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　　在喝普洱茶的时候都说要洗茶，到底什么是洗茶呢？碧螺春需要洗茶吗？下面我们一起来探讨一下！

　　有讲究，讲究喝茶的时间。不同的时间段分别适合饮用不同的茶种，在不对的时间喝茶，会对身体造成影响。因为人体在每个时间段的身体机能工作都不同，选择适合的时间喝茶，才能喝出健康来。

　　洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇;四绝闻名于中外。碧螺春始于何时，名称由来，说法颇多。下面介绍一下什么时候就有了碧螺春茶，他有着那些历史记载　　据清代《野史大观》(卷一)载：;洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：吓煞人香。康熙己卯抚臣朱荦购此茶以进，以其名不雅驯，题之曰碧螺春。自地方有司，岁必采办进奉矣。又据相传，明朝期间，宰相王鳌，是东后山陆巷人，;碧螺春名称系他所题。　　又据《随见录》载;洞庭山有茶，微似岕而细，味甚甘香，俗称吓煞人，产碧螺峰者尤佳，名碧螺春。若以此为实，则碧螺春茶应始于明朝，在乾隆下江南之前就已名声显赫了。也有人认为：碧螺春是因形状卷曲如螺，色泽碧绿，采于早春而得名。据《苏州府志》载：;洞庭东山碧螺石壁，产野茶几株，每岁土人持筐采归，未见其异。康熙某年，按候采者，如故，而叶较多，因置怀中，茶得体温，异香突发。采茶者争呼：吓煞人香!茶遂以此得名。　　又据清代王应奎《柳南随笔》记载：清圣祖康熙皇帝，于康熙三十八年(1699)春，第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的;吓煞人香进贡，帝以其名不雅驯，题之日;碧螺春。这即是碧螺春雅名由来的故事之一。后人评曰，此乃康熙帝取其色泽碧绿，卷曲似螺，春时采制，又得自洞庭碧螺峰等特点，钦赐其美名。从此碧螺春遂闻名于世，成为清宫的

　　洞庭湖碧螺春被称为工艺茶，工艺茶采用最新鲜的茶嫩叶，千挑万选的才会出来一点点成品，所以，价格昂贵，很多人喜欢选购茶叶时根据茶叶的形状，有些人对外形条索纤细的茶叶情有独钟，也有一些人偏爱卷曲成螺的绿茶，而碧螺春的形状正是形状独特，形如其名，卷曲成螺，乃中国少有的优质名茶。云南碧螺春产地在哪里？

　　　　买原产地的茶难度增加了，一要看在哪里买，二要看跟谁买。碧螺春茶的挑选，一般说只看外形就可以买到好茶了，但是很多人认为，外形固然重要但，内质还是看不出来的，所以需要品尝后才知道是否是好茶。

　　如何挑选碧螺春茶

　　满身毛：碧螺春茶的成品白毫丰富，茸毛紧贴茶叶，按照遮掩程度，即茸毛密布的程度区分等级。

　　铜丝条：碧螺春茶条索细紧重实，冲泡时迅速下沉，不浮在水面。

　　蜜蜂腿：碧螺春茶的形态，就好像是蜜蜂的腿，这是区分真假碧螺春，和加工技术好坏的重要特征之一。

　　为什么都说碧螺春是工艺茶呢?在春季的时候，很多人都喜欢喝春茶，而碧螺春好的春茶售价不菲，成为了很多爱茶人士的心头好，而碧螺春的制作工艺很多人都不知道。碧螺春为什么要叫做碧螺春呢，碧螺春功效是非常大，其抗氧化能力，泡开后舒展的姿态都让人很欢喜，下面就让小编为大家进行了解，碧螺春是工艺茶的制作手法，下面跟随小编一起来看看吧。