安溪铁观音茶叶网

　　：

　　�成】茉莉花、石菖蒲各6克，青茶10克。【功用】行气解郁，化湿和胃。【主治】肝郁气滞而致慢性胃炎，见脘腹胀痛，食欲不振，暧气频频，大便不爽，苔腻，脉弦或滑。【制法】上药共置保温瓶中，以沸水适量冲泡，盖闷1O分钟后饮用，每日1剂。【宜忌】肺脾气虚或肾虚喘息者忌用。【按语】本方为茉莉花茶加石菖蒲组成，茉莉花又名木梨花、柰花等。性味辛甘、温，有理气、开郁、辟秽、和中之功，习俗用之作茶茗，对湿阻中焦，气机失畅之胃脘胀痛，食欲不振颇有疗效，《随息居饮食谱》说它;和中下气，辟秽浊，治下痢腹痛。《本草逢源》说：;茉莉花古方罕用，近世白痢药中用之，取其芳香散陈气也。近代中药学记载：本品煎汤洗眼可治结膜炎；菜油浸泡滴耳治中耳炎。其有效成份可能与含有苯甲醇及其酯类有关。石菖蒲性味辛温，归心、胃经，可开窍守神，化湿和胃，用于胸腹胀闷，湿滞气寒。据资料记载，石菖蒲有促进消化液的分泌及制止胃肠异常发酵，并有弛缓肠管平滑肌痉挛的作用。本茶方对湿滞气阻的胃痛，疗效可靠。并对多种慢性胃炎所致的纳差、脘痞亦有捷效。

　　实验表明，亚洲特别是东亚地区古老传统饮料的绿茶中，确实含有减肥尤其是腰腹部脂肪有益的物质。在日前由国际生命科学学会中国办事处等联合主办的中国控制中心性肥胖科学

　　在日前由国际生命科学学会中国办事处等联合主办的中国控制中心性肥胖科学大会上，联合利华立顿茶叶研究所公布其研究成果表明，绿茶中的儿茶素对人体脂肪代谢以及脂肪分布，特别是内脏脂肪的减少有着明显的作用。

　　一众茶友们聚集在一起，就会论起各种茶来，说到好茶，必定都会提起的就是西湖龙井了。西湖龙井对于爱茶的人来说是最熟悉不过的了，但仍有许多人会喝茶，却不了解茶，比如很多人喝着喝着就会蹦出一句：西湖龙井是绿茶吗　　西湖龙井是绿茶吗?爱茶的你，可一定要了解茶哦!下面和小编一起了解一下西湖龙井吧!西湖龙井是绿茶，其历史悠久，早在茶圣陆羽撰写《茶经》中，就有记载了，西湖龙井也是因为产于杭州西湖而得名。

　　之人都知道，正山小种红茶具有提神益思的功效，饮用后可以使头脑更清醒灵活，也可以抑制脑神经的过于兴奋，让人们容易入眠，关键看你怎么喝。据专家表示，正山小种红茶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大。当小种红茶泡开2分钟左右时，就有大约70%-80%的咖啡碱溶解到水中，这时的茶具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后，正山小种红茶中的茶多酚才逐渐溶解到水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人产生明显的生理兴奋。所以，晚上喝茶时，只要把冲泡约2分钟的头道茶水倒掉，再续上开水重新冲泡，提神的效果就不会那么明显了。此外，专家还建议大家，晚上最好喝红茶。因为红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过;熟化过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。

　　��顶级红茶金骏眉，于2005年首创于武夷山元正茶业，是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽。属可遇不可求之茶中珍品。?金骏眉的问世在中国茶业历史上写下了重要的一笔。仅用了三年的时间，就迅速走红中国茶市，并一举拿下“中国高端顶级红茶代表”的殊荣“金骏眉”红茶，着实堪称红茶届之奇葩。仅耗时不过三年就由新品红茶迅速成长为茶界“黑马”，由最初每500克市场售价3600元，飙升至2009年最高价位时的10000多元，真真是“贵族红茶”。惊人的售价，让不少人早已按耐不住内心深处想要赶快抓牢这匹茶届“黑马”身影的欲望，意图牢牢地把握住投资金骏眉的绝好商机。?金骏眉的“大热”不是偶然而成的，而是有其必然的形成原因，其昂贵的价格来源于可靠的品质，而它可靠的品质则是源于其严格的采摘和制作工艺。茶友有诗云：“曲曲山回转，峰峰水抱流；骏眉生绝崖，茶品称神奇。”?金骏眉是正山小种的一个分支，其是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，由熟练的采茶女工手工采摘，每天一女工只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，每500克金骏眉红茶需数万颗芽尖。金骏眉红茶实属可遇不可求之茶中珍品，其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫香高，深受爱茶者得青睐。?得天独厚的自然地理因素以及前人不懈的追求和探索不是金骏眉问世的唯一因素，要真正透彻地解读金骏眉，我们应当更多地要把目光投向它的首泡制作人骏德茶业的创办者、中国顶尖红茶制作大师梁骏德老师傅。梁骏德老师傅将他的一生都倾注在了对茶叶的钻研与探索当中，对茶叶的那份执着的热爱是他三十年如一日不知疲倦地从事茶叶加工审评工作的源源动力。由他首泡制作而成的金骏眉，问世不过数年便掀起了中国的红茶热潮。关于金骏眉的由来和命名，还有一段不为人知的故事。