安溪铁观音茶叶网

　　安溪铁观音采摘季节一般会分为春夏署秋四个季节，具体的采摘时间还会安排气候、海拔不同而有所不同。所以大家在选购安溪铁观音的时候，可以根据口感和喜好来选择不同季节的茶叶。今年秋茶市场中，安溪铁观音独占鳌头，销量创新纪录，那么下面来看看2015铁观音的价格是多少。

　　茶业界的中国著名著名营销中国作为世界茶叶的第一生产和第一消费大国，然而中国7万家茶叶企业却不如英国立顿一家企业。记者日前采访著名茶业品牌营销专家兰晓华老师，兰晓华在《销售先用这几招》指出我国的茶叶市场销量要实现更大的突破，就必须加强自身的改革借助移动电子商务和社会化媒体的互动营销实现产业的升级，目前中国7万家茶叶企业流通模式主要是四大模式。

　　3E从中国炙手可热的中国十大名茶之首，到今天大面积铁观音企业倒闭；从最甜美的茶，到现在成了农药超标的代名词；从人人争抢的顶级名茶，到大量滞销的茶农的眼泪一条看不见的死亡之路缠绕着铁观音。到底是谁摧毁了铁观音？到底是谁让这流传千年的中国古茶园即将消亡？又到底是谁让这山背后的茶农成了迷失的孩子，在看不到尽头的颓废中等待黎明？

　　现状调查：2000年，铁观音开始在茶叶市场上名声大噪，很快成为几大茶品种中最受欢迎者，并在皇位上一直坐到2010年。从2011年开始，铁观音的价格和销量就开始以每年10%的速度下滑，均价从最高峰2010年时的800元一斤一路降到了2014年的400元一斤。在茶叶市场上铁观音越来越不受待见，喝铁观音的人群在不断萎缩。据不完全统计，喝铁观音的人已经从当初喝茶人中的八成，缩减到现在的三四成。锐减的需求，导致了市场的高速下滑，这种下滑最直接的表现是大量企业倒闭。笔者在走访安溪县时获知，在安溪最繁华的茶叶街上，已有三家中等规模的茶企倒闭，数十家铁观音店铺关门，一路走过去十分萧条。而据当地一名了解安溪铁观音行情的茶商说，这几年分散在全国各地的安溪铁观音企业也倒闭了近20%。

　　茶业引领铁观音“浓香风”

　　2009年是安溪铁观音的提升年，安溪县委、县政府提出了“巩固清香型、发展浓香型”的发展新思路，茶叶市场上一股“浓香风”扑面而来，究竟什么是浓香型铁观音？它有什么益处？近日，笔者走进最熟悉浓香型制作的八马茶业采访。

　　现代化营销模式被引入铁观音行业，无疑给了行业更为广阔的发展空间和更加无限的可能。但是我们不能忽视多年来中国民营企业奇高的淘汰率：很多企业经历了这样的怪圈――做大，做强，然后做垮。那么，铁观音行业呢？在茶企林立的安溪，未来有多少企业可以保持清晰的定位、良性的发展机制使自己走得更稳健也更远呢？

　　　　2008年是中央财政支持现代茶业发展的第一年，安溪作为产茶大县，把实施标准化生态茶园建设作为现代茶业生产发展项目的重要内容，所确定的4个发展项目，获得中央资金756万元支持。目前，4个项目全面铺开，将在5月底完成建设任务。　　根据现代茶业支持的重点内容，安溪县把祥华乡、龙涓乡、芦田镇和虎邱镇四个茶叶种植面积大、基础好的乡镇作为项目实施点，确定4个发展项目，发展优势特色、安全高效茶业。即：建设标准化生态茶园11943亩，在茶园种植豆科等树种，梯壁种植护坡植物，建设蓄水池，园内铺设管道，安装引灌系统，新建、拓宽茶园机耕路等；品种改良2670亩，挖除老茶树，种植新茶苗；建设新品种繁育基地320亩，培育优良茶树品种采穗母本园，整理品种繁育苗圃、插穗、扦插；建设病虫害测报点2个，建立测报观察点，添置自动测虫灯，双筒解剖镜、病虫计数器等仪器。　　为加强对项目的领导、监督、管理和服务，确保项目建设按时按质完成，安溪县政府与各项目乡镇签订工作责任书，要求项目乡镇要严格标准化建设规程，建立公示制度，并做好定期评比，定期检查，确保资金高效使用，力争实现项目实施区茶叶产量明显提高，质量明显提升，茶叶区域品种结构明显改善，农民增收步伐明显加快。同时，要对挂钩干部、施工人员和资金的管理、使用和报账等内容进行系统培训，提高项目建设的技术能力和建设标准。　　现代茶业生产发展项目资金实行县级财政报账制。项目建设完成后，省财政厅将组织专家进行严格检查验收，对项目任务完成好、成绩突出的地区将增加下年度资金额度，反之则取消下年度项目县资格。　　据悉，从今年开始，中央和省财政设立专项资金，支持各地发展粮油生产和优势特色、安全高效农业。根据有关精神要求，福建省确定安溪、永春等15个县市为现代茶业生产发展的重点项目县。其中，福安、安溪和武夷山各安排数额最大的500万元扶持资金，后期还将追加250多万元。这些资金重点支持的内容包括：建设标准化、生态茶园；实施茶树品种改良；分别在安溪、福安、武夷山等3个县市各建设1个200~300亩的茶树新品种繁育基地；建设茶叶病虫害测报点；对农业产业化茶叶加工龙头企业引进先进加工设备进行补助。

　　乌龙茶属于什么茶?很多人都知道，乌龙茶是中国六大茶类之中的一种，是鉴于红茶和绿茶之中的一种茶，又被称为青茶，属于半发酵茶叶。铁观音又是什么茶呢?铁观音属于乌龙茶之中的一种，二者之间其实是属于包含的关系。但是，虽然铁观音属于乌龙茶中的一种，但二者仍然是有些差别的。乌龙茶和铁观音的区别有哪些呢　　一、地域区别