母树大红袍用红茶的制茶工艺能做出红茶的味道吗

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  中国茶叶的分类一般是按照制作方法的不同,划分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶等几大类。但是这并不代表大红袍用红茶的制茶工艺就能做出红茶的味道来。

茶树好茶才能好,茶树不同茶味叶不同,只有选择适合产区的优良树种,才能制作出具有独特风味的好茶。虽然红茶可以用任何一种茶树制作而成,但是茶树品种不同,做出来的红茶的口感也不同,茶树品种的优异是决定红茶品质的根本要素。这就是为什么茶叶特别讲究出身的原因。无论国内还是国外的红茶产区,都曾经过不断地种植优化,逐渐形成适宜当地环境的优良茶树品种。

不想油油腻腻过节_赶紧喝杯大红袍吧

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  “每逢佳节胖三斤”,在这个中秋国庆长假,有多少人又该为自己身上的肥肉忧愁?假期吃太多大鱼大肉,结果肉都长身上了,这个时候得想想办法把身上这一身膘给去掉。武夷星的这款御品大红袍就是专门给假期吃得太油腻的朋友们准备的,节后喝杯大红袍,既有面子,又能消脂除腻,而且这款大红袍的包装简单,更适合自饮。

武夷星御品大红袍外包装是印花透明的PVC盒装,非常简单,节约包装得成本,从而最大限度地提升茶叶的品质,让好茶变得更亲民。一盒御品大红袍里面有15小袋铝箔装的大红袍,一袋里面有7g,刚好是一泡大红袍的量。

母树大红袍到底有几棵_母树大红袍与普通大红袍的区别

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  武夷山旅游业的发展,在很大程度上助推了九龙窠大红袍的名声。大红袍的名气越来越响,想要品赏大红袍的游客也越来越多。但是母树大红袍每年产量只有几百克,多年以来直供中央,有钱也买不到,那么市场上的那么多大红袍难道都是假的么  清代开始名扬天下的大红袍母树确实只有6棵。但是市场需求的与日俱增,上世界80年代,母树大红袍无性繁殖获得成功,大大满足了市场对大红袍的需求。但是繁殖的大红袍不论是品质还是文化价值,都无法跟母树大红袍相提并论。那么母树大红袍与普通大红袍的区别到底在哪呢  母树大红袍

不得不看的大红袍茶艺表演

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  C自然,文化双遗产地武夷山,不仅是风景名山、文化名山,而且是茶叶名山,大红袍是清代贡茶中的极品,乾隆皇帝在品饮了各地贡茶后曾题诗评价说:;就中武夷品最佳,气味清和兼骨鲠。现在我们就请各位嘉宾;当回皇帝过把瘾,品啜茶王大红袍。恭迎茶王  ;千载儒释道,万古山水茶。在碧水丹山的良好生态环境中,所生产的大红袍;臻山川精英秀气之所钟,品俱岩骨花香之胜。现在我们请出名满天下的茶王大红袍。茶艺表演-焚香静气  (茶须静品,香可通灵)我们焚香一敬天地,感谢上苍赐给我们延年益寿的灵芽;二敬祖先,是他们用智慧和汗水,把灵芽变成了珍饮;三敬茶神,茶那赴汤蹈火,以身济世的精神我们一定会薪火相传。茶艺表演-喜遇知己  清代乾隆皇帝在品饮了大红袍之后曾赋诗说:;武夷应喜添知己,清苦原来是一家。这位嗜茶皇帝,不愧为大红袍的千古知音,现在就请大家细细的观赏名满天下的大红袍,希望各位嘉宾也能像乾隆皇帝一样,成为大红袍的知己。茶艺表演-大彬沐淋  时大彬是明代制作紫砂壶的一代宗师,他制作的紫砂壶被后人叹为观止,视为至宝,所以后代茶人常把名贵的紫砂壶称为;大彬壶,在茶人眼里;水是茶之母,壶为茶之父。要冲泡大红袍这样的茶王,只用有大彬壶才能相配。茶艺表演-茶王入宫  即把大红袍请入茶壶。茶艺表演-高山流水  武夷茶艺讲究;高冲水,低斟茶。高山流水有知音,这倾泻而下的热水,如瀑布在鸣奏着大自然的乐章。请大家静心聆听,希望这高山流水能激发您心中的共鸣。茶艺表演-春风拂面  即用壶盖轻轻刮去茶汤表面的白色泡沫,以便茶汤更加清澈亮丽。茶艺表演-乌龙入海  我们品茶讲究;头泡汤,二泡茶,三泡四泡是精华。我们把头一泡的茶汤用于汤杯或直接注入茶盘,称之为;乌龙入海。茶艺表演-一帘幽梦  第二次冲入开水后,茶与水在壶中相依偎,相融合。这时,还要继续在壶的外部浇淋开水,以便让茶在滚烫的壶中,孕育出香,孕育出妙不可言的岩韵。这种神秘的感觉恰似一帘幽梦。茶艺表演-玉液移壶  冲泡大红袍,我们要准备两把壶,一把用于泡茶,称为母壶;一把用于储存茶汤,称为子壶,把泡好的茶倒入子壶称之为;玉液移壶。茶艺表演-祥龙行雨  将壶中的茶汤快速而均匀地注入闻香杯称之为;祥龙行雨,取其;甘霖普降的吉祥之意。茶艺表演-凤凰点头  当改为点斟的手法时称为凤凰点头,象征着向各位嘉宾行礼致敬。茶艺表演-夫妻和合  把品茗杯扣合在闻香杯上称为夫妻和合,也称龙凤呈祥,祝福天下有情人终成眷属,祝所有的家庭幸福美满。茶艺表演-鲤鱼翻身  把扣合好的杯子翻转过来称为鲤鱼翻身,祝在座的各位嘉宾事业发达,前程辉煌。茶艺表演-敬献香茗  即把冲泡好的大红袍敬献给各位嘉宾。茶艺表演-细闻天香  大红袍的茶香锐则浓长,清则悠远,如梅之清逸,如兰之高雅,如熟果之甜润,如乳香之温馨。来请大家细闻这妙不可言的天香。茶艺表演-三龙护鼎  这是持杯的手势,三个手指喻为;三龙,茶杯如鼎故名;三龙护鼎,这样持杯即稳当又雅观。茶艺表演-鉴赏双色  大红袍的茶汤清澈艳丽,呈深橙黄色,在观赏时要注意欣赏茶水的颜色以及茶水在杯沿,杯中和杯底会呈现出明亮的金色光圈,所以称为鉴赏双色茶艺表演-初品奇茗  即品头道茶,品茶时我们啜入一小口茶汤不要急于咽下,而是用口吸气让茶汤在口腔中流动并冲击舌面,以便精确的品出这一泡茶的火功水平。茶艺表演-再斟流霞  即为大家斟这第二道茶。茶艺表演-感受心香  大红袍的香气沁人心脾,怡情悦志,我们只有带着丰富而浪漫的想象力,才能感受到大红袍的心香。茶艺表演-敬杯谢茶  大红袍茶艺表演到此结束,希望大家的生活像大红袍一样芳香持久,回甘无穷!

母树大红袍产地在哪里

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  母树大红袍是一种特殊的大红袍,那它是怎样一个特殊法,母树大红袍产地在哪里呢?  母树大红袍是指生长在福建武夷山风景区北面九龙窠的半山岩壁上的三枞六株大红袍茶树。母树大红袍产地位于武夷山景区九龙窠内,共有6个品系(皆由种子发芽长成)6株茶树,不是同一个品种,叶型、发芽期等都不一样。武夷山位于北纬2735-2743,东经11755-11801。方圆120华里,平均海拔650余米。四周皆溪壑,与外山不相连接,由三十六峰、九十九岩及九曲溪所组成,自成一体。岩峰耸立,秀拔奇伟,群峰连绵,翘首向东,势如万马奔腾,堪为奇观。  武夷岩茶区,气候温和,冬暖夏凉,年平均温度在18~18.5度之间;雨量充沛,年雨量2000毫米左右。山峰岩壑之间,有幽涧流泉,山间常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80%左右。正如沈涵《谢王适庵惠武夷茶诗》云:香含玉女峰头露,润滞珠帘洞口云。茶园大部分在岩壑幽涧之中,四周皆有山峦为屏障,日照较短,更无风害。优越的自然条件孕育出岩茶独特的韵味。  母树大红袍产地在哪里?综上所述,母树大红袍产地位于武夷山景区九龙窠内。

不同火功对大红袍岩茶品质的影响

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  等大红袍岩茶轻火焙:轻火轻焙,低火慢焙、低火足焙是制做高品级大红袍岩茶的必要条件,高品质的大红袍岩茶茶青本身含芳香物质丰富,苦涩成分较少,采用轻火焙制可充分保持叶片中的微量元素及芳香物质不被流失,这样焙制出的茶可保证其真味不变。②中等大红袍岩茶中火焙:中火焙制的大红袍岩茶虽然碳香味较足,但是品质却大打折扣,因为这样的大红袍岩茶茶青本身含苦涩成分比较多,采用中火焙制可充分去除叶片中的苦涩成分,这样焙制出的茶可将其苦涩程度降低。③低等大红袍岩茶高火焙:凡是采用高火焙制的大红袍岩茶品质不会太高,首先这样的大红袍岩茶本身就不一定是武夷山产区内的茶青,其含苦涩成分多,所以必须采用高火焙制才可充分去除叶片中的苦涩成分,这样焙制出的茶容易把茶叶焙焦,使茶叶失去香气,茶汤呈现黑褐颜色,有焦糊味道,市场零售价格基本不会超过150元/500克。当然,并不是一概而论,不同品种的大红袍岩茶有着不同的风格和口味,有的大红袍岩茶品种需要中火焙制才能够体现出茶的特点,学茶者必须明白这些道理,把各种大红袍岩茶都多品几次,相互比对,这样才能掌握每种茶的口味和特点,喝的多了自然就明白了。