物抽取铁观音茶叶茶具等一系列茶文化活动。

　　饮料市场小作坊产品隐患多铁观音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份三宝乐饮料推出红茶饮料新产品铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感铁观音杜绝问题产品　　

　　音茶叶里含有较高的氨基酸、矿物质、茶多酚和生物碱，它还含有多种营养和药用成分，在生活上它还有一些小妙用。

　　音的品饮艺术，主要集中讲究观其形、思其美、演过程、闻其香、品其味、表其义、会真韵等七个情节。所谓;观其形指;观外形、色泽、形态，铁观音成品茶重似铁，色泽青褐，显砂绿，有;宝色、三节色形状。所谓;思其美指;形态美，铁观音茶条索卷曲紧结秀丽，素有;美如观音之称，冲泡后叶青绿，叶缘红，有;绿腹红镶边之美称。所谓;演过程指;沏泡工夫，冲泡安溪茶要熟练泡茶的三大要素，又要掌握其冲泡技能。所谓;闻其香指;鼻香气，观音茶的香气特征是清高馥郁，具有天然的兰茶香，香高且长才是好茶。所谓;品其味指;尝滋味，如观音茶的滋味醇厚、润滑，具;蜜底甜香之感，即兼有红茶的甘醇和绿茶的清爽。所谓;表其义指;含义，如观音茶有;绿叶红镶边、;七泡有余音、;重似铁，美如观音等形象特征。所谓;会真韵指;观音韵。所谓;观音韵，似费解释。现以极品铁观音茶王为例作形象介绍。极品铁观音，香气馥郁持久，有特别的;观音韵，独特的兰花香，滋味醇厚甘鲜，喉韵好，回味悠久，泡至7次仍有余香。真正的铁观音茶王，香气高强、奇特，具有浓郁持久的兰花香，还稍有一种白桂花香，滋味浓郁醇厚，稍带有天然生人参酒味，品饮之后，齿颊留香，喉底回甘，;香中有味，味中有香，令人神清气爽，心旷神怡，冲至10遍仍有原茶真味白桂花香，这才是人世间上等的好茶。

　　中国普洱茶网讯：今天，2014年首届华巨臣·武汉茶博会在武汉国际会展中心举行。六大茶山展出2014点重点产品：贺开庄园三境系列、万盏乾坤系列、纯古术系列、百年俊昌号系列等，现场赢得好评无数！